中外酒店集团关系出现微妙变化

图源:pixabay
前两天,香格里拉任命了马来西亚籍的赵汝泉为集团 CFO。他被酒店行业所熟知的身份之一就是曾担任多年的华住集团 CFO 职务。
而在此之前,同样是香格里拉集团,任命徐皓淳为中国区首席发展官。后者此前为华住集团联席首席运营官。
在我国酒店业 40 多年的发展史中,这种现象并不常见。原本在国际联号镀金之后,再回到本土集团获得更好任命的微生态逐渐被打破。那些从本土酒店集团成长起来的高管,正在受到国际酒店集团的重视。
国内一家中部规模的酒店集团创始人对老沙说,这种变化一方面源自本土酒店集团的成长,另一方面则是国际酒店集团开发中国市场已经进入 " 巷战 " 阶段。
老沙认为,人事变动只是表象而已,背后则是业务层面的变局。国际集团要想在存量市场、下沉市场、中高端市场找增长,就必须找到更加了解中国市场的操盘者。那些只是起了个中文名字的老外,在这种错综复杂的环境中显然有些捉襟见肘。
这种变化,的确越来越有意思了。
不管大家承认不承认,酒店行业存在鄙视链。
国际联号总经理不爱跟本土高端品牌在一块玩,高星酒店总经理也不愿跟中高端酒店负责人一起玩耍。
这种微妙的关系就像育良书记的 " 汉大帮 ":主观上没有,客观上或许存在。
在过去很多年,拥有国际酒店集团主要岗位的工作履历,将会成为加入本土酒店集团高管序列最好的敲门砖。但现在,一种暂且还谈不上成为 " 趋势 " 的变化正在出现。
公开信息显示,赵汝泉将于明年 3 月底接替蔡志伟成为香格里拉集团的 CFO。

