「核心提示」

集结盒马旧部，侯毅开始新生意，不过 " 毛孩子们 " 的饭也不好做。

作者 |  詹方歌

编辑  |  邢昀

最近，盒马退休 CEO 侯毅又有了新生意。

今年 2 月侯毅创办的宠物品牌 " 派特鲜生 " 开出首家门店，并在 5 月获得了新融资。有接近派特鲜生的人士告诉《豹变》，派特鲜生的早期投资人中包含阿里巴巴前任 CEO 张勇等。

早在派特鲜生创业前，就有消息称，张勇和侯毅本想联手收购盒马，后来阿里巴巴方面极力否认，收购也没了消息。张勇投资派特鲜生，也算是实现了双方继续合作的愿望。

事实上，派特鲜生不是侯毅退休后的首次创业。退休后四个月，他就在上海开出了与 " 盒马食肆 " 较为类似的低价海鲜餐厅——金宵一刻，并在几个月内迅速扩张至三家，随后全部闭店。一直以来，侯毅有着非常鲜明的激进作风，今年 3 月底到 4 月初，派特鲜生也火速布局，实现 " 十店联开 "。

这是典型的线下零售运营思路，以规模效应实现更低的采购成本。只是，金宵一刻似乎没有得到足够好的结果，而派特鲜生初入市场，也得到了不少消费者 " 不够专业 " 的评价。

盒马前任 CEO 入局宠物赛道

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5 月 7 日，派特鲜生宣布完成 2500 万美元（约 1.8 亿元人民币）的融资。

有媒体报道称，这是创下了近年来宠物行业天使轮融资的新高。这笔资金将被用于大数据定制产品创新、建设高效供应链体系和门店精细化运营及拓展等方面。

天眼查信息显示，2024 年末公司成立时，上海派特鲜生网络科技有限公司的股东有三位，分别是持股比例 50.495% 的侯毅，持股比例 48.5149% 的黄华隆和另一位持股 0.9901% 的股东吴志伟。

据悉，黄华隆是宠物品牌耐威克的创始人，在业内被誉为 " 宠物大王 "，侯毅担任盒马 CEO 时，盒马曾与黄华隆有过与宠物餐厅相关的合作。

2025 年 4 月公司注册资本增加到 2500 万美元，同时三位股东隐身，上海派特鲜生的持股人变更为派特鲜生（香港）控股有限公司。香港派特鲜生的公司注册文件中，也只有创始人侯毅一人的身影。

不过，有接近派特鲜生的人士对《豹变》透露，派特鲜生的早期投资人中包含阿里巴巴前任 CEO 张勇。

2023 年 9 月，张勇卸任阿里所有职务。离职时，阿里巴巴集团主席蔡崇信在全员信中表示，" 集团决定投资 10 亿美金支持逍遥子设立面向未来的科技基金，协助阿里对未来的科技布局打造更好的生态环境。"

次年三月，张勇宣布加盟晨壹基金，和 " 并购女王 " 刘晓丹共同担任管理合伙人，开展并购基金相关投资。

侯毅从盒马退休后，盒马采购大量离职，而派特鲜生则吸纳了不少此前盒马的员工。比如在公开报道中多次露面的派特鲜生联合创始人、"90 后 " 徐竹君。

公开资料显示，这位派特鲜生的联合创始人曾经是多家上海盒马分公司的法人。目前这些分公司都已经被注销。据上述接近派特鲜生的人士透露，徐竹君在阿里时花名晓霜，曾经是盒马 X 会员店的采购，也是侯毅在盒马时期的亲信。

宠物赛道的 " 盒马鲜生 "？

虽然 2024 年底刚刚成立公司，但与侯毅以往的激进风格相同，派特鲜生在开店速度上也大有高歌猛进之势；2 月底开出首家门店，3 月底 10 店联开，甚至推出了三种不同的业态：宠物友好店、商场 MALL 店和社区店。

可以说，派特鲜生不止名字上与盒马鲜生有异曲同工之妙，在经营逻辑和业态上，说是宠物 " 盒马 " 也并不为过。

4 月末，《豹变》走访了派特鲜生开在上海海粟广场的首家门店。据悉，这家门店位于开放式街区，主打宠物友好。徐竹君在接受采访时曾表示，这类广场能为公司打造宠物友好的宠物经济名片提供帮助。

海粟广场店面内部分为几个区域，除了常规宠物用品店中的产品如品牌主粮、零食、清洁等用品之外，派特鲜生还有专门的宠物鲜食区，提供包括新鲜三文鱼、鸡心、鸡肝、各类蔬菜供主人自行配制猫饭狗饭。

另外，还有专门的冷冻柜提供预制速食，如猫狗生日蛋糕、鲜食肉粒等。价格不贵，三个罐头的价格为 9.9 元，蛋糕的价格在 15 到 30 元不等。不少消费者对派特鲜生的评价中也包含 " 价格便宜 "。从这个角度看，派特鲜生确实通过规模效应实现了低价。

