时代周报 05-23
一颗荔枝如何撬动百亿产业?茂名给出答案
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本文来源:时代周报 作者:黄梓栋

初夏时节,岭南大地荔香氤氲。

在 " 中国荔乡 " 广东茂名,万亩荔林层叠如海,红果压枝的盛景与一场产业振兴的变革交相辉映。5 月 19 日至 20 日,2025 年茂名荔枝嘉年华启幕与全国首个荔枝文化主题服务区——包茂高速柏桥服务区开通仪式两场重磅活动接连登场,以荔枝为纽带,串联起文化传承、科技创新、产销升级与城乡融合的壮阔图景,为乡村振兴注入澎湃动能。

图源:活动主办方

  茂名荔枝的璀璨,始于两千年前的秦朝,而唐代 " 一骑红尘妃子笑 " 的典故,让高州荔枝名扬天下。如今,这座 " 全球最大荔枝生产基地 " 正以 " 六个最 " 续写传奇:历史最悠久(始于秦朝)、面积最广(超 140 万亩)、产量最大(占全球 1/5)、品种最全(80 余种,有全球 700 多个荔枝品种种源)、品质最优(4 个区域公用品牌、16 项绿色认证)、产业最全(全产业链产值超 120 亿元)。从古驿道上的贡品到现代产业链上的 " 黄金果 ",茂名荔枝已蜕变为乡村振兴的 " 致富密码 "。

科技赋能:千年荔韵书写产业传奇

科技赋能是茂名荔枝 " 破圈 " 的关键。依托国家荔枝种质资源圃、5G 智慧果园和大数据中心,果农可实时掌握种植技术,实现绿色生产;冷链物流与保鲜技术突破让荔枝保鲜期延长至 1 个月,24 小时直达珠三角和长三角地区,2 天抵达东北,更是漂洋过海出口至 22 个国家和地区。2025 年,茂名荔枝出口量预计增长 110%,一颗颗红果正以 " 新质生产力 " 重塑价值链,从 " 地方特产 " 跃升为 " 全球共享 "。

图源:央视新闻

在数字化浪潮的推动下,茂名荔枝产业的科技探索正为广东省荔枝全产业链升级提供 " 样板间 "。广东以茂名为标杆,将科技赋能深度融入全省荔枝产业升级战略。近年来,广东省通过品种改良与全产业链布局,推动荔枝种植面积突破 420 万亩,优质品种占比从 2018 年的 40% 跃升至 75%,实现从 " 粗放种植 " 到 " 精品化生产 " 的跨越。在技术研发和推广领域,全省荔枝加工企业超 200 家、综合产值突破 350 亿元,各地通过 " 鲜果 + 加工 + 文旅 " 模式,带动超 50 万荔农增收,推动综合产值突破 350 亿元,形成 " 鲜果畅销、加工增值、文旅引流 " 的融合发展格局。

科技与产业的深度融合,正让岭南荔枝从 " 传统作物 " 蜕变为乡村振兴的 " 黄金引擎 "。

融合拓路:" 交通 + 农文旅商 " 乡村振兴的茂名范式

5 月 19 日,2025 年茂名荔枝嘉年华在中国荔枝产业大会会址拉开帷幕。这场由广东省农业农村厅与茂名市政府联袂打造的盛会,以 " 荔乡大地 · 美‘荔’画卷 " 为主题,通过情景剧、直播带货、定制销售等创新形式,向世界展现茂名荔枝的独特魅力。

图源:活动主办方

嘉年华现场,三代荔农以沉浸式情景剧讲述 " 荔枝与人的故事 ";百名村播与新农人联袂推介 " 五棵树一条鱼 " 土特产;3D 荔枝订单树实时滚动全球采购数据,见证 " 茂名荔枝,世界共享 " 的贸易版图。尤为引人注目的是 " 荔枝盲盒 " 与节日主题定制——随机搭配品种的盲盒激发消费惊喜,端午荔枝礼盒、儿童节文创产品则将传统文化与年轻消费需求深度融合。截至 5 月 16 日,全市荔枝定制订单达 7.81 万单,金额超 1.3 亿元,创历史新高。

