近期，日本明治大学的研究人员发明了一款自带 " 咸味 " 的勺子。研究人员表示，即使是一碗清水，用这个勺子喝也可以有咸味，并且还能品尝出 4 种不同程度的咸味。

根据介绍，之所以有咸味并不是勺子可以投放盐，也不是制造勺子的材质中含盐。而是通过电击舌头的方式，模拟咸味在大脑中的产生。可以这样理解，淡与咸的味觉其实是大脑的判断结果，所以无论是真实的盐产生了咸味，还是电流产生了咸的感觉其实都是一样的。据悉，咸味勺子目前已经上市了，价格是 126 美元。

以前日本的很多发明都给人很迷惑的感觉，比如帮助拉面降低温度的电风扇筷子。但这个咸味勺子其实还是有用的，比如减少盐的摄入确实对身体健康有益，但寡淡的食物也真的不太好吃。而这个咸味勺子解决了健康和美味矛盾的问题。当然 126 美元确实有点夸张了。