广西浦北县市场监督管理局 12 月 15 日发布情况通报。

12 月 14 日 20 时，央视《财经调查》栏目报道涉及我县有关陈皮经营主体生产销售 " 速成工艺陈皮 " 等问题。浦北县委、县政府高度重视，第一时间成立由县市场监督管理局牵头，公安、农业农村、工信等部门参与的联合调查组，对报道涉及的经营主体开展全面调查，并已采取封存相关物品、固定证据等措施。下一步将根据调查结果严格依法作出处理。

我们将依法严厉打击生产经营违法行为，坚决维护消费者合法权益和公平竞争市场秩序。

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近日，总台接到群众举报，反映陈皮市场存在年份虚标、产地及工艺造假等问题，千元一斤的 " 年份陈皮 " 亦可能名不副实。

茶枝柑新果皮冒充陈皮

广西浦北出现 " 速成工艺陈皮 "

记者发现，直播间里售卖陈皮低价轮番轰炸，年份承诺掷地有声。

直播间也有主播爆料，八成市面上所谓广东新会陈皮实为广西陈皮。

广西钦州市浦北县是茶枝柑重要种植基地，其果皮是陈皮风味 " 越陈越香 " 关键，也是浦北陈皮唯一原料。2024 年当地陈皮产业产值破 60 亿元，采收季大量鲜果加工晾晒成柑皮。

果农和收购商称，今年浦北茶枝柑鲜果收购价走低。按 20 斤鲜果出 1 斤柑皮比例，叠加人工成本，品相好的新柑皮成本约 30 元 / 斤，低端柑皮仅六七元，且当年新柑皮并非真正陈皮。

这家企业的负责人告诉记者，按行业共识与团体标准，柑皮需陈化三年以上才可称为陈皮，陈化时间越长价值越高，但他透露，自然陈化需长期积压资金，多数企业是难以承受的。

这家企业的负责人私下告诉记者，为缓解资金占用压力，一种名为 " 轻工艺 " 的速成加工方式，眼下正在部分陈皮生产企业里流行，他们仅需一个月的时间，就能将新采收的茶枝柑果皮处理为外观近似三年、五年自然陈化过的陈皮，这样做能大幅缩短陈化周期、降低企业的运营成本。

浦北自然陈化五年陈皮批发价每斤 150 元至 200 元，企业造假 " 工艺皮 " 成本仅 70 元左右，高额利润促使更多商家放弃自然陈化、铤而走险。

记者离开企业，在广西浦北县柑浦堂健康产业有限公司分拣车间，再次见到大批量造假 " 工艺皮 " 陈皮，同一批 " 工艺皮 " 因加工受热差异形成色差，被分拣标注为三年、五年等不同年份。

负责人透露，不同年份 " 工艺皮 " 本质相同，批发价均 70 元左右一斤，零售价差极大，标五年款卖 500 元一斤，标十年款卖 1000 元一斤，仅凭外观就能翻倍抬价，利润超成本十倍以上。

新会陈皮从浦北进货

" 工艺皮 " 贴上陈皮标签以假乱真

浦北与新会陈皮原料同为茶枝柑，仅产地不同，新会较高生产成本使当地部分头部商家常年从浦北拿货，浦北成其重要原料供应地。

记者在柑浦堂分拣仓库看到，大量标注 " 新会陈皮 "" 新会特产 " 的纸箱正打包 " 工艺皮 "，这些广西陈皮每日批量发往广东新会，造假供需链路已成熟稳定。

记者发现，浦北当地部分规模企业和小型收购商，已形成了这种 " 工艺皮 " 的造假供应体系，可自主加工或快速调配各类 " 年份 " 陈皮货品，个别企业年销新会原料数量惊人。

随后经浦北陈皮企业负责人引荐，记者见到多位专程从新会赴浦北采购的商家，他们坦言同时经营新会皮与浦北皮，外地 " 工艺皮 " 因价格低廉成电商供货重要选择。

新会商家告诉记者，浦北原料从新会发货更易获消费者信任，" 工艺皮 " 通过现代技术仿多年陈化效果难被鉴定出来，即便非真年份也无需担心投诉。

记者来到了广东省江门市新会区。作为 " 中国陈皮之乡 "，新会陈皮早在 2006 年就获得国家地理标志保护产品，2024 年新会茶枝柑种植面积约 14.3 万亩，鲜果产量 18 万吨，全产业链总产值达 261 亿元，已形成从种植、陈化到深加工的完整产业生态。在江门市芯荟陈皮农业有限公司生产车间内，记者清晰地见到库存的浦北 " 工艺皮 "。

江门市新会区老粤匠健康产业有限公司负责人向记者出示 " 新会陈皮 " 证明商标授权证书，明确承诺无论原料产自何处，委托其生产的产品均可标注 " 新会陈皮 " 字样。

《" 新会陈皮 " 证明商标使用管理实施细则》明确规定：

外地种植、生产的陈皮，并不符合 " 新会陈皮 " 标注要求，严禁使用相关字样，但新会存在此类违规操作的企业并非个例。

部分企业倒卖资质，地理标志乱贴

新会陈皮暴露行业乱象亟待监管整治

江门市新会区懂润农业有限公司负责人介绍，企业只要具备相关资质，即可在产品外包装上印制带有公司统一社会信用代码的 " 地理标志专用标志 "，而可扫码的 " 地理标志专用标志 " 贴有额度限制，相关部门会依据生产者实际种植、经营情况限量发放。

《新会柑、新会陈皮地理标志专用标志使用管理保护办法》明确要求：

这位负责人坦言，广西 " 工艺皮 " 也可以贴上 " 新会陈皮 " 商标和地理标志，摇身变为 " 正宗新会老陈皮 "。此类 " 工艺皮 " 货源充足，可按需供应。

江门市新会区宝福林茶业有限公司亦获 " 新会陈皮 " 商标及 " 地理标志专用标志 " 授权，拥有自有品牌与产品，其陈皮报价不区分产地，仅分通货及精选两类。

负责人直言，通货原料主要收购自新会周边区域，核心原则是价格低廉，新会本地柑皮价格合适也会收购，所有原料混在一起加工，公司自主销售产品所用原料同样为这类通货。

江门市新会区古道柑普茶业有限公司同样有外地 " 工艺皮 " 供应，记者咨询能否提供 " 地理标志 " 时，负责人称无需代加工，可直接 " 售卖 " 资质。

记者了解到，地方政府为守护产品道地性，构建起了环环相扣的合规体系，但实际市场运行中，这些严格的保护措施，被企业逐项化解，在中国陈皮乐丰（新会）集散中心，商户销售的陈皮产地多元繁杂，甚至是公开叫卖，毫无顾忌。

《地理标志产品 新会陈皮》同样明确：

茶枝柑是新会陈皮的唯一原料。乐丰市场一原材料批发商店铺内，记者发现非茶枝柑果皮制作的陈皮，外观几乎乱真。

负责人解释，椪柑皮鲜果常年每斤六七角，新会陈皮鲜果价随行就市，高价时最便宜的也达每斤七八元，光鲜果价差就超十倍；高价期将椪柑皮加工冒充五年新会陈皮售卖，利润可达成本 20 多倍。

来源 " 浦北发布 " 微信公号 央视财经

编辑 王欣 /编审 李枫 /签发 蒲谋