2026 年 7 月 25 日，大连消费者张先生通过山姆 APP 购买的泸溪河坚果桃酥中吃出疑似金属牙冠的异物，目前当地市监局已介入调查，山姆已将涉事产品下架，异物来源仍在溯源中。

一、事件经过与消费者行动

1. 发现过程

7 月 25 日，张先生在山姆 APP 下单购买日用品及泸溪河坚果桃酥。27 日食用最后一块桃酥时，咀嚼到硬物，吐出后发现一枚嵌有天然牙体断面的金属状异物。张先生形容 " 第一反应太恶心了，一晚上都没睡觉 "。

2. 投诉与协商

张先生先后联系山姆客服与泸溪河官方。山姆提出退货并补偿 500 元、后提高至 1000 元，但张先生拒绝接受，认为企业未给出异物来源的合理解释。7 月 28 日，张先生向 12315 平台投诉，要求全链路溯源并承诺健康兜底责任。

3. 物证保存

涉事牙冠、剩余桃酥、购买凭证及产品批次信息均由张先生妥善留存，并拒绝山姆要求取走物证的提议。

二、各方主体回应

1. 泸溪河方面

7 月 29 日，泸溪河官方微博发布声明，称已成立专项小组，开展当天全生产线检视和批次排查，并向政府监管部门报备，邀请到工厂检查。客服同时强调，全线产品均经金属探测等多道品控，出厂合格方可上市。截至发稿，张先生表示品牌方仅通过抖音私信索要联系方式，未再有进一步沟通。

2. 山姆会员商店

山姆客服回应称已收到反馈，高度重视，并按规范流程转交相关部门核实。7 月 29 日中午，山姆 APP 已下架该款坚果桃酥。济南门店仍正常销售，青岛门店显示缺货。

3. 监管部门

大连市西岗区市场监督管理局已受理投诉，执法人员正对涉事山姆门店进行取证调查，后续将依据调查结果公平公正处置。

三、异物来源的几种推测与审慎分析

1. 生产线品控疏漏

牙冠含金属基底，理论上应被金属检测仪识别，但最终流入包装，引发设备是否正常运行的质疑。

消费者集中反馈同款产品曾出现头发、骨头、肉丝、纤维等异物，显示生产环节可能存有系统性隐患。

2. 人员脱落可能

有口腔专业背景的网友指出，牙冠内可见天然牙体断面，符合受力断裂特征，推测为操作人员牙齿脱落混入。

该推测仅来自非官方渠道，并非权威鉴定结论。

3. 外部恶意行为

异物类型 " 异质性 " 强（包括头发、骨头、牙冠等），时间跨度长，部分观点认为不排除人为故意投放的可能。

目前没有任何证据支持这一方向，调查尚未有定论。

4. 谣言与误判风险

部分网络传言声称 " 员工掉进生产线 "，但泸溪河前员工表示 " 桃酥车间没有能把人搅碎的工序 "。

牙医从业者也提醒，固定假牙本身不易自行脱落，需真牙损坏或胶水老化才能取下，这给来源认定增加复杂性。

四、消费者应对建议

1. 购买与食用提示

购买密封糕点时，留存购物票据与包装原物，注意核对生产日期和批次号。

发现疑似异物，立即停止食用，用视频、照片多角度记录异物在食品中的状态和批号信息。

2. 维权路径

优先联系销售方（如山姆）主张先行赔付，同时可向生产方（泸溪河）提出连带责任要求。

向 12315 平台投诉，或向当地市监局举报，要求开展行政调查。

若因食用导致身体不适，及时就医并保留病历、医疗发票作为证据。

五、结论与待解问题

截至 2026 年 7 月 30 日，涉事牙冠的准确来源仍在调查中，尚无任何官方鉴定结果。市场监管部门、品牌方与渠道方均启动了各自的溯源程序，但公众关注的 " 金属检测系统为何未能拦截 "" 牙冠是否为人体组织 "" 事件是系统性品控漏洞还是个案 " 等核心问题，仍有待客观证据给出答案。在此阶段，任何基于网络碎片信息作出的定性判断，都可能偏离事实，更理性地做法是等待权威调查通报。

本文由 AI 生成