石榴云 / 新疆日报记者 曹华
" 十四五 " 期间,新疆以乡村全面振兴为引领,以促进农民增收为核心,推动林果业实现从 " 规模扩张 " 到 " 量质齐升 " 的历史性转变。
统计数据显示,今年前三季度,全疆瓜果类农产品播种面积、产量实现 " 双增 ",全疆园林水果产量 838.5 万吨,同比增长 4.5%,天山果正香飘万里。
硕果盈枝
量与质双重飞跃
十月的温宿县,14.8 万亩苹果迎来丰收季。
" 种了 30 年苹果,今年收成最好!" 柯柯牙镇柯柯牙村果农滕明员脸上洋溢着喜悦," 总产超过 30 吨,地头价每公斤 7 元以上,以前从没有过。"
苹果是柯柯牙村的支柱产业,种植面积达 8000 余亩。近年来,该村大力实施林果业提质增效工程,请专家驻点指导,推动苹果种植向标准化、精细化转型,一级果品率突破 70%。
作为 " 冰糖心 " 苹果核心产区,温宿县凭借昼夜温差大、日照充足、土壤条件优异等,种出的苹果脆甜多汁,形成了以富士系列为主," 爱妃 "" 水蜜桃 " 等特色品种为辅的多元化种植格局。
" 十四五 " 期间,温宿县持续延伸苹果产业链,成功引进浓缩果汁、果干、果醋等深加工企业,提升产品附加值,让苹果产业成为乡村振兴的 " 硬核支撑 "。
新疆得天独厚的气候条件、丰富的种质资源和广阔的种植面积,共同铸就了 " 瓜果之乡 " 的美誉。

库尔勒市库尔楚园艺场梨园里,刚采摘下来的香梨黄中泛红,非常诱人(资料图)。库尔勒市融媒体中心供图
目前,全区已形成南疆环塔里木盆地林果主产区和吐哈盆地、伊犁河谷、天山北坡三个林果产业带的 " 一区三带 " 发展布局。其中,红枣、葡萄、杏、巴旦木的种植面积和产量稳居全国首位,核桃产量位列全国第二,苹果、香梨、石榴等特色果品凭借卓越品质赢得市场广泛认可,展现出强劲竞争力。
" 十四五 " 以来,新疆果品总产量从 2021 年的 1300 万吨稳步增长至 2024 年的 1400 万吨,商品果率从 85% 提升至 86% 以上。" 量质齐升 " 的背后,是林果全产业链的全面升级。通过扶持产加销一体化企业、完善标准体系、打造 " 新疆品质 "" 品味新疆 " 区域公用品牌等一系列举措,新疆林果的品牌影响力和市场竞争力持续增强。
科技赋能
从传统经验到科学管理
" 计划收购 600 吨,每公斤 17 元到 18 元,主要发往河北、浙江市场。" 在乌什县奥特贝希乡亚阔坦村核桃园,前来收购的客商袁国强一边查看核桃品质一边说," 去年均价才 13 元,今年品质更胜一筹。"
" 专家从春天开始就手把手教我们科学修剪、施肥和病虫害防治,今年的亩产大幅提高,比去年多挣了四万元。" 果农赛麦提江 · 阿卜杜克热木笑着说。
亚阔坦村的 2300 亩核桃,过去因沿用传统种植方式,产量和品质均不理想。如今依托科技管护,平均亩产从 200 公斤跃升至 270 公斤。
科技,已成为驱动新疆林果业高质量发展的核心引擎。

广州市民在第四届中国新疆特色林果产品博览会上了解香妃海棠果(资料图)。石榴云 / 新疆日报记者 曹华摄
" 十四五 " 期间,新疆构建了全方位的科技支撑体系:组建专家服务团开展常态化巡回指导;聚焦核桃、红枣、杏、苹果、香梨五大品类,设立产业技术体系专家团队,围绕品种选育、绿色生产、机械应用、冷链物流及数字管理等关键环节攻坚克难,累计取得技术成果 184 项;同步编印维汉双语栽培管理手册 12 种,出版《新疆特色林果品种资源图鉴》,为产业标准化和品种创新提供了坚实支撑。
目前,新疆林果面积稳定在 2200 万亩左右,已形成 10 个以上特色加工园区或产业集聚区,打造了 5 — 8 个具有全国影响力的区域公用品牌。到 2035 年,新疆将建成我国重要的生态优质果品生产基地,基本实现林果全产业链现代化。
香飘万里
从国内市场到国际舞台
从畅销国内到扬帆出海," 十四五 " 期间,新疆加大果品出口力度,视野投向更广阔的全球市场。
在博乐市西域丰农葡萄种植农民专业合作社联合社的分拣车间,工人们将一串串紫红的葡萄分拣、包装,通过冷链物流发往海外。该联合社所在的达勒特镇依肯浩希村,光热条件优异,是葡萄种植的理想之地。2023 年,达勒特镇与兵团团场合作开发的 1.2 万亩葡萄园开始显现成效,产品迅速打开国内外市场。

博乐市西域丰农葡萄种植农民专业合作社联合社的分拣车间内,工人们正在分拣葡萄,通过冷链运往国外。石榴云 / 新疆日报记者 曹华摄
" 自 9 月采收季启动,已出口葡萄 600 多吨,主要销往中亚和东南亚地区。" 该联合社负责人张西江介绍," 去年葡萄出口额达 4000 万元,今年有望再创新高。联合社业务已覆盖葡萄种植、冷藏、运输、销售全环节,今年 12 月还将新建葡萄汁加工厂,进一步延伸产业链。"
蓬勃发展的葡萄产业还为当地创造了大量就业岗位,平时日均用工约 700 人,采收旺季单日用工可达 8400 人次。
" 十四五 " 期间,新疆果品出口呈爆发式增长。据统计,2021 年全区果品出口量为 10 万吨,收入 14 亿元;至 2024 年,已快速增长至 24 万吨、29 亿元,实现翻倍。新疆年均外销果品总量已超过 600 万吨,约占年总产量的 80%。
阿克苏的苹果汁走向俄罗斯市场,南疆的核桃与红枣搭乘中欧班列远赴欧洲,库尔勒香梨持续热销东南亚……目前,新疆注册出境水果果园 309 家,果品出口覆盖全球 30 多个国家和地区。
产业兴,则百姓富。在主产区,林果收入占果农人均可支配收入的比例近 30%,部分重点地区甚至超过 60%,成为支撑农民增收的 " 半壁江山 "。
面向未来,新疆林果业将继续坚定不移走 " 调结构、提品质、强品牌、延链条 " 的发展道路,全面提升产业核心竞争力,让天山果香飘向更广阔的世界,为乡村振兴注入更强劲力量。
责任编辑:刘颖
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