图源:活动主办方

次日,距嘉年华主会场仅数公里的包茂高速柏桥服务区正式开业。作为全国首个荔枝文化主题服务区,其以 " 荔乡水韵 · 一枝独秀 " 为设计理念,建筑如荔枝花开,天桥似枝干蜿蜒,将岭南园林、非遗工坊、助农直播间与智慧交通设施融为一体。服务区不仅设置 514 个车位(含 44 个充电桩),更创新打通 ETC 收费站与周边景区通道,游客出站 300 米可达荔枝公园,500 米直达中国荔枝博览馆,形成 " 服务区—荔乡—博物馆 " 黄金动线。

图源:广东交通集团

荔枝文化主题服务区的诞生,是广东省 " 交通 + 农文旅商 " 融合发展的缩影。其西区 " 乐驿 +" 便利店专设乡村振兴农产品专柜,展销荔枝干货、桂圆肉等千余种产品;东区荔博园景区与房车营地吸引游客驻足;景观天桥串联起高速两侧的荔林、村庄与碧道,让服务区从 " 歇脚地 " 升级为 " 目的地 "。开业当天,集体婚礼、非遗木刻画体验、荔枝市集等活动人头攒动,服务区化身城乡资源互通、文化展示、消费升级的 " 金纽带 "。

这一模式与荔枝嘉年华的 " 十万电商卖荔枝 " 形成共振。茂名市政府联合电商平台发放超 300 万元消费券,助力 4000 多家电商、1 万微商拓宽销路,电商收购均价较传统渠道高出 10%。2023 年以来,广东交通集团 71 对服务区引入 5000 多种乡村振兴产品,消费帮扶金额超 1.4 亿元。从田头到舌尖,从线下到云端,茂名正构建全域联动的产销生态。

文化铸魂:让荔枝 " 甜 " 进人心

产业振兴离不开文化赋能。嘉年华上,《百家讲坛》主讲人于赓哲揭秘 " 杨贵妃的荔枝来自高州 ",木刻画非遗传承人吴思志以《荔红满满》雕刻千年文脉;柏桥服务区内,荔枝主题文艺表演、美食体验区与仿古园林交相辉映。茂名还推出 " 荔乡之旅 " 精品路线,串联贡园古荔林、柏桥服务区等节点,让游客沉浸式感受 " 从枝头到心头 " 的甜蜜。

文化 " 软实力 " 正转化为经济 " 硬支撑 "。2025 年,茂名计划开展美 " 荔 " 之夜、集体婚礼、微短剧创作等系列活动,以 " 节庆经济 " 提升农产品附加值,让荔枝不仅是水果,更是承载乡愁、联结城乡的文化符号。

茂名荔枝产业的勃兴,是广东省 " 百千万工程 " 的生动实践。广东省正以 " 一地一标、一区一品 " 推进服务区升级,计划 2024 至 2027 年打造 32 对 " 五精 " 特色服务区;通过 "12221" 市场体系打通产销链条,推动荔枝产业 " 步步高 "。

" 让高速驿站变身‘经济引擎’,在更好服务‘百千万工程’和促进城乡区域协调发展中展现更大作为。" 广东省交通集团负责人表示,未来将持续以基础设施联通促进区域协调发展。而茂名,这座 " 农业千亿之城 ",正以荔枝为支点,撬动三产融合、城乡共富,为乡村振兴写下充满甘甜与希望的注脚。

从古驿道到高速路,从妃子笑到 " 全球共享 ",茂名荔枝跨越千年,始终与时代同频共振。今日的茂名,以文化塑魂、以科技赋能、以融合拓路,让一颗荔枝 " 链 " 动百业兴旺,为乡村振兴提供了充满活力的 " 广东方案 "。在这片红果累累的土地上,一幅农业强、农村美、农民富的画卷正徐徐展开。

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