这几天公司挖掘出了一款爆好吃的解暑宝藏零食!
就是它!花雕熟醉罗氏虾 ~
每支虾又大又肥又多汁,一口嗦进去
" 哦哦哦 ~ 人间天堂 "
@果壳市集实拍
搞得我这两天在办公室听到醉多的一句话就是:
虾!谁还有虾?
没办法,这还真不是王婆卖瓜,自卖自夸,实在是太好吃了 ~
虾个大肥美,肉质鲜甜,嫩而不柴,虾头干净,虾头里的黄色泽诱人,配上那口鲜美的老花雕汤汁,真的香气扑鼻。
入口非常爽口 Q 弹,花雕料汁完全渗入虾肉中,清爽口,又不会抢走虾肉的鲜甜,浸满料汁的虾肉和虾膏在口中爆开,鲜翻天灵盖。
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而且虾低脂低热量、高蛋白,减肥减脂的同事们也在疯狂囤货!看看这脂肪含量比牛奶还低,当夜宵吃也无负担。
隔壁同事更厉害了,说汤汁可以做减脂餐晚饭:在楼下食堂打了份杂粮饭,加上蔬菜。汤拌着饭一顿猛吃,低卡减脂,不用备菜就开动,我觉得 CPU 都不够了!
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夏天夜晚热,做个饭嫌热也没胃口。那点个外卖?
重油,重糖,重盐,眼花缭乱。真就怕吃多了血压血糖蹭蹭往上蹿!
这个时候,从冰箱里直接来一盒花雕罗氏醉虾 ~
不用苦等送饭、超好吃不说,配料表简单还健康,关键是上新价嘎嘎便宜,简直爽翻天!
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罗氏虾壳薄体肥,肉质鲜嫩。好吃是好吃,就是价格有点贵!活的罗氏虾一斤得小 100,点外卖 60 一份也没几只。但是咱们今天加量装,三盒只要 99 元,还是用活虾烹饪的!
价格参考日期:2024 年 4 月 28 日
已经尝过的人都说好!今天我们还给大家准备了小海鲜专场,全场任意 2 件,再减 10 元!酷暑闷热没胃口,冰一下开胃低脂更好吃!
源自自然生态区 鲜虾现捞熟制
低卡 / 低钠 / 低脂肪 / 高蛋白
全场任意 2 件,再减 10 元!
每盒 300g 虾真的巨量 max
3 盒装:99 元
5 盒装:158 元
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价格超优惠,快囤啊!
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营养丰富 闭眼吃虾 不会错!
吃虾真的超健康!食用虾不仅有鲜美的口感,而且还有高蛋白(15%-20%)、低脂肪(1%-2%)、低热量(80-100kcal/100g)的优点 [ 1 ]
夏天大家都在努力健身,鲜虾肉是上佳蛋白质,低卡低脂。不管是健身的宝宝,还是想保持身材健康饮食的宝宝,都可以放心炫 ~
花雕罗氏虾就是用新鲜捕捞的活虾熟醉制作,营养又鲜甜,鲜到舌头好像都要掉了!
精选罗氏沼虾
现捞现做
邂逅青春 · 花雕罗氏虾,采用的是世界上大淡水虾之一的——罗氏沼虾,罗氏沼虾特点是长得快、长得大,大规格的个体体长能超过 30cm,重量超过 500 克 [ 2 ] !!大虾肉太过瘾!
相比其他虾,它的个头更大,蛋白质含量高达 20.6%,相对含量更高 [ 1 ] ,减脂餐狂喜!
只用现捞上来的活虾,活蹦乱跳的虾肉,是醉鲜美的状态。经过清洗、下锅白灼、过冷水,泡入灵魂秘方酱汁,就是——熟醉。鲜甜新鲜的虾肉慢慢吸收汁水,杜绝生醉所带来的隐患,让大家健康放心的吃虾。
咱们所有的罗氏沼虾,都源自生态示范区,全部采用低数量密度养殖,每一只虾都生长在干净的水域,生长条件非常好,仔细看下图虾身的实拍,虾头是肉眼可见的干净鲜嫩。
早餐或者午饭时放两三只,即时或者微波炉打一下,壳薄体肥,肉质鲜嫩,是对一天的犒赏。
想要减脂减肥,对身材有要求的朋友来说,在每天的轻食沙拉或减脂餐里,加几只花雕醉虾,淋上一勺花雕汤汁,比沙拉酱低卡还开胃。减脂餐的蔬菜纤维、蛋白质、营养、风味就齐了!
咱把配料表和能量表全都放上给大家看!干干净净无防腐剂、无色素,解馋满分!