图源:香格里拉公告
现年 55 岁的赵汝泉在今年 5 月加入香格里拉集团,11 月出任中国国贸(香格里拉为主要股东之一)董事长。
CFO 职务,虽不参与酒店品牌的运营和开发,但其职责对于集团层面至关重要。
赵汝泉在首席财务官职务上的履历非常光鲜,曾先后担任天岳先进科技股份有限公司、保诺 - 桑迪亚和华住集团的首席财务官。但是,2015 年 11 月至 2021 年 5 月任职的华住集团 CFO 的经历颇为重要。
一方面,这是赵汝泉在该职位任职最长的一家企业。
另一方面,在其任职期间,华住集团先后进行多笔收购。比如收购桔子水晶集团、德意志酒店集团等。
对于当下的香格里拉集团来说,业绩情况并不亮眼。
今年上半年,公司综合收入 10.56 亿美元,同比增长 0.7%;本集团未计利息、税项、折旧、摊销及非营运项目前之盈利为 2.52 亿美元,与去年同期基本持平,对应的综合利润率为 23.8%,同比下降 0.3 个百分点。本公司拥有人应占营运溢利为 5090 万美元,同比减少 13.9%,拥有人应占总溢利为 5790 万美元,同比下降 38.7%,每股盈利 1.630 美仙,同比降幅亦为 38.7%。
香格里拉需要新的 CFO 深度参与战略制定、资本运作等工作。而赵汝泉在华住集团的经历自然成为重要的人才参考标准。
老沙认为,这一人事变动只能印证,拥有本土酒店履历的非前台人员,正在受到国际酒店集团的关注。但是徐皓纯的履新,则是典型的本土酒店集团向国际联号 " 输送 " 高管的案例。
在离开华住之前,徐皓纯是华住集团联席首席运营官,在资产组合扩张、产品开发及运营方面发挥了关键作用。
并且,徐皓纯还是汉庭酒店品牌的第二任 CEO,对于汉庭品牌在规模化、供应链优化、数字化等方面贡献重要力量。
最关键的是,徐皓纯是一个纯粹从本土酒店集团成长的行业高管。
他履新香格里拉集团,任中国区首席发展官,负责推动集团在中国区的轻资产战略发展,恰恰印证新东家对其过往经历的认可和看重,也证明本土酒店集团除了规模之外,在管理体系输出、人才培养等方面的价值跃升。
其实,这种国际酒店集团与本土酒店集团之间的高管流动逐渐变得频繁和双向。只不过,大部分情况下是后者从前者纳新。
逐渐地,很多拥有 " 国际集团——本土酒店集团——国际酒店集团 " 履历的高管多了起来。并且,这些并非纯粹从本土酒店集团成长起来的行业高管,在国内酒管集团撑起一摊子业务之后,的确在新的国际集团履新至更加重要的岗位。
显然,这种职业发展脉络,既包括其个人能力的体现,也离不开本土酒店的助力和赋能。
宽泛地讲,国际酒店集团从本土集团遴选高管,是其管理团队本土化的一部分。在过去很长时间,包括洲际在内的多家国际酒店集团,都很重视人员的本土化。
在这一波人员流动中,老沙认为,除了本土化的 " 硬指标 " 之外,更多在于国际酒店集团真的需要他们。
我国酒店行业已经进入存量时代。酒店集团要想保持增长,只能在存量市场、下沉市场找增量空间。对于国际酒店集团来说,还多了品牌下移带来的市场增量,即布局中高端、中端市场。
但是,本土酒店集团显然更擅长这些市场的打法。
很多外籍高管不能理解我国县城市场的消费逻辑,也不能应对抖音、小红书里差评带来的订单变化。
甚至,习惯于一线城市的本土酒店总经理对于下沉市场、县城市场的风土人情也不一定能够理解的透彻。
这源于中国市场的广袤和复杂。一个在沿海一线习惯了喝咖啡的酒店经理人,很难理解在西北边陲县城那碗臊子面背后蕴含的消费力。
并且,对于投资人和酒店空间设置来说,下沉市场同样存在很大不同。
事实上,国际酒店品牌对于它们制定的标准很执拗。但是在下沉市场,人情化社会恰恰是对抗标准化的最大力量。
差不多在两年前,一家本土酒店集团掌舵者在跟老沙聊天的时候就提到,他们与某国际酒店集团合作推进一个品牌,后者在标准上要求太过严苛,导致很多工作推进缓慢。而本土酒店集团在这一块就显得很包容,很多东西都能谈。
用他的话说,在下沉市场,要想更快地占领市场,只能 " 大事讲原则,小事讲风格 "。但是老外们不懂。
这两年,国际酒店集团在大中华区的发展承受了一些压力。这既包括国内市场的变化,更多还在于其面临的竞争环境变了。
如果抢占高线城市的高端酒店市场,国际品牌显然轻车熟路。但是现阶段的市场是,国际酒店集团俯身进入下沉市场,与本土酒店集团在中端、中高端酒店产品上进行贴身肉搏。
要想消除或弱化这种不适感,国际酒店集团必须得从组织架构上进行调整。
所以,大家能够看到,很多国际酒店集团的开发业务的总负责人,基本上都是本土职业经理人。他们如果再拥有本土酒店集团的相关履历,其适配度会更高。
另外,越来越多的一线门店总经理,也开始出现本土化面孔。这既包含成本控制因素,更重要的还是对于当下市场最初的最优抉择。
中外酒店集团关系出现微妙变化
在老沙看来,本土酒管向国际酒店集团输送高管,只是中外酒店集团之间的关系出现变化的一角而已。
在上世纪 80 年代,本土酒店就是一个小学生,拼命地从国际酒店品牌身上汲取养分。
到了 21 世纪初,本土酒店集团的雏形渐显,开始与国际酒店集团合作,成立合资公司,合作开发它们的品牌,进入 " 以市场换品牌 " 的阶段。
到了当下,本土酒店集团快速成长。头部集团在规模上已经占据优势,在产品结构上逐渐由经济型品牌主导转向中端、中高端品牌主导。假以时日,本土品牌在高端品牌上也会具有更高地位。
甚至,在现阶段,很多国际品牌与本土酒店集团合作,更多是迫切需要借助本土集团的力量开发国内市场。在这种合作中,虽谈不上本土酒店在主导,但双方合作地位的天平,至少开始往平衡的状态位移。

图源:首旅如家酒店集团官网
当老沙把这个观点分享给多位圈内朋友时,他们最初的一致反应是," 你哪来的蜜汁自信 ",但仔细咂摸了一会之后,又感觉多少有点道理。
其实,本土酒店业的市场化、品牌化、连锁化虽然起步较晚,但在市场环境的倒逼下成长速度非常快。
对比海外市场,除了部分高奢酒店品牌,中国酒店供给早已处于 "next level" 的位置。所以,后续的此类人才输送,大概率会持续出现。
届时,中外酒店集团的关系,可能就会翻转身份了吧。


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