企业

1、帝斯曼 - 芬美意与呼和浩特敕勒川乳业开发区签订投资协议

2、菲仕兰计划与 Milcobel 合并

3、PoLoPo 应用分子农业技术生产植物蛋白

4、One Bio 在 A 轮融资中筹集 2700 万美元

5、Yeastup 在 A 轮融资中筹集 890 万瑞士法郎

法规与监管

1、量子高科、诺和新元的 2'-FL 成分均获批国家卫健委

2、浩天申请的天然甜味剂 " 甜菊糖苷 " 扩大使用范围获批通过

3、欧盟授权 AIDP 的 L- 苏糖酸镁成分为新型食品

4、All G 的重组牛乳铁蛋白被自行认定为 GRAS 安全

5、技源集团的 Peak ATP ® 获批加拿大卫生部 5 项健康声称

1、帝斯曼 - 芬美意与呼和浩特敕勒川乳业开发区签订投资协议

帝斯曼 - 芬美意与呼和浩特敕勒川乳业开发区签订投资协议。根据该协议，帝斯曼 - 芬美意将在该开发区成立全资投资的新公司 " 帝斯曼 - 芬美意（呼和浩特）生物科技有限公司 ", 并投资建设菌种产线项目，主要生产经营乳品添加的各式菌种。（来源：帝斯曼 - 芬美意）

2、菲仕兰计划与 Milcobel 合并

FrieslandCampina（菲仕兰）宣布，有意与比利时乳品合作社 Milcobel 合并，尚需有关部门批准。合并后的新公司将拥有近 2.2 万名员工，可在全球 30 多个国家开展业务，每年加工处理约 100 亿公斤牛奶，预计年收入超 140 亿欧元（约合 146 亿美元）。（来源：foodingredientsfirst）

3、PoLoPo 应用分子农业技术生产植物蛋白

生物技术初创公司 PoLoPo 应用分子农业技术生产植物蛋白。据悉，该公司利用专有的代谢工程技术，经 " 转型 "、" 增长 "、" 萃取 "、" 配方 " 等特定阶段，将 DNA 序列插入土豆中，在土豆块茎中生产、储存目标蛋白质，最终收获足够大小的块茎，提取蛋白质并干燥成粉末状。目前，该技术已超越温室规模，可灵活应用于食品加工生产线和配方设计，计划商业化。（来源：polopo/foodingredientsfirst）

4、One Bio 在 A 轮融资中筹集 2700 万美元

美国生物科技公司 One Bio 在 A 轮融资中筹集 2700 万美元，本轮融资由 AlphaEdison 公司领投，Leaps by Bayer、iSelect 等公司参投。据悉，新资金计划用于商业化一种技术，可通过金属催化剂和氧化剂反应，生成一种活性自由基，将多糖 " 切割 " 成低聚糖，将农业废弃物转化为无色、无味、无臭的短链纤维，适用于谷物、植物奶和苏打水等产品。（来源：foodingredientsfirst）

5、Yeastup 在 A 轮融资中筹集 890 万瑞士法郎

瑞士酵母配料公司 Yeastup 在 A 轮融资中筹集 890 万瑞士法郎（约 990 万美元），本轮融资由 Beyond Impact 等多家公司参投。据 Yeastup 方称，该工厂每年可循环回收超 2 万吨啤酒酵母，并采用专利工艺，从啤酒废酵母中提取分离蛋白质、β - 葡聚糖和甘露糖蛋白等功能性成分，可应用于食品、营养保健品和化妆品领域。（来源：foodbev）

1、量子高科、诺和新元的 2'-FL 成分均获批国家卫健委

1）量子高科

量子高科旗下母乳低聚糖（以下简称 HMOs）2'- 岩藻糖基乳糖（2'-FL），被国家卫生健康委员会（2024 年 6 号公告）正式批准为食品营养强化剂。据悉，该成分是量子高科 HMOs 系列中的首个获批产品，可用于婴儿配方食品、较大婴儿、幼儿配方食品、特殊医学用途婴儿配方食品和调制乳粉（仅限儿童用乳粉）的开发。（来源：量子高科）

