价格向下，产量向上

作者丨高越

封面来源丨京东

55 元一斤的巴旦木、317 元一斤的手剥松子，还有 66 元一斤的带衣腰果，在租金昂贵的线下门店里，" 炒货刺客 " 们无处不在。过去主要依赖进口的夏威夷果，价格长期保持在每斤 60 元左右，高的能达到 100 元。

原材料价格高，是 " 炒货刺客 " 们存在的原因之一。中国最大的夏威夷果线上销售渠道京东超市，试图通过与源头产地的合作，把坚果价格打下来。

广西是中国第二大夏威夷果产地，自 2014 年推广种植以来，种植面积超过了 80 万亩。近日，广西夏威夷果陆续进入盛果期，今年预计产量 35~40 万吨。

2024 年，京东超市与广西龙州县和三只松鼠合作定制夏威夷果新品，选用 " 天花板级别 " 的 24~26 毫米果径的大果，售价却降到了每斤 19.9 元。

广西农业部门相关负责人向雪豹财经社介绍，" 桂热 1 号 " 是目前国内品质最好的夏威夷果品种，今年恰逢丰产，仅广西龙州一地的总产量就将达到 4.3 万吨。

夏威夷果开采活动现场

图源：京东

京东超市直达源头，与产地合作社、农户签订采购合同，同时与坚果工厂直接合作，通过减少中间环节降低采购成本，并通过 " 百亿农补 " 项目进行补贴，进一步把夏威夷果的价格打下来。

为确保品质，京东超市还设立了覆盖售前、售中、售后的全链路管控机制，并通过定期抽检、入仓验收、品质抽检、驻厂等环节进行品质把控。

在开采期间，京东超市采销团队到三只松鼠龙州加工车间开展线下溯源直播，让消费者看到夏威夷鲜果加工的全过程。

夏威夷果并不是京东超市挖掘的唯一地方特产。自 2020 年启动乡村振兴 " 奔富计划 " 以来，京东已与全国超过 2000 个产业带达成深度合作。

在去年 9 月的第二届京东农特产购物节期间，京东投入十亿元现金补贴及流量资源，推广了来自全国 2000 多个产业带的几十万款农特产。

其中，代表性的农特产包括从国外引种成功并火爆出圈的云南产夏威夷果和新疆新梅、" 用卫星种出来的 " 东北玉米、非遗文化传承的修文猕猴桃和福建寿宁高山茶，以及新晋产业带宁夏葡萄酒和云南保山小粒咖啡。

9 月 19 日，新一届京东农特产购物节即将开启。京东超市采销团队奔赴各地，为购物节进行备货，比如阳澄湖大闸蟹、内蒙草地羊和大连海参。广西夏威夷果也是参与活动的商品之一。

据雪豹财经社了解，今年京东农特产购物节期间，消费者购买京东超市参与促销商品，可以享满 300 减 30、农特产好物 9 块 9 尝鲜等优惠活动。