一场大雨,为冰城盛大的狂欢活动助兴。在本届哈尔滨国际啤酒节现场,雨水与啤酒一样:带给人们的是酣畅淋漓的感受。记者走访发现,今年啤酒节现场人气依旧火爆——有人端着扎啤在美食馆里 " 躲清静 ",有孩子在冰雪馆里 " 摸雪花 ",还有年轻人在游乐馆里找回童年。这场雨,意外地让人们发现了啤酒节的另一种打开方式。
冰雪美食馆里的 " 慢狂欢 "
休息区成 " 野餐胜地 "
下午四时的雨幕中,冰雪大世界园区中的冰雪美食馆,玻璃大门不断开合,带进潮湿的水汽,又被中央空调迅速吞掉。馆内温度 25 ℃,与门外闷热的雨天形成鲜明对比。
" 滋啦—— " 一块裹着红豆馅的面团滑入油锅,瞬间泛起金黄的泡泡。尹胖子油炸糕工作人员麻利地翻动着笊篱," 今天下雨,反倒比晴天卖得快,三点多就出了四百来个 "。她身后,四五位顾客等着扫码买单。
张亮麻辣烫、牛肉传、肯德基、星巴克、偏脸子烧烤、老上号……各家能叫上名字的餐饮企业在冰雪美食馆里聚集。34 岁的陈女士正给女儿剥小龙虾:" 大蓬里音响有点震,这儿多好,凉快还能看孩子。"
一楼的公共休息区成了 " 野餐胜地 "。老哈尔滨人张建军正带着全家 " 野餐 ",桌上摆着自家酱的牛肉、秋林红肠和几瓶冰镇格瓦斯。" 在大蓬里蹦跶是年轻人的事儿," 老张抿了口酒," 我们这把年纪,就图个凉快。" 他指了指隔壁桌正在直播的网红," 你看人家多会玩,对着手机也能干杯 "。
探秘冰雪密境
科技与童趣交织的 " 室内桃源 "
12 岁的小雨把整个手掌贴在互动屏上,瞬间 " 长 " 出一片晶莹的六角形冰花。" 妈妈快看!我手心里下雪了!" 在梦幻冰雪馆,这样的惊呼声在记者耳边响起。在冰雪馆内," 一冰雪一世界 " 沉浸式 AI 数字文化艺术馆免费开展,这里可以通过 LED 屏幕的放大呈现,看到冰雪的微观世界,用手触摸那些肉眼不可见的 " 冰晶 "。记者看到,颜色绚烂的屏幕里填满了整面墙的蓝色 " 冰晶 " 并串成一排门洞,人们置身于此,仿佛进入了一座奇幻冰雪迷宫。
角落里,市民王敏正给父母拍照。她翻看手机里的照片," 我爸说这冰花让他想起年轻时在松花江上凿冰捕鱼的景象 "。馆方数据显示,中老年游客占比达到 35%,有老人向工作人员说道,这里的景儿比真实的冰天雪地还讲究。
游乐馆里的 " 童年债 "
雨天里的 " 微醺经济学 "
" 突突突—— "10 岁的明明抱着玩具冲锋枪,把靶子上的气球逐个击破。"90 块钱 100 发子弹,比游乐场划算 !" 孩子父亲笑着掏出手机扫码。在四季游乐馆,这样的 " 军火商 " 摊位就有四五个,孩子们的欢声笑语带动看热闹的路人嘴角不自觉上扬。海盗船旁,30 岁的刘洋带女儿来体验玩耍," 小时候家里条件不好,现在要把童年的‘游乐场债’补一补。"
傍晚六时,雨势渐小。室外啤酒花园的露营天幕下,徐小和闺蜜们的第三杯扎啤酒刚刚上桌。" 俄罗斯大串配冰啤,下雨天更带劲!" 她晃了晃手机," 我们人均消费 100 元左右吧,玩得超级开心。"
记者观察到,与啤酒大蓬里的热闹狂欢不同,啤酒花园的狂欢很 " 理性 "。大棚里人均啤酒消费 3~5 杯,而餐饮区控制在 1~3 杯。某品牌啤酒销售人员猜测:" 可能因为大家更愿意坐下来慢慢喝 "。
在冰雪大世界一号出口附近的哈尔滨新区智轨旅游专线站台,刚结束游览的南京游客王先生算着账:" 虽然来一趟啤酒节两个人花了 800 多块钱,但免费的冰雪大世界、太阳岛环线游览车让我们省了观光的钱。" 他的购物袋里装着冰雪文创、红肠和啤酒节限定杯垫——这些单价 30~100 元的周边产品,正成为啤酒节新的消费增长点。
来源:哈尔滨新闻网
记者:陈悦 文 / 摄 / 视频
编辑:马云鹏
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