说起秋冬季节的水果 " 顶流 ",车厘子当之无愧。上周,车厘子上市后的价格曾引发关注。当时,有媒体报道,100 克左右 A 级单 J 的智利车厘子售价 72.9 元 / 盒,折合大约 364.5 元 / 斤,一颗车厘子就要 7 块钱。
现在,进口车厘子价格已出现明显下降,有的甚至是 " 拦腰斩 "。再等半个月左右,海运过来的车厘子就会大量上市,届时价格会更亲民。
每日经济新闻 程鹏 摄
已确认:价格下跌
据杭州萧山日报报道,前几天,记者来到萧山新农都一家水果门店,门店负责人说:" 门店车厘子一天销量在几十箱,现在较刚上市时的价格可以说是‘拦腰斩’了,比如刚上市时黑车厘子是 1800-2000 元 / 箱(十斤装),现在就 800-900 元 / 箱,规格再小一点的单 J,现在差不多 600 元左右(十斤装)。黄车厘子降幅会更明显,刚上市时 2500 元 / 箱左右(8.8 斤),现在降到 1000-1200 元左右。"
萧山一位市民从车厘子上市以来已经第三次购买黄车厘子,780 元 / 箱,4.4 斤装。她说:" 家里吃的人比较多,黄车厘子吃起来口感比较鲜甜,平时都是整箱购买更优惠。第二次购买就比第一次购买时便宜,前后只差一个星期,就降了一百多元。"
在浙江另一个城市台州,据当地媒体报道,11 月初车厘子就已出现在台州水果市场。目前市面上的车厘子基本产自智利,大多空运到上海、广州等地,再转陆运到台州。优点是运输时间短,新鲜度高,缺点是运输成本高,车厘子价格高。依据车厘子的规格、品种,每斤价格主要在 70 元至 120 元上下浮动。
和去年同期比,眼下车厘子价格蛮便宜。" 今年车厘子价格掉得比较快。根据大小、品种不同,目前市场内的 10 斤装车厘子,一箱批发价大多在 600 元至 900 元之间。而去年这时,有的批发价在 1200 元左右。" 台州当地水果市场一位负责人介绍,今年车厘子刚上市时,10 斤装的一箱批发价在 1000 元至 1500 元之间浮动。
车厘子价格跌得快,主要受供需关系影响。据有关报道,今年是智利车厘子 " 大年 "。智利水果出口商协会预计,2024/2025 产季智利车厘子出口量将比上一季增长 59%,共计出口超过 1.3 亿箱 5 公斤装车厘子,相当于 65.79 万吨。
下个月更便宜
智利车厘子的供应期从每年的 11 月开始,持续至次年 2 月,其间对应国产水果相对稀缺的冬季市场。2023 — 2024 产季,中国市场共计消费 37.7 万吨智利车厘子,占智利车厘子总出口量的 91%。
11 月 20 日,一架全货机满载着 92 吨智利车厘子抵达成都双流国际机场。11 月 21 日早上 9 点,这批车厘子在成都的盒马、百果园等商超上线,确保了其新鲜度与及时供应。
盒马小程序截图
据了解,这批进口车厘子的品种为桑提娜 ( SANTIN ) ,果肉厚实且脆甜,品质较高,每盒价格 400 至 600 元不等,大约 80 元 / 斤。此外,由于这批车厘子货物量庞大,超过 90% 的进口车厘子在成都进行快速中转后,将被分发至上海、广州等一线城市。
为啥车厘子即便是降价,价格依然很高?
据悉,智利车厘子价格高的原因之一在于培育周期长。常见的苹果、香蕉等水果生长周期短则 1 年多则 2 年,而车厘子从幼苗到丰收需要 5 年左右,投资回报周期长是它昂贵的原因之一。
原因之二是运输成本高。中国市场上的车厘子主要供货来源是智利,两地相距约两万公里,车厘子的运输只能依靠空运或者海运,而高昂的运输费用也被摊进了成本中,大大提升了车厘子的价格。
接下来,车厘子价格还会走低。据萧山日报报道,下个月海运过来的车厘子就会上市,一艘货船可能就有几十万箱车厘子,那时价格就会更亲民。去年过年前后车厘子价格就很优惠,2J 的车厘子 5 斤装的也用不了 200 元。今年智利车厘子产量提升,希望价格能更优惠。
编辑|卢祥勇 盖源源
校对 |刘小英
每日经济新闻综合自萧山日报、台州晚报、封 · 面新闻
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