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灵魂花雕汤汁
醉卤口味一绝
原料新鲜是基础,花雕卤汁才是灵魂!这款花雕罗氏虾的汤汁调的真是一绝。
用陈年花雕作为卤汁主料,花雕酒以陈为贵,香气浓郁,口感柔和,可以去掉虾的腥味。
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再加上八角,肉桂,花椒,胡椒等从 30 个省份严选而来的 16 种香料食材共同熬制。以酒为骨,提出香料所有的精华平衡鲜甜和酒味。
卤汁清澄透亮,花雕酒与香料融合在一起香气浓郁绕鼻时,便将鲜虾浸泡在料汁中足足近 15 个小时。
生抽调味,老抽上色,让浸入其中的罗氏虾鲜艳红亮诱人,让卤汁穿壳入虾肉之中。鲜美勾人食欲,口水都忍不住了!
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熬煮的花雕醉卤酒味不重,偏甜口调味不挑人。
吃花雕虾前先嘬一口醉卤,微凉的甜味和清新的咸味浸透了虾肉,沿着唇舌滑入口腔花雕躺地柔醇酱香散开到整个口腔,鲜甜又清爽!
舌尖勾住虾身,放进嘴里轻轻一吮,那冰镇后 Q 弹的口感与河鲜的鲜味在口腔爆开。 冰汁酒香,勾魂的甜香味令人急得想把舌头也要一起吞下去,吃完这款花雕熟醉,没人会忍住不嗦尽自己的手指头。
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花雕虾可即食冷吃,清爽鲜美,也可稍微加热后食用,卤汁也不要浪费,可以拌饭、拌面条,或是加入蔬菜做 " 捞汁蔬菜 ",一虾 N 吃,香到爆!
零下 18 度冷冻保存,全新的封装保鲜工艺,能保存 6 个月,让你在家随时吃到鲜嫩可口的虾肉 ~ 这个夏天的花雕虾全包了!
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为啥上架就卖爆?
老话说得好,物美价廉,物美价廉,二者缺一不可,光东西好,价格太贵,普通人也很难消费得起。
同样是醉罗氏虾,看看某宝的 250 克要 58 元,要是下馆子吃,一盘大个的罗氏虾不掏个大几十 ~ 百元,你连味儿都尝不出来!
价格参考日期:2024 年 4 月 28 日
咱们加量到 300g,囤货省钱价更划算!
3 盒装:99 元
5 盒装:158 元
囤 5 盒相当于每盒只要 31.6 元,300g 加量更便宜,笑出声了!
不论是朋友聚会也好,公司下午茶点心也好,下酒配菜也好,解冻直接就能吃,非常方便。
花雕熟醉每年就春夏这时候有,过了就要等明年,咱们得赶紧再囤几盒,抓紧,手快有手慢无!
源自自然生态区 鲜虾现捞熟制
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俗话说:
" 忙归忙,勿忘六月黄 "
" 六月黄 " 也叫 " 童子蟹 ",是逐渐转向成熟期的湖蟹。
壳薄肉嫩、个头虽然不是很大,但是蟹黄超多,吃的就是一个——嫩!
拨开外壳,啊 ~ 蟹黄满到要流出来了 !
蟹肉质细嫩鲜甜,丝丝分明带有回甘,简直 " 鲜掉眉毛 "!
江苏兴化的花雕熟醉大闸蟹,一盒整整 6 只,到手仅 99!
当季鲜活大闸蟹
蟹黄满溢 / 口感鲜嫩 / 脂丰膏满
99 一盒 到手 6 只
全场任意 2 件,再减 10 元!
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有花雕的还觉得不尽兴?想来再点辣味的海鲜?有!咱还准备了——邂逅青春 · 麻辣花螺!
优选当季的新鲜活花螺,螺肉 Q 弹有弹性,汤汁麻辣可口,一口嗦进嘴里咀嚼,鲜香美味!新鲜现做螺肉足量,满满的一大盒足有 400g!今天好价:88 元 3 盒!
天然海域鲜螺 配方干净
低卡 /Q 弹 / 低脂肪 / 高蛋白
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* 温馨提示:配料中含有花雕酒,食用后请不要开车
参考文献
[ 1 ] 海虾 VS 河虾哪个好?对虾虎虾红虾白虾,选哪个?营养师顾中一,https://mp.weixin.qq.com/s/uj72iVgNfbh58ogBS-4_qA
[ 2 ] 你吃虾去虾线吗?虾线里面是屎吗?果壳自然,
https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA5MjMzOTY4Mw==&mid=2653086539&idx=1&sn=a7914e00e57612a688183bcefc6bab52&chksm=8bb8efc7bccf66d1c27e4364930b754a0524071cdc3ed6de3098c4e1f7bf2030dc204225766a#rd
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