导语：

无数勤劳的小微创业者及其企业是中国经济的重要组成部分。他们从偏远乡村到繁华城市，坚韧不拔地在社会发展中贡献智慧与勇气。

好分期服务的用户已覆盖全国 31 个省、直辖市和自治区，帮助用户解决资金周转难题，助力他们追求更美好的生活。在今年，其推出「向光而行—小微有力量」专栏，实地探访用户的创业故事，记录他们的拼搏与坚韧，展示他们的经验，激励更多人逐梦前行。

正文：

在中国，大米是超过 60% 人口的主食，被誉为 " 中国第一大口粮作物 "。根据国家统计局 2023 年的数据，全国稻谷种植面积达到 4.34 亿亩，产量高达 2.07 亿吨。在这一广阔的田野上，好分期用户陈先生的数千亩合作稻田是其中的一小部分，也同样承载着丰收的希望。

2013 年，陈先生结束了在杭州的漂泊生活，回到家乡江苏淮安，开启了他的大米创业之路。

大米供应链涵盖了水稻种植、大米生产、渠道经销和零售等多个环节。在大米行业的竞争中，核心能力体现在对产业链上下游各环节的整合与动员能力上。陈先生深知其重要性，并在各个环节积极布局。在种植环节，他引入了现代化的大数据监测系统，确保稻米品质；在生产端，他升级工厂设施，打造了无菌生产环境。此外，他还通过精准的市场定位和创新的包装策略，推出了 300 克每听的锁鲜小罐米，成为年轻消费者的餐桌口粮新选择。

" 四方食事，终归一碗人间烟火。" 经过十余年的辛勤耕耘，陈先生正在将一碗碗稻花香送入千家万户，温暖着人们的餐桌。

以下是与陈先生的对话：

问题：请先介绍一下您的生意。

陈先生：我现在在淮安做大米的销售和推广，做了 11 年了。我们跟本地的农村合作社有长期的合作，从他们那里收购水稻，然后在我们自己的厂里加工，制作成大米，最终销售出去。

问题：您当初选择进入这行的原因是什么？

陈先生：首先，大米是人们日常生活中不可或缺的食物，尤其在南方，几乎每餐都离不开。这表明大米市场具有长期稳定的消费需求。尤其在南方，基本上一天吃两顿。这肯定是一门长期的生意。人总不能不吃饭，对吧。

但是市场上一些大米品质参差不齐，甚至有些小型加工车间的卫生状况很差。我们做这件事的初心就是想让大家都能吃上放心的大米。

现在市场上的大米主要分为两大类：东北的五常大米和我们江苏地区，特别是淮安的大米。淮安的土壤、气候和水质都适合种植优质大米。

所以我们拥有天时地利人和的条件。

问题：在资金方面会有需求吗？

陈先生：会有。因为大米卖给渠道，中间会有一个回款周期，缺口通常在二三十万。不过，这种情况持续时间不长。平时有资金需求的话，我偶尔也会用好分期来过渡一下。

问题：与其他大米品牌相比，您的核心竞争力在哪里？

陈先生：首先，我们的大米品种是淮安贡米，这是引进日本越光大米后培育出的新品种，软硬适中，柔糯香甜，口感非常好。而且我们的大米由合作社独家供应，他们只种植这一个品种的水稻，并且只和我们合作，确保了大米的纯正品质。

另外，我们帮助合作社引进了一套上海先进的数字农业系统，从播种、育苗到成熟期的各个环节都能得到 24 小时精确监控。这套系统不仅帮我们提高了生产效率，也能保证稻米的纯净性：在监控下，农民不能随意种植其他种类的水稻。

所以我们的大米在市场上的反馈都很好，只有一次客户投诉，原因是运输过程中包装受损。这件事也提醒我们，在物流环节也需要进一步加强质量把控。

问题：您的大米有品牌吗？

陈先生：我三年前开始着手做品牌的，叫鲲鹏海棠。目前产品线有普通大米、儿童有机米、女士养颜米等不同的种类，满足不同人群的需求。最近还打造了适合年轻人的小罐米。

问题：小罐米是什么样子？

陈先生：外包装跟可乐罐一样。现在人们生活水平提高以后，尤其是年轻人，一顿饭可能不会吃太多米饭。举个例子，如果购买 5 斤或 10 斤的大包装米，不仅携带不便，而且对于小家庭来说，保鲜也是一个问题。我们推出的小罐米是优质粳米，每罐 330 克，大约是 6 两多一点，方便携带。而且罐内充氮气，能够有效保持大米的新鲜度，同时也便于储存。

问题：它的价格如何？

陈先生：十块钱一罐。我们还提供礼盒装，3 罐一组，售价为 30 元。普通的散装大米三块钱一斤。希望通过这种创新的包装方式，满足消费者对高品质生活的追求。

问题：似乎小罐米的利润会高很多？

陈先生：是的，收购稻谷每斤一块六毛钱。稻谷加工成大米的过程中会有大约 20% 的损失，相当于打了八折。除去员工工资、包装等各种成本，利润还是不错的。

问题：你们的销售渠道有哪些？

陈先生：我们现在主要做线上和线下两种渠道。线下这块，除了江苏常州，像北京、上海、深圳等大城市也有一些生意伙伴在销售我们的大米。我觉得健康的好大米应该被更多人吃到，所以就拓展了电商平台。在一些电商平台，只要搜索 " 淮安贡米 "，就能找到我们的产品。

问题：创业过程中遇到过什么难题吗？

陈先生：刚开始很难，什么都不懂，走了很多弯路。

比如说一开始跟合作社谈合作，由于需求量小，对方的合作意愿就很低。包装生产也是一个难题。对于小批量的包装需求，很多供应商并不愿意接单。一开始我们也不懂，对市场的需求把握不准，经常会出现生产量和客户需求不匹配的情况。有时候我们生产的太少，客户需要的却很多，结果就是供不应求，满足不了他们的需求。而有时候我们生产得太多，又卖不完，导致产品积压。

后来经过几年的摸索，慢慢就把市场需求搞清楚了。现在，我们每年的产量稳定在 4000 多吨。

问题：未来有什么计划吗？

陈先生：想把产业链打造得更完善一点，将大米和文旅结合做点事情。比如带游客来我们的农田里看看稻子，了解从稻谷到大米的这样一个过程，再结合我们的产品进行一些销售。