首席商业评论 5小时前
胖东来为何放弃上亿利润而关店?
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一家年销近 20 亿、年利超 1 亿的老店,说关就关。

8 月 7 日,胖东来创始人于东来在直播中宣布许昌生活广场店将于 2026 年 12 月闭店;8 月 9 日发文给出理由。

图源:网络

说实话我自己看到挺惊讶的,一家成熟的盈利的大店,为何要关?我看一些评论,普遍读作 " 为公平掀桌 ",这当然没错,不过,账要算清楚:这可能既是价值观的选择,也是一盘精算过的战略棋。

01

事件还原

8 月 7 日,于东来直播宣布:许昌生活广场店 2026 年 12 月正式关闭。

8 月 9 日,于东来发文解释:生活广场物业为多业主分散持有,胖东来本应统一签约却因 2015 年工作人员零散分签,导致个别小业主拿到畸高租金、远超公平;此事成其多年 " 心结 ",租约到期即关。

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该店 2002 年开业、24 年历史,是胖东来首家大型综合商场,今年上半年销售超 9.77 亿元,目前仍正常营业。

于东来同期提出:2029 年 10 月前,所有项目须达 " 国际一流品质 ",不达标即关。

02

关店的真实变量:不止 " 公平 " 一项

" 为公平关店 " 当然也没错,但也有经济和战略上的考量。

首先,要先纠正一个广为流传却失真的版本:许昌生活广场不是 " 租约到期房东坐地起价逼走胖东来 ",那是新乡大胖店。许昌生活广场物业是多业主分散持有(多个小业主 / 产权方,非单一房东),胖东来本应 " 统一打包谈判、统一签约 " 锁定公允租金,但 2015 年工作人员零散分签,让少数小业主在合同中拿到畸高租金,且合同已生效、中途解约需赔巨额违约金,形成 " 退也退不成 " 的死结。

后续如果续签,那这些小业主大概率不会同意降价,但胖东来和其他小业主又无法接受,于东来选择一次性止损。

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插一句,对任何多门店零售企业,标准化、可审计的租约流程都是底层资产,而非可有可无的文书工作。

其次,资产质量与升级周期的硬约束。生活广场店硬件老旧、停车与动线短板明显,距 " 国际一流 " 有差距。继续投入改造,在产权分散、租约混乱的物理空间里边际收益极低。与其在沉没成本上续命,不如在到期节点止损、把资源转向新项目。

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最后,战略重心的主动轮转。于东来刚公布未来三年计划:许昌梦之城、物流二三期、郑州东站超市、郑州二店弘坊项目,并明确 " 不再参与帮扶外企与行业会议 "。关老店、开新店,本质是把稀缺的管理带宽和资本,从 " 维持 " 重新配置到 " 增长 "。

换言之," 公平 " 是扣动的扳机,但子弹的方向,是战略。

03

本质:当 " 公平 " 成为资产负债表上的一项

胖东来账上约几十亿现金、零贷款,这给了于东来 " 掀桌 " 的财务底气——但底气只是必要条件。真正让他甘愿放弃一年一个多亿利润的,是一条更深的财务逻辑:" 公平溢价 " 已经内化为胖东来品牌估值的一部分。

胖东来的品牌资产,建立在 " 公平 · 自由 " 这套叙事之上:对顾客无条件退货、对员工超额薪酬与福利、对合作伙伴不欺不压。消费者愿意专程跨城排队、员工流失率仅 0.5%、供应商愿意配合——这些溢价,本质上都来自市场对 " 胖东来不会做不公平之事 " 的预期。一旦胖东来为一家店的利润向畸高租金妥协,叙事出现裂缝,溢价就会从全体系逐渐被稀释,甚至蒸发,长期损失远超一家店一个亿的利润。

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换句话说,当价值观是核心资产时," 不公平 " 的边际成本不是损失一笔交易,而是动摇整个估值锚。这就是为什么 " 无论钱多钱少,失去公平正义是底线 " ——它不是道德宣言,而是冷算账:在胖东来的资产负债表上," 公平 " 是一项不能减值的资产,减值一次,全表重估。

很多企业学不会胖东来,不是因为没钱,而是因为它们的 " 公平 " 尚未被打造成核心资产——它只是成本项或公关话术,自然随时可以让位给利润。胖东来真正的护城河,恰恰是把价值观做成了不可让渡的财务逻辑。

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04

启示

对零售企业:别把租约管理当小事——它和供应链一样是命脉;同时警惕 " 沉没成本续命 " 思维,到期节点往往是止损与重配的最佳窗口。

对商业地产方:主力店是商圈的 " 心脏 ",对心脏加价是最短视的博弈。健康的租约结构应是 " 共生分成 " 而非 " 地段勒索 "。

对所有决策者:胖东来这步棋的可贵,不在于 " 有钱任性 ",而在于把价值观、财务底气、战略轮转三者在同一时间点上对齐了。多数企业做不到,不是因为没钱,而是因为三者之一缺位——要么没底气,要么没战略出口,要么没价值观。

关一家店,短期当然有损失,但企业保持了知行合一,也规避了后续谈判的巨大成本,还把资源聚焦到更合适的资源上,这个决策不亏,至少,于东来觉得不亏。

- END -

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