万物皆可兑 " 这种互动性和创造性,直接把果立方送进了 " 混饮元年 " 的风口。仅在抖音,# 果立方、# 果立方水溶 C、# 啤酒 CP 果立方的话题播放量累计已突破 40 亿次。
小小一瓶果立方,已成为年轻人中的热门 " 社交符号 "。
这款备受喜爱的小甜酒,在年轻群体中人气持续攀升。打开小红书、抖音等社交平台,处处可见它的分享与推荐。
凭借精准切入 " 微醺 " 消费趋势,果立方成功带动业绩持续增长。数据显示,截至 2025 年 10 月,其所属的瓶子星球集团已实现连续 22 个月销售稳健攀升,其中核心单品果立方销量增幅达 63%,成为低度新酒饮赛道中一匹亮眼的 " 黑马 "。
然而高增长背后亦有隐忧。果立方仍面临一系列关键挑战:如何建立持久的品质信任、突破有限的市场天花板,并在日趋激烈的行业竞争中保持优势,这些都将是其未来必须面对的重要课题。
花式出圈
在混饮赛道上,果立方仿佛一路开了外挂,热度一波接一波,话题不断发酵,流量持续攀升。
第一波出圈,靠的是 Z 世代玩出的 " 混饮配方 "。
年轻人抛开传统的饮酒仪式,将果立方和随手可得的饮料搭配,尤其与水溶 C100 的组合,迅速从宿舍火到露营现场。只需加冰、插上吸管,就能像喝奶茶一样实现 " 随地微醺 ",这种轻松自在的体验被网友们幽默地称为 " 随地大小喝 "。
除了经典搭配,年轻人的混法丰富,兑旺仔牛奶、茶饮、东方树叶 ……" 万物皆可兑 " 这种互动性和创造性,直接把果立方送进了 " 混饮元年 " 的风口。
酒周志注意到,仅在抖音,# 果立方、# 果立方水溶 C、# 啤酒 CP 果立方 的话 题 播放量累计已突破 40 亿次。
第二波爆火,则是被韩国人买成了 " 土特产顶流 "。
如果说国内的走红源于自发创作,那么果立方的第二波爆火,则颇具戏剧性地来自国际市场的热烈反响。
随着中韩免签政策的试行免签,果立方成了不少韩国游客行李箱里的 " 特产 "。韩国恋综人气嘉宾朴宰亨在小红书晒出果立方配韩餐的照片,又添了一把火。
果立方能深入韩国消费者内心,关键还在于其极强的 " 混饮基因 "。韩国本身就有深厚的混饮文化," 混合饮用 " 的消费量是纯饮的三倍。以往流行烧酒搭配啤酒或软饮,如今风味多元的果立方凭借其丰富的调配可能性,迅速成为当地饮迷的新宠。
这股风潮也迅速从游客消费延伸至正式贸易。在今年韩国首尔国际食品展现场,江记酒庄与韩国汉江全球股份有限公司签订百万大单。据江记酒庄相关负责人透露,自 2018 年进入韩国市场以来,果立方销量持续攀升,目前果立方系列已在 OLD CASK 等韩国大型酒类零售终端店稳居中国酒类产品销冠宝座。
最近的第三波热潮,来自都市上班族的 " 板凳调酒 "。
近期,在广州、长沙、杭州等城市的便利店门口,年轻人又玩出了新花样:一张简易塑料凳、几瓶果立方和随手选购的饮料,无需专业工具,即兴调配就是一杯独一无二的特调," 板凳调酒 " 因此浪漫出圈。
这种场景尤其凸显了在地化特色。在广东,果立方甚至与菠萝啤、天地壹号并列,被年轻上班族亲切地称为 " 下班三件套 "。他们站在便利店外,倚着小小的板凳,短短几分钟便勾兑出一杯舒缓压力的美味,并给这种随性又惬意的混饮方式赋予了一个充满地域认同感的名称:" 省调 "。
逆风翻盘?
2018 年,蜜桃味产品初登市场。当时白酒正处风口,行业加速向头部集中,这款新品并未一炮而红。然而从 2023 年起,这款产品却突然走红网络,成为年轻人追捧的对象。是什么让它实现了爆发式增长?