另外，不少产品的展示板上宣传着 " 人食用级别肉源 "。接近派特鲜生的人士告诉《豹变》，其产品的供应商不少是做人类食物，且是老菜在盒马期间积累下来的。

《豹变》在走访过程中发现，派特鲜生目前确实在与盒马共用宠物食品的供应商，包括山东派森食品有限公司、青岛明月安欣营养科技有限公司等，都在宠物冻干、宠物肉干等品类上为盒马提供产品。

派特鲜生的股东黄华隆此前则与盒马共同开办过宠物餐厅—— " 猫狗聚乐部 "。

公开资料显示，餐厅于 2021 年 7 月在上海徐汇区开业，提供宠物鲜粮，宠物零食，宠物甜品和宠物烘焙四大餐食品类。和派特鲜生一样，当时猫狗聚乐部主打产品就是宠物鲜食，且是全国首家 " 专供猫狗鲜食甜点的主题文化餐厅 "。

虽然看起来对宠物鲜食行业早有涉猎，但派特鲜生对宠物鲜食产品的专业性还是受到了不少消费者的质疑，例如明明主打宠物鲜食，但事实上包括蔬菜、水煮蛋在内的食材全部是带着冰碴的纯冷冻食品。而且食材相当少，且连宠物鲜食中非常常见的食材——兔肉都没有。

另外，宠物点心的款式也较为落后，只有狗爪、爱心蛋糕等较为常见的款式。而上海的宠物烘焙的图案和设计早已经向人类生日蛋糕看齐。

退休后，连续两次创业闯关

天眼查信息显示，今年 4 月，派特鲜生的自然人股东退出，公司也搭出了香港构架。一般来说，这样的操作也有为上市做准备的意图。

据接近盒马的人士透露，盒马时期侯毅就有着相当强烈的上市梦想。从盒马离开后，侯毅只沉寂了 5 个月，就在上海开出了全新的海鲜餐厅——金宵一刻。

据悉，金宵一刻主打的是平价大海鲜：刺身生蚝 58 元 6 只、紫海胆刺身 89.9 元 6 只、清蒸梭子蟹 9.9 元一只……侯毅曾表示：" 我喜欢吃海鲜，退休之后依然好这口，但我发现市场上专门面向‘银发一族’的海鲜餐饮店比较少，于是就打算自己做一个。"

此前联商网曾报道称，其菜单中香卤鸭头的味道与盒马的鸭头味道有些相似。上述接近盒马的人士表示，金宵一刻的菜单几乎复刻 " 盒马夜肆 "，其供应链同样依仗盒马时期的积累，"（金宵一刻餐厅里）连桌椅都和盒马一样。"

其同时透露，金宵一刻开张时，侯毅曾请了不少盒马前同事去吃，当时接替侯毅盒马 CEO 位置的百何（严筱磊）还曾严肃地提出过 " 上班时间不许去 "。

不过，《豹变》发现，今年 4 月，随着派特鲜生起势，金宵一刻在上海的全部门店都已经关掉。正如侯毅多年前的断言：" 大海鲜不再性感。" 现在，他心中真正 " 性感 "、值得投入的是宠物赛道。

近年来，宠物赛道的增速的确十分明显，派读宠物公布的《2025 年中国宠物行业白皮书》内容显示，2024 年，中国城镇宠物（犬猫）消费市场规模达到 3002 亿元，较 2023 年增长了 7.5%，2027 年，市场规模或将达到 4042 亿元。

在宠物衣食住行等多赛道中，食品仍是主要消费市场，占据了 52.8% 的市场份额，相较 2023 年略有上升。

2024 年，包括麦富迪母公司乖宝宠物、中宠股份等宠物食品上市公司都迎来了较高的利润增速。

艾媒咨询 CEO 兼首席分析师张毅对媒体表示，早年国产宠物企业是以代工为主，这几年随着市场变化，产品逐步创新，渠道变革，本土头部企业迎来了极大的商机。

而派特鲜生的卖点产品——宠物鲜食，在分类中属于主粮。白皮书显示，目前选择犬类宠物鲜食的主人占比在 21.1%，并不算高，但相比 2023 年的占比 17.4%，增长明显。而选择猫类鲜食的主人占比则从 9.8% 上升至 12%，同样增长明显。

不过，选对赛道只是第一步。

从金宵一刻到派特鲜生，侯毅退休后的两次创业，似乎都在尝试将贵价商品的价格打下来。但这样的逻辑在宠物鲜食上却不一定行得通，会为宠物选择鲜食的主人大多有着较好的经济基础，对自制宠物食物也有着比较高的追求和丰富的知识储备，想在这个赛道得到认可，建立品牌信任并不是容易的事。

派特鲜生如果想要真正抓住这批主人的心，仅有供应商和资本的支持或许还不够，还需要更专业的研发团队。

你看好猫狗鲜食这个生意吗？

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