每经 AI 快讯，东海证券 05 月 07 日发布研报称，给予盐津铺子（002847.SZ，最新价：89.3 元）买入评级。评级理由主要包括：1）魔芋制品快速放量，预计高成长延续；2）经销和电商渠道实现高增，核心产品出海加速；3）渠道结构变化致毛利率略降，费用管控良好。风险提示：国内市场需求不及预期、食品安全风险、原材料价格波动风险。

AI 点评：盐津铺子近一个月获得 12 份券商研报关注，买入 9 家，平均目标价为 109.44 元，与最新价 89.3 元相比，高 20.14 元，目标均价涨幅 22.55%。

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( 记者 王瀚黎 )

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