关键之一在于新一代消费者的推动。消费群体的代际变迁与需求迭代,为果立方的翻红奠定了市场基础。
《2024 年轻人喝酒报告》指出,超过 70% 的年轻人偏爱在家小酌,低度酒市场正快速崛起。CBNData 的数据同样显示,62% 的 18-35 岁年轻群体更倾向于选择低度、天然的酒精饮品。
中国食品产业分析师朱丹蓬表示,与传统高度白酒不同,当下年轻人更倾向于延长愉悦感受,偏好低度酒所带来的微醺状态,而果立方整体度数在 15 - 23 区间内,这一特点恰好呼应了消费趋势的转变,为年轻消费者带来微醺的体验和持续的情绪价值。
酒类行业专家、知趣营销总经理蔡学飞也持相似观点。他认为,从消费趋势来看,小甜酒、水果酒兴起的核心在于精准契合了年轻消费群体的多元需求,它们低酒精度、高适口性降低了饮用门槛,满足了年轻女性及入门级消费者对轻松微醺的偏好。
" 同时丰富的果味创意和视觉设计贴合社交媒体传播逻辑,通过网红调饮、跨场景消费等方式,将产品转化为兼具口感与社交属性的潮流符号,是酒饮场景化体验化营销的重要代表。"
其次,即时消费成为重要助力。广泛且即时的渠道触达,确保了产品想喝就有的便捷体验,极大迎合了当代年轻人即兴、悦己的消费习惯。
行业观察人士王泽指出,依托江小白成熟的线下网络,果立方深入餐馆、便利店等日常消费场景,建立起 " 随手可得 " 的渠道优势。据了解,该产品已入驻全国主流便利店、商超、电商平台及 KKV 等新零售渠道,在消费者心中逐步树立起 " 自由调饮基酒 " 的认知。
最后,果立方在营销上的灵活本土化策略也为其增长添了一把火。
在韩国游客中走红后,果立方迅速在商品展台标注韩语宣传,并在国内营销中注重中韩结合。例如,6 月初韩国旅游发展局在成都举办 " 韩流无限集 " 活动时,就出现了果立方的身影。品牌还推出 "DIY 韩剧调酒 ",调酒名称多取自热门韩剧,成功吸引了一波剧粉关注。
迎风前行
数据显示,自 2018 年蜜桃味产品上市以来,果立方累计销量已突破上亿瓶,其中近半数来自最近两年。截至 2025 年 11 月,全国已有 17 个城市销量超过千万瓶,且多为长沙、郑州、武汉、成都等新消费活跃区域。
在取得良好市场表现的同时,果立方的发展仍然面临着挑战与机遇。
首先,品质信任体系正在持续建设中。对于部分酒友对于口感的反馈,行业专家建议可通过 " 透明化品质叙事 + 体验化沟通 " 双路径进一步提升消费者认知。
蔡学飞指出,要应对品质方面的负面认知传承,品牌关键在于构建 " 透明化品质叙事 + 体验化沟通 " 的双重防线,一方面,通过公开供应链、工艺细节及第三方检测数据,以可验证的信息打破 " 工业感 " 刻板印象;另一方面,借用户品鉴、工厂溯源等互动,将品质感知转化为沉浸式体验,同时持续以产品迭代和风味创新建立差异化口碑。
他进一步强调,在沟通层面,品牌应通过供应链可视化、工艺纪录片等透明化叙事传递品质细节,并借助 KOL 真实测评与用户口碑裂变打破信息壁垒;在体验层面设计沉浸式互动如开放式品鉴、调饮工坊及数字化 AR 体验,将品质感知融入消费场景,从而打造 " 可验证信息 + 可感知体验 " 的双重信任体系,拉近消费者心里距离,增强互信,才能真正扭转。
知名战略定位专家、福建华策品牌定位咨询创始人詹军豪也建议,新消费酒饮品牌在产品持续迭代的基础上,可通过主动公开产品成分与检测报告、开展线下品鉴活动等方式,增强与消费者的直接沟通;同时借助 KOL 及达人的真实体验分享,从第三方视角呈现产品特点,有助于逐步建立更广泛的品质认知。
其次,新酒饮赛道仍处于成长与整合阶段。当前低度酒市场整体规模已从 2020 年的 200 亿元增长至 2024 年的 570 亿元,市场覆盖鸡尾酒、果酒、苏打酒等多个细分品类,呈现多元化发展态势。
与此同时,包括茅台、五粮液在内的传统酒企也陆续推出低度酒产品,如茅台推出了 " 悠蜜 " 系列蓝莓气泡酒,五粮液有仙林青梅酒、气泡酒和特调鸡尾酒 " 五谷罗尼 ",若果立方能够在不断扩大的市场中持续突出自身特色,将有助于进一步拓展发展空间。
最后,用户关系建设是品牌长期发展的重要方向。随着新酒饮领域入局者增多,年轻消费者的选择也更加丰富。
在此背景下,如何通过产品创新、场景营造及用户互动,提升品牌忠诚度和消费黏性,成为行业共同探索的课题。只有继续关注年轻用户需求变化,通过体验优化与沟通创新,才可以与消费者建立更稳定、可持续的情感联结。


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