2）诺和新元

诺和新元的 2'- 岩藻糖基乳糖（2'-FL）母乳低聚糖（HMO）成分已获得国家卫健委的批准，可作为食品营养强化剂，应用于婴儿配方食品等 。据悉，该成分是诺和新元 5 个商业化 HMO 中首个在中国获批的成分，此次获批将为诺和新元的慕唯益 ®（MyOIi ® 5）HMO 组合中更多母乳低聚糖产品的推出迈出重要一步。目前，诺和新元 HMO 组合中其他产品的审批申请也已经正式提交。（来源：诺和新元）

（图源：国家卫健委）

2、浩天申请的天然甜味剂 " 甜菊糖苷 " 扩大使用范围获批通过

浩天申请的天然甜味剂 " 甜菊糖苷 " 扩大使用范围已得国家卫健委的批准。据悉，由浩天提出的食品添加剂 " 甜菊糖苷 " 扩大使用范围主要体现在 01.03.02 调制乳粉和调制奶油粉、01.06.04 再制干酪及干酪制品、04.03.02.03 腌渍的食用菌和藻类、06.07 方便米面制品四类食品领域。目前，在海外市场，甜菊糖已作为食品添加剂应用于调制乳品、干酪制品、腌渍制品等新拓展的应用范围中。而在此基础上，浩天所打造的复配方案或能给奶粉、腌渍品、方便面制品等终端产品提供更多附加益处。（来源：浩天药业）

（图源：国家卫健委）

3、欧盟授权 AIDP 的 L- 苏糖酸镁成分为新型食品

欧盟委员会已批准 AIDP 的 L- 苏糖酸镁（ L-threonate, Magtein）成分为新型食品，可为镁补充剂带来生物可利用度的选择。据悉，Magtein 有助于提高记忆力，缓解焦虑，防止认知能力下降，可应用于胶囊、即饮饮料、零食棒、软糖等产品。（来源：nutritioninsight/nutritionaloutlook）

4、All G 的重组牛乳铁蛋白被自行认定为 GRAS 安全

澳大利亚公司 All G 的重组牛乳铁蛋白现已自行确认为一般公认安全（GRAS）。据悉，该公司利用精密发酵技术生产无动物乳铁蛋白，可在降低生产成本的同时提供超 98% 的纯度以及与动物乳铁蛋白相似的生物活性。目前，该产品可应用于功能性饮料、蛋白粉、植物奶、口服营养补充剂等领域，未来可能应用于婴儿配方奶粉，尚需相关部门批准。（来源：nutritioninsight/foodingredientsfirst/ foodbusinessnews）

5、技源集团的 Peak ATP ® 获批加拿大卫生部 5 项健康声称    

TSI Group（技源集团）的 Peak ATP ®（5'- 三磷酸腺苷）获得加拿大卫生部 5 项健康声称，并已获得加拿大天然产品编号（NPN #80135561）。据悉，该成分是一种生物利用度高的运动营养成分，不含兴奋剂，由 Science Based Ingredients （SBI）在加拿大分销。

据悉，此次获批的五项健康声称针对每日 400 毫克临床剂量的 PEAK ATP ®，具体内容如下：1）定期的力量 / 抗阻力训练与健康均衡饮食相结合的情况下，有助于增加力量和爆发力；2）定期的力量 / 抗阻力训练与健康均衡饮食相结合的情况下，有助于改善身体机能；3）定期的力量 / 抗阻力训练与健康均衡饮食的情况下，有助于增加肌肉密度；4）在健康均衡饮食的情况下，有助于提高在反复进行高强度、短时间身体活动时的力量和表现；5）与健康均衡饮食结合使用时，有助于增加瘦体质量。（来源：TSI/nutritioninsight）

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