5 月 23 日上午,由《消费者报道》和东鹏饮料共同举办的 " 企业零距离,消费更放心 " 活动在广州增城圆满举行。据了解,本次活动邀请了包括广东省各级消费者委员会代表、主流媒体代表和消费者代表等组成 " 特邀考察团 "。
考察团一行走进东鹏饮料位于广州增城的华南生产基地,沉浸式了解东鹏饮料的品牌发展和产品研发、生产等环节,并与东鹏饮料企业代表就产品质量保障、数字化转型、绿色生产等议题展开座谈交流,深入了解东鹏饮料的智能生产制造、多元化产品体系和社会责任成果等。
此次 " 企业零距离 " 活动是《消费者报道》品牌系列活动的重要组成部分,旨在突破传统媒介传播的局限,通过组织各界代表实地探访企业,搭建起企业与消费者直接对话的桥梁。这种创新的互动形式不仅打破了信息壁垒,更以沉浸式体验让消费者直观感受企业发展成果,有效增进双方的互信与理解。
从源头到瓶口:全流程守护每一滴饮品安全
透过参观走廊的玻璃幕墙,考察团能够直观地看到一瓶瓶东鹏饮品在生产线上流转。
伴随着东鹏饮料现场工作人员的耐心介绍,考察团一行参观了包装饮料从生产、包装、自动化码垛、存放的全过程。据了解,东鹏饮料华南生产基地主要生产东鹏饮料旗下的东鹏特饮、大咖、上茶和海岛椰系列产品,年产能超 60 万吨,年产值超 20 亿元。
东鹏饮料生产线的自动化程度之高,令考察团一行人为之惊叹。据了解,东鹏饮料生产基地拥有国内外一流的先进智能化设备,打造了高效的生产体系。
以东鹏特饮的包装瓶吹制为例,这一流程采用了新型高速无菌吹灌旋生产线,相比早期的塑料吹瓶机,包装瓶生产从每小时 600 瓶左右提升至每小时 36000 瓶,极大程度地提高了生产效率。
" 消费者最关心的,是企业如何确保每瓶饮料从生产到销售的全流程安全。我们的生产线实行高度的自动化流程,用智能化设备去规避人为生产可能存在的误差,从而保证产品生产的质量。" 针对考察团消费者代表的提问,东鹏饮料首席质量官李德灵在现场给出系统性解答。
李德灵介绍,东鹏饮料生产线采取自动化设备和人工巡检相结合的形式,对灌注量、密封性等关键参数实时监控、数据采集,力保出厂的每一瓶产品都 100% 达标。
除了自动化生产线,在原料端,东鹏饮料构建了一套长期的供应商认证体系,通过季度动态考核与龙头企业技术联动的组合拳,不断提高供应商提供质量合格、稳定的产品与服务的能力。李德灵向考察团介绍,东鹏饮料所有生产基地均通过 ISO22000 和 HACCP 国际认证,构建了覆盖原料采购、生产、质检、仓储物流的全生命周期质量管理闭环,出厂检测合格率连续三年保持 100%。
" 每瓶饮料都有自己的 ' 数字身份证’。" 工作人员在现场演示了产品的追溯系统,扫描瓶身二维码即可呈现生产批次、物流路径等完整信息。依托覆盖 11 个关键工序的数字化追溯体系,东鹏饮料实现产品链关键质量追溯信息 100% 覆盖。
从数据到决策:全链路赋能市场增长
在数字化体验区,实时跳动的 " 营销数据驾驶舱 " 大屏揭示着东鹏的市场竞争力源泉。
通过 " 五码关联 " 技术,东鹏饮料将市场响应周期压缩至小时级,实时监控库存动销情况,结合货龄分析,避免产品积压或过期。例如,当产品库存超过安全阈值或临近保质期时,系统自动调整发货策略,确保市场流通产品的 " 新鲜度 "。
数字化转型带来的不仅是效率革命,更是商业模式的升级。东鹏饮料集团副总裁蒋薇薇介绍,自 2015 年起,东鹏饮料就开始探索 " 一物一码 " 技术,到后来逐渐成熟并广泛应用到市场当中。从一物一码到五码关联,东鹏饮料通过数字化创新,握手 2.4 亿消费者,打通从生产端到近 400 万销售终端的全数字链路,实时大数据赋能一线管理企业经营。
" ‘一物一码’的数字化发展带来了很多好处,既赋能于消费者,不仅可以给到消费者更多实实在在的福利,同时也保证了数字化的追溯体系,以及市场情况的精确掌握。" 蒋薇薇表示。
通过 " 一物一码 " 建立的 2.4 亿用户数据库,东鹏饮料实现精准营销,基于用户画像定向推送区域化优惠。在 B 端则打造 " 商户会员体系 ",推出以 " 一元乐享 " 为核心的营销活动让终端获得返利,实现分销和动销的联动,促进 BC 一体化。目前,东鹏 " 商户会员体系 " 已覆盖近 400 万终端商户。
持续的数字技术投入能为企业带来显著的成本优势。据相关数据,东鹏饮料在全国布局 13 个生产基地,拥有 57 条智能产线,使生产效率较传统模式提升 100%。通过扫码数据实时监控渠道异常,窜货预警准确率超 95%,假盖纠纷下降 90%,节约企业打假成本。这种 " 技术 + 业务 " 双轮驱动模式,推动东鹏特饮 2024 年能量饮料市占率攀升至 47.9%,连续 4 年稳居行业榜首。
从老牌国企改制到行业龙头,东鹏饮料用三十年时间走出了一条传统快消品的突围之路——通过将质量标准的实施、数字技术的深融、绿色基因的植入,实现质量管控体系行业领先、市场响应速度超越新锐品牌、可持续发展水平打造低碳样本。
结语:
长期以来,信息不对称问题一直制约着企业与消费者的良性互动。一方面,消费者难以全面了解产品的生产、加工、物流等全链条信息;另一方面,企业也难以及时把握消费者的真实需求和反馈。这种双向的信息壁垒不仅容易造成双方的误解,甚至可能引发不必要的消费纠纷。
针对这一现状,《消费者报道》创新性地推出 " 企业零距离 " 系列活动,通过搭建面对面的交流平台,有效打破了横亘在企业和消费者之间的沟通屏障。这种沉浸式的互动体验不仅让消费者得以零距离见证产品从生产到流通的全过程,也为企业提供了直接倾听消费者心声的宝贵机会。实践证明,这种开放、透明的沟通模式,正在成为构建新型企业 - 消费者关系的典范,为行业良性发展提供了可借鉴的范本。
在本次活动尾声,广东时代传媒集团有限公司副总经理、《消费者报道》杂志社社长祝晓龙在总结发言中指出:" 通过深入生产一线,我们了解到东鹏饮料从原料到成品的系统程序,见证了国货品牌对品质的极致追求。也让我深深感受到东鹏饮料作为国货品牌的匠人精神和社会责任担当。"
" 期待未来通过更多的‘企业零距离’系列活动,连接政府、协会组织、企业和消费者,让我们共同构建一个透明、可信、有温度的消费生态,让每一次消费选择都始于信任,终于安心。" 祝晓龙表示。
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