云海肴产品金黄色葡萄球菌含量超标、厨房惊现 10 只蟑螂，就字节跳动新加坡食物中毒事认罪

据新浪科技消息，7 月 2 日，新加坡一家涉嫌集体食物中毒案的餐饮公司的首席执行官吕志韬，在法庭上代表公司认罪。承认了一项违反《环境公共卫生（食品卫生）条例》的蟑螂罪指控，以及另一项违反《食品销售法》的指控。

去年 7 月 31 日，当地时间周二（7 月 30 日）下午，字节跳动公司在新加坡的办事处发生了一起大规模食物中毒事件，导致近 60 人住院。原因是云海肴提供给字节跳动员工的炒鸡丁中，金黄色葡萄球菌含量超标。

不仅如此，新加坡食品局（SFA）在北云海肴涉事门店进行调查时，还发现了 10 多只活蟑螂，门店随即被新加坡当局勒令停业。

而字节跳动发言人对此事回应称，公司正与相关部门合作调查这一情况，" 我们非常重视员工的健康和安全，并已立即采取措施支持所有受影响的员工，包括与紧急服务部门合作提供护理。"

据悉，云海肴是北京心正意诚餐饮有限公司旗下云南菜餐厅品牌，在全国拥有超过 150 家直营店，覆盖北上广深等 20 余个城市，年营收超过 10 亿。