在公关 4小时前
咖啡因又让霸王茶姬遭遇“无妄之灾”?
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每天 400 毫克封顶

后台和私信有人点菜,让说说霸王别姬的无妄之灾。

行吧,作为混公关圈的化学系毕业生、工学士,聊点跟我正经专业有关的。

01

老规律,捋下事情。

前几天,霸王别姬一觉醒来,发现自己被指着鼻子骂 " 软性毒品 "," 准毒品 "。

再一看,怎么就 " 准毒品 " 了呢?

作者原话是 "霸王别姬等高浓度咖啡因饮料,实际上在蹭准毒品的擦边球 "

虽然这位的语法有点问题,擦边球的配套动词是 " 打 ",不是 " 蹭 ",我们还是能看出他的观点是" 饮料含咖啡因太多,就是准毒品 "。

哪位神仙能说出这种话呢?

这位在知乎上叫做 " 睡前消息 " 的作者,也是一位自媒体内容创作者,在其他平台叫做 " 马督工 "。

12 月 23 日,马督工发布视频内容 " 伪中产的担心,封存吸毒记录 ",这则内容,跟奶茶木有一毛钱关系,而是在吃之前那个吸毒记录将被封存的话题。

后来,马督工在知乎上跟人讨论这则视频,并且下场回复。

原回答已经删除,我们找到一个截图。

其他部分看不看的,也不重要。注意划出来的地方明确说了 " 霸王茶姬 "。

02

知道这个事儿的人,应该 95% 没看过上面说的这个来源。

而实际上,那么大一坨里," 霸王茶姬等高浓度咖啡因饮料,实际上在蹭准毒品的擦边球 " 被摘出来,单独传播,就是符合传播规律的常见状态。

这个说法 12 月 25 日被陆续搬回微博,12 月 26 日一早加速发酵,霸王茶姬也和 " 软毒品 "," 准毒品 " 等词关联。

我怀疑哦," 毒品 " 是敏感词不能建词条,建了也受限制。所以,最后冲上热搜的相关词条是 " 霸王茶姬咖啡因 "。

03

任何品牌,被关联上 " 毒品 ",都是天都要塌了的暴击,都是搞不好就要走掉了的打击点。

所以,我们第一时间也是去看了网友的 " 反应 "。

关于喝了霸王茶姬后睡不着这件事,一直都有相关舆情,这一轮网友当然也会下场,表示喝了霸王茶姬后会睡不着觉,或者是会心慌。

好像也有不少网友学会了我们化学系最爱说的:抛开剂量谈毒性就是耍流氓。

关于奶茶是毒品的说法,网友似乎更不接受。

04

更有意思的是,获得更多点赞的评论,是喊话霸王茶姬的法务部可以出来干活了。

或者直接冲去霸王茶姬评论区,让品牌方赶紧回应。

05

总体上看,被扣上 " 毒品 " 之后,舆情没有我以为的 " 那么负 ",没有出现一大波人冲过来,劈头盖脑就骂的场景。

另外,有个需要排除的 " 影响 "。

12 月 26 日,霸王茶姬一度跌超 14%,股价创上市以来新低,随后 # 霸王茶姬大跌 # 登上热搜第一。

掉股价的锅,如果直接扣在 " 软毒品 "、" 准毒品 " 头上,略微草率。

这篇文章不讨论股价,所以我也没去细查,但是一看 " 一度跌超 14%" 而不是 " 收盘 " 时候的价格,就知道是为了找个 " 大数字 "。

其实,12 月 26 日当日,美股的大盘整体是跌的,霸王茶姬报收 11.9 美元 / 股,跌 2.54%。最近我也对于自己不专业的领域尽量不多说了,感兴趣的可以自己去看看霸王茶姬之前的财报,或者能更理解股价波动。

06

在马督工 " 霸王茶姬等高浓度咖啡因饮料,实际上在蹭准毒品的擦边球 " 表述里,有 2 个要连续成立的点:

1)霸王茶姬的饮料含有 " 高浓度咖啡因 ";

2)含有高浓度咖啡因的饮料,就是准毒品。

一个一个来看。

首先,霸王茶姬奶茶的咖啡因含量高吗?

你在外面买咖啡或者奶茶,让你 high,或者让你心悸心慌,睡不着的 " 有效成分 ",确实就是咖啡因。

先来明确,咖啡里有咖啡因,茶叶里面也有咖啡因。每克干咖啡豆里的咖啡因含量为 10-20mg,每克干茶叶中咖啡因含量约为 35mg。

所以,有个比较上当的点:奶茶里的咖啡因含量,有可能比咖啡还高。

除了茶叶品种差异,最终成品咖啡因含量的高低,跟制作方式有密切关系。

自己泡茶,泡不出来多少咖啡因。而奶茶店大多采用茶粉进行调制,茶粉质地细碎,部分产品甚至经过提纯处理,所以咖啡因更易溶解于水中,进而更易被人体吸收。

简单来说,奶茶店给你的 " 茶 ",咖啡因含量瞬间秒了你自己家泡的。

去年已经录过一个视频,想知道更详细的可以看。

07

那么,霸王茶姬是往死里投喂我咖啡因吗?

