7 月 7 日，港股茶饮板块再现集体走高态势。

截至发稿， 茶百道 ( 02555.HK ) 大涨 13.54%，古茗 ( 01364.HK ) 紧随其后，上涨 7.88%；奈雪的茶 ( 02150.HK ) 、沪上阿姨 ( 02589.HK ) 、蜜雪集团 ( 02097.HK ) 亦纷纷上扬，涨幅分别为 6.58%、5.09%、4.67%。

近期茶饮股频频活跃。数据显示，近 5 个交易日，奈雪的茶 ( 02150.HK ) 累计涨幅 35%；同期，古茗 ( 01364.HK ) 、茶百道 ( 02555.HK ) 均上涨超 16%。

从消息面看，近日茶饮消费股涨势突出并非偶然，而是多重利好共振的结果。市场分析称，外卖平台补贴、夏季消费旺季到来，以及政府消费补贴等或是推动本轮行情的核心因素。

7 月 5 日，阿里、美团再度上演了外卖大战。两大平台放出了大量且大额的外卖红包券 , 包括 " 满 25 减 21"" 满 25 减 20"" 满 16 减 16" 等多张无门槛的外卖券。随着优惠券的发放，蜜雪冰城、茶百道、古茗等多家茶饮店单日迎来爆单。

据美团内网公布的信息显示，截至 7 月 5 日 22 时 54 分，美团即时零售当日订单已经突破了 1.2 亿单，其中餐饮订单已超过 1 亿单。

淘宝闪购、饿了么 7 月 7 日也联合宣布，7 月 5 日，淘宝闪购日订单数已超 8000 万，非餐饮订单超 1300 万，日活跃用户超过 2 亿。

另外，近期，随着全国多地气温升高，夏日餐饮零售消费市场迎来爆发。据美团团购发布的夏季消暑美食洞察数据显示，进入 6 月，全国有关 " 消暑美食 " 的搜索量比上月激增 36 倍，北京、上海、深圳、成都、广州成夏日餐饮消费热门城市。

炎炎夏日下，消费者对清凉解渴类的新茶饮产品的需求增长尤为显著。近日，奈雪的茶，茶百道、古茗等头部品牌相关产品均迎来大卖。

例如，茶百道的荔枝系列饮品自 6 月中旬上市以来销量已超 700 万杯；最新上市的 " 蜜瓜爆爆珠 " 一款单品首日就售出近 20 万杯。

在政策层面，为了进一步提振消费，6 月末，文旅部联合各地将围绕消夏避暑等暑期文旅热点，推出消费券、票价优惠、消费满减、折扣套餐等惠民措施，发放超 5.7 亿元消费补贴。

机构分析认为，在 " 平台补贴 + 季节红利 + 政策刺激 " 三重驱动下，茶饮行业有望迎来新一轮消费高潮。

华鑫证券研报表示，在外卖爆发利好与旺季催化下，出餐稳定、客单低、消费频次高的茶饮行业在此轮竞争中充分受益。新茶饮重点关注茶百道、古茗、沪上阿姨、蜜雪集团、霸王茶姬，持续关注奈雪的茶。