蓝鲸财经 8小时前
2026春糖:有人离场有人入局,酒展平台价值重构
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蓝鲸新闻 3 月 25 日讯(记者 朱欣悦)" 我这次来春糖,是带着明确的采购需求的。" 酒类门店经营者阿龙向蓝鲸新闻记者坦言。

阿龙的门店年销售额数百万元级别,自去年合伙人退出后,店内 SKU 规模也随之缩减。" 当下核心是寻找新的适配 SKU,零售价要控制在 200 元以下,最好是和大流通酒品相似度高的贴牌产品。毕竟店里已经有大流通品了,这类产品价格太透明,基本没什么利润空间,我要找的是口感相近、但价格体系不透明,能有合理利润的产品。"

3 月 21 日,全国春季糖酒会的前奏酒店展率先在成都拉开帷幕,各地酒商、经销商、门店经营者等酒水行业从业者陆续涌入这座城市,一场围绕酒水品类选品、招商、渠道对接的行业交流活动正式开启。

大刘也现身本次糖酒会,他此次并非为采购而来,而是带着熟悉行业、摸清门道的目的参会。其所在企业正筹备跨界布局酒水领域,相关产品尚在研发阶段,不过对于产品定价、招商布局等核心环节仍处于摸索阶段。为此,大刘也专程拜访了多位行业资深人士,他直言:" 春糖是个高效的行业窗口,能快速摸清行业脉络,找到切入的方向。"

另一位从业者也有着清晰的参会规划,一来为门店挑选新产品,二来针对目前店内热销的葡萄酒品类,对接了两家酒庄,希望对方能结合现有产品的市场反馈,定制性价比更高的专属款;此外,也借着春糖的契机和行业朋友碰面交流,把酒畅谈,维系行业人脉。

当然,也有经销商选择不再奔赴春糖。一位酒水大商向蓝鲸新闻记者表示,其团队当前的核心精力均聚焦于私域运营与 To C 端市场需求的挖掘,而春糖的业态更偏向 To B 端的渠道对接,已不再适配自身的发展节奏。

酒水企业对春糖的核心诉求也在悄然发生转变,从过去以招商拓渠道为首要目标,逐渐转向以品牌露出、市场发声为主的宣传需求。

今年,光良酒业再度参与春糖主会展,界时将在会展上有一个年轻人逛春糖的线下活动在活动主题是白酒邪修学院。

谈及这一活动,光良酒业公关负责人杨洪曼对蓝鲸新闻记者表示,白酒邪修学院类似于一个持续进化的共创型 IP," 邪修 " 代表的是一种不走传统路径的方式。" 我们是站在年轻人的视角,用更轻松、更有参与感的方式去重新进入白酒这个行业。具体到这次春糖,它更像是一个开放的实验场,我们把调酒的主动权交给年轻人,让他们去调出‘人生第一杯酒’,并且从中选出作品真正做成产品。本质上,我们希望让年轻人从白酒行业的旁观者,变成参与者甚至共创者。从更大的行业角度来看,这也是我们在回应白酒年轻化的共同命题,用一种更实际的方式去推动年轻人和白酒之间建立新的连接。"

在消费整体偏弱的大环境下,作为情绪饮品的酒饮行业也未能幸免,渠道商资金面普遍趋紧,春糖自诞生以来的核心招商功能,也因此出现了实实在在的弱化。

在酒业圈内,春糖素有行业经济风向标之称,而成都锦江宾馆前的街道,更是这一风向标里的核心刻度,这条街的人流热度,直接映射着整届春糖的市场温度。

2026 年春糖,据业内测算,锦江宾馆周边的人流量较往年或减少约三分之一。但站在锦江宾馆门口的十字路口,仍能看到川流不息的人群,大家穿梭于各酒店展之间,看行业趋势、寻市场机会、选优质货源、对接行业资源。

正如一位酒业资深人士向蓝鲸新闻记者所言,春糖作为平台的价值其实在不断提升。这里是个极高效率的对接平台,一天能集中约上三到四场核心对接,而且行业里的主要负责人基本都在,这样的机会,在其他城市或活动中很难获得。" 趁这个机会见见新老朋友,见了面,就有机会。"

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