这是有什么好猜的,都写了啊。

先说被蛐蛐 " 比较猛 " 的万里木兰的数据,按照大杯实际容量 580 毫升,显示含有 235 毫克咖啡因含量。

霸王茶姬自己做过一个图,对比咖啡。

万里木兰红起来之前,霸王茶姬里的爆款 " 伯牙绝弦 " 我们也去看了一下数据,大杯茶香款显示含有 105 毫克咖啡因含量。

只有万里木兰的一半不到。

不同单品,咖啡因含量差异巨大。我猜,大部分人被 " 狙杀 ",是倒在万里木兰手上。

08

其实,很多官方机构和博主都做过专业测评,一抓一大把,要知道点数据并不难。

今年 1 月,苏州食检拿星巴克和瑞幸的美式咖啡做基准线,对市面上 59 杯现制现售奶茶展开了专项检测。

检测结果显示,2 款美式咖啡的咖啡因含量分别为 268mg/500g 与 266mg/500g。

而 59 款奶茶的咖啡因含量差异显著,最高值则出自丝袜奶茶,达到 406mg/500g,最低值仅为 21mg/500g。

霸王茶姬的 " 伯牙绝弦 " 测出来数据是 115mg/500g,跟他们自己标注在产品购买页面的 105ml 相对吻合。

09

功能饮料和可乐也有咖啡因。

魔爪是最猛的。

半佛今天刚发了一篇《霸王茶姬在魔爪面前顶多算萝莉》。

他有一柜子魔爪。惊!我看一眼就觉得要把我送走了。

10

那一天能喝多少咖啡奶茶呢?

国家食品安全风险评估中心发布的《中国居民膳食咖啡因摄入水平及其风险评估》明确指出:健康成人每日咖啡因的安全摄入量为 400 毫克。

换算一下,约相当于上述测评的 355mL 美式咖啡 2 杯,或 500mL 的奶茶 3 杯。

哪怕是万里木兰,按照国家的说法,也可以喝 1 个大 +1 个中杯呢。

不过,如果你喝下去不舒服,就不要喝了呀。

11

含量问题搞明白之后,再看看咖啡因和毒品怎么能被关联在一起。

12 月 27 日,上海禁毒官方号下场。

这还能不下场吗?奶茶都是 " 软毒品 "、" 准毒品 " 的话,那满街都是毒品了,缉毒部门的脸往哪里放。

上海禁毒给了个结论:

我不知道马督工是不是看到过 " 咖啡因属于国家管制的第二类精神药品 "," 经过提取的高纯度咖啡因制剂,成瘾性绝不亚于任何一种其他毒品,危害性极大 " 这几句话才有的感叹。

但是必须要 " 把咖啡因再单独提出来 "," 不以食用为目的生产、运输、贩卖 ",才会跟毒品关联起来。

12

我们化学系的应该都做过一个实验,叫做《从茶叶中提取咖啡因》。

当时只觉得做磨碎茶叶好麻烦,现在一看,这是要枪毙啊。

13

这是一个比较典型的,只需要输出 " 客观信息 " 就可以说明白话题。

真的,就是纯数据支撑。相比涉及什么意识形态或者社会母题的案例,很硬核了。

涉及事件的品牌方,能做的有什么?

首先,抑制错误信息。

霸王茶姬这次明确说:" 对于此类恶意捏造事实、损害我司商誉的违法行为,我们法务部门已全面介入并启动法律程序,坚决依法维权。"

看着是会告马督工的意思。

这是最直接的。

14

其次,长期释放正确信息。

上面这些信息,如果你觉得很简单,是可以的。如果你觉得传递起来也很简单,那就肯定不对。

咖啡因的科普与说明,指望说过一次两次就管用,幻想成分太高。想开点,得一次一次不断去说。

不管怎样,总是比添加剂和冻两年的西兰花更容易说明白。

15

第三,明示清晰。

喜茶采用 " 咖啡因红绿灯 " 分级标识系统,将咖啡因含量划分为四个级别:

‌ 无咖啡因 ‌ 绿灯 ‌(咖啡因含量 <50 毫克 / 杯)‌ 黄灯 ‌(咖啡因含量 50 – 100 毫克 / 杯)‌ 红灯 ‌(咖啡因含量 >100 毫克 / 杯)

线上点单,会有具体含量显示。

霸王茶姬点单时候可以查到含量。给你的时候,杯子上也贴着了。

品牌方给我的感觉是,不仅不想隐瞒,还在求你看一眼啊。

16

第四,丰富选择。

万里木兰咖啡因含量高,为什么还要卖?

有没有可能,有一些人就是需要这么高的咖啡因浓度呢?他炫下去也并不会怎么样呢?

奶茶店的 SKU,数量足够。给不同的人提供不同的产品,不要在咖啡因这件事情上卡壳,已经是很多品牌的共识。

17

第五,找到 " 第三方 "。

因为奶茶不可能是毒品,所以这轮传播里面,官号会下场说话。

行业 KOL 听得离谱,也会跟进。

这些 " 外部 " 的输出,比企业自己说更加管用。

18

我们群里有人讨论,马督工会不会是竞对派来的,是不是 " 黑公关 "。

我不知道。也不觉得有什么重要的。

我更想说的是,公关要牢牢记得,他们若是真心说出那些话,才是最吓人的。

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