9 月 3 日，仁怀市人民政府与中国食品工业协会举行合作签约仪式，仪式上透露哪些重要信息？有哪些合作亮点？一起来看 ↓↓↓

为进一步促进酱香白酒产业高质量发展，仁怀市人民政府和中国食品工业协会本着平等互利、优势互补、合作共赢原则，经认真研究和充分协商，在共同推动仁怀市酱香白酒生产企业生产全过程、全周期的工艺规范、品质把控、产品研发和人才培养，支持仁怀市创建纯粮固态发酵白酒核心产区等相关工作方面，达成如下框架合作协议。

▲市政府副市长赵久毅（左），中国食品工业协会副会长马勇（右）

合作亮点

01

强化技能培训

共同举办 " 白酒评委技能提升 " 培训班，为仁怀产区培养专业人才。

02

提供交流平台

在国家级酒体设计和品酒师大赛中，为仁怀产区提供专项参评参展平台。

03

推动产区创建

全力支持仁怀市创建 " 中国纯粮固态发酵白酒核心产区 "，培育和认定一批仁怀产区内酱香型白酒骨干企业的主导产品获批使用中国纯粮固态发酵白酒质量证明标识。

04

共建先进工艺

共同支持白酒企业产品研发和工艺规范，推动技术创新。

05

共塑品牌文化

通过合作培育白酒文化创意产业发展与酒旅融合、文旅融合等多种形式，进一步强化仁怀市 " 中国纯粮固态发酵白酒核心产区 " 品牌运用和推广，提升品牌影响力，讲好仁怀酱香白酒文化故事。

06

共谋产区发展

根据仁怀市推进酱香白酒产业高质量发展的需求，组织专家深入研究，为仁怀酱香白酒产业规划、产业政策提供智力支持。

来源 酱香仁怀

编辑 周欢 /编审 李枫 /签发 蒲谋