到了 2026 年，明前龙井已经不仅仅是一种茶叶类型或者无糖茶饮料口味了。

而是许多年度季节性新品中很重要的产品元素，在一定程度上影响了春季的季节新品开发。

现在明前龙井已经作为一种重要原料、风味元素，延伸到了啤酒、冰淇淋、调制乳当中。

而这也让明前龙井的影响力不再仅限于资深茶客和茶饮消费者，而是有机会影响更加广泛的消费者。

这篇文章我们会盘点近几年与明前龙井有关的食品饮料产品，也会去梳理和分析明前龙井在这些产品中提供什么核心价值，以及为什么能提供这些价值。

从另一方面来看，将明前龙井融入到不同的食品饮料中，这并不是万能的，所以我们也会探讨什么样类型的产品能够与明前龙井进行很好的结合，以将其价值充分挖掘和发挥出来。

* 本文中提到的明前龙井，指清明前采摘制作的龙井茶，并不包括所有的龙井茶。

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从东方树叶的龙井新茶，

到盒马的明前龙井风味鲜啤

山姆 App 有这样一条商品评价「每年就等这一口，豆香浓郁还不涩」，这是对东方树叶 2026 年龙井新茶的评价。

山姆顾客对东方树叶龙井新茶的评价

图片来源：山姆 App 评论截图

2026 年是东方树叶推出季节限定产品龙井新茶的第五年，也是这款在山姆会员店售卖的第二年。

目前东方树叶的龙井新茶已经成为一款成熟的、标志性的春季限定产品，而东方树叶与明前龙井的结合，也在不断巩固、加强东方树叶在无糖茶领域的品牌价值和影响力。

东方树叶 2026 年龙井新茶，图片来源：山姆 App

受到东方树叶推龙井新茶的影响，果子熟了和香飘飘曾在 2025 年推出明前龙井相关的新品。

果子熟了 2025 年与全家合作推出的明前龙井，图片来源：全家公众号

其中果子熟了与全家便利店合作，推出明前龙井限量款，售价 8 元 / 瓶。香飘飘推出原叶现泡轻乳茶产品线，在 2025 年、2026 年作为重要春季新品限量发布，售价 16 元 / 杯。

香飘飘 2026 年明前龙井轻乳茶，图片来源：香飘飘公众号

在 2026 年，还有盒马、让茶推出了明前龙井概念的茶饮料。

但 2026 年与此前有很大不同的是：与明前龙井相关的新品，已经不再局限于茶饮料，而是延伸到了多种不同类型的食品饮料产品。

盒马一直以来都在持续加强自有品牌商品，其中啤酒是主要品类之一，以精酿啤酒和鲜啤定位为主，2026 年推出了一款明前龙井风味的鲜啤酒。

盒马明前龙井风味鲜啤酒，图片来源：盒马 App

认养一头牛作为一家乳制品品牌，产品线覆盖牛奶、酸奶、冰淇淋、奶粉等，2026 年推出了三款明前龙井的新品，分别是低温明前龙井茶乳、常温明前龙井茶乳以及明前龙井风味冰淇淋。

认养一头牛的三款明前龙井系列新品

现在，明前龙井概念已经从茶饮料延伸到啤酒、冰淇淋、调制乳，这意味着明前龙井不再只是茶叶以及茶饮料，而是很好的风味元素以及很强的 IP 属性，赋予给茶叶及茶饮料之外的产品。

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明前龙井提供了哪些核心价值？

明前龙井提供的核心价值，图片来源：Gooods 制图

1、明前龙井的风味

从产品本身来看，明前龙井为产品提供了新的风味，尤其是在无糖茶中，东方树叶的龙井新茶与旗下其他绿茶风味、口感有着很大的差异，已经受到市场肯定。作为消费者来说，也有了新的选择。

如果加入明前龙井元素的新产品能够将明前龙井的风味充分发挥出来，就有机会受到消费者的青睐，从而建立起口碑，就如东方树叶的龙井新茶这样，从 2022 年 -2026 年，每一年都能够受到消费者欢迎。

2、明前龙井的 IP

从品牌和消费者认知来看，由于明前龙井本身具备很好的影响力以及认可度，再加上时令性和一定的稀缺性，与明前龙井结合的新产品可以从品牌方面进行一定塑造和提升，也有助于新产品获得消费者的关注和青睐。

