睿思网讯：6 月 6 日，北京市经济和信息化局党组书记、局长姜广智发表署名文章《打造北京二锅头产业高质量发展新标杆》，依托首都国际交往中心优势，构建 " 展会 + 文旅 + 跨境 " 立体出海网络。联合国际酒类组织举办 " 北京国际烈性酒博览会 "，吸引全球酒商了解二锅头。推动红星、牛栏山工业旅游基地升级为 " 国际文化交流驿站 "，通过 " 美酒 + 长城 "" 美酒 + 中轴线 " 等线路，向国际游客展示酿造技艺。探索 " 二锅头 + 鸡尾酒 " 调制酒品出口，培育新消费场景。另外，通过盲盒、联名潮玩等形式主动适应年轻消费者消费习惯，研制低度化小酒产品，提升酒体口感，打破消费者对二锅头酒的固有口感印象。