3、带来影响力的季节限定产品

以上是从单方面看，明前龙井为新产品提供的价值，但明前龙井提供的核心价值应该是多方面综合的。

即通过一款带有明前龙井元素的季节限定新产品来增加市场及消费者的关注度，进而提升消费者认可度和品牌影响力。

明前龙井所提供的核心价值并不一定是围绕销量的，也就是说不一定会带来很大规模的销售和较高的业绩占比，但可以为品牌在春季赢得更多消费者认可，进而提升品牌影响力。

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为什么明前龙井

有这么大的影响力？

中国有六大茶叶，每一种茶叶都有自己标志性的产品，代表了这一种茶叶的高度。

许多标志性茶产品都以产地为核心，甚至会缩小到某一个村落，在普洱茶闻名的冰岛茶、老班章，就分别来自云南双江县的冰岛村和云南勐海县的老班章村。

绿茶也有许多有名的产区，对应了知名的绿茶产品，比如西湖龙井、信阳毛尖、六安瓜片、太平猴魁、恩施玉露、安吉白茶等。

绿茶除了产区以外，也分采摘季节，春茶为重，甚至有许多地方只采春茶。而在春茶中，又将清明节作为重要时间点，在不同产区中，明前绿茶普遍上要卖得更贵一些。

一方面与茶叶本身生长、品质有关系，根据一些资料介绍，初春低温芽叶生长缓慢，虫害少，颜色和味道都是上乘。

另一方面与产量有关，明前绿茶一般从春分前后（3 月 20 日左右）开始采摘，直到清明节之前，前后只有不到二十天时间，产量较少、物以稀为贵。

2026 年西湖龙井开采时间，图片来源：杭州发布

现在在明前绿茶中，明前龙井的知名度很高，其中很大程度上因为杭州、西湖以及西湖龙井带动，所以明前西湖龙井最为知名以及价格最高，核心产区（狮峰、梅家坞）的明前头采，价格普遍可以卖到 3000 元 -5000 元乃至更高的价格。

明前西湖龙井的知名度和高价，带动了整个明前龙井在春茶季有很大的影响力。

所以知名度、品质、稀缺性、时令等因素，支撑了明前龙井能提供一些核心价值。

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什么样类型的产品

能将明前龙井的价值

充分挖掘和发挥出来？

首先，需要明确的是明前龙井并不是万能的，即便明前龙井有很大的影响力，但也并不是加入明前龙井元素的新产品就能成为一款受到消费者认可及欢迎的产品。

同时，也不是什么类型的食品饮料产品都适合加入明前龙井，因为明前龙井是茶，而且是绿茶，本身在风味和产品类型上就存在一些限定条件。

基于以上前提，我们再进一步探讨什么样类型的产品能将明前龙井的价值充分挖掘和发挥出来，以及如何更好的发挥出来。

1、品牌及产品策略

由于明前龙井本身就存在很强的季节特性，所以加入明前龙井元素的新产品最好也是季节性的产品。

也就是最好不要做成常规产品及长期销售，而是以季节限定产品，来体现出明前龙井以及新产品的稀缺性、时效性（较短的销售周期）以及时令性（每年清明节前后）。

对于季节性产品来说，核心承担的并不是销量，而是对品牌的提升，既包括了消费者认知度、认可度，也包括了品牌影响力。

所以，与明前龙井的结合，需要达到 1+1≥2，由于明前龙井本身有很强的 IP 属性，所以也需要品牌具备一定的基础，包括了有一定知名度、销售规模，以及品牌自身有较好的背书、信任等。

也就是说，季节限定的新产品并不是完全依托明前龙井，而是品牌本身就有基础，既借助了明前龙井很好的反哺自己，也能够促进明前龙井让更多消费者接受和认可。

具体到产品的定位和定价上，可以做成偏中高端及高端的产品，与自身目前长期销售的核心产品保持价格上的差距，也让明前龙井的季节限定新产品有更好的定位。

2、产品层面与明前龙井的融合

具体需要注重两方面：

一方面是明前龙井是绿茶，需要考虑什么样类型的产品可以与绿茶风味很好的融合在一起，甚至产生一定的化学反应，而不是将明前龙井生搬硬套的搭配在一起。

另一方面是明前龙井本身的特点是鲜和香味，需要考虑如何结合、融合能够将鲜的特点比较充分的发挥出来。

明前龙井作为绿茶，从适合的角度，有许多类型的产品能进行很好的融合。

在糕点、甜品等零食中，本身就与抹茶结合的产品，以及与茶点相关的产品，适合加入明前龙井的元素。

在酒类中，预调酒、啤酒、果酒等，也适合加入明前龙井进行融合。

在饮料中，除了无糖茶之外，与水果、牛奶相关的饮料中，也适合加入明前龙井进行融合。

还有许多适合的产品，这里就不一一展开。

而有一些产品，可能更多是不适合的，因为加入绿茶风味之后，就打破了原有的产品口感及风味平衡，比如肉制品、方便食品、调味品等。

在充分发挥明前龙井鲜和香气的特点上，由于不是做常规产品，而是做季节限定产品，并且是以提升品牌为核心，所以可以充分发挥这一点，打开一些品类上的限制。

比如果汁饮料加明前龙井变果茶，鲜牛奶加明前龙井变奶茶（或者轻乳茶）。

有一些果汁本身主打新鲜、口感，与明前龙井做结合，虽然打破了品类边界，但这样的融合可以将自身的特点与明前龙井的特点进行融合并发挥出来。

鲜牛奶也是同样的道理，有一些鲜牛奶的产品本身就主打新鲜、口感以及优质奶源，做成明前龙井的轻乳茶，既发挥出了自身的特点，同时也创造了一款有机会建立影响力的产品。

是从适配性与明前龙井做结合，还是从激发特点与明前龙井做结合，需要看每家公司的资源、能力以及策略。

从新产品差异性、稀缺性的角度，后者有机会做出很优秀的产品。虽然后者明显门槛更高，但同时发挥价值的天花板可能也会更高。

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总结

也许在未来，我们会看到更多带有明前龙井元素的季节限定新产品。但随着类似产品的增多，市场及消费者也会进入选择和审美疲劳。

届时，想要发挥出明前龙井的价值可能就不那么容易，但不论如何变化，市场及消费者会需要有差异、具备稀缺性，并且将明前龙井进行很好融合的产品。

而这更多需要考虑品牌、产品、明前龙井的特点是什么，以及将它们结合并发挥出来。