近日 , 电影《长安的荔枝》十分火爆 , 其中李善德的荔枝保鲜之法令人瞠目结舌。可见千百年来 , 保鲜一直是人们竞相关注的话题。近代以来 , 随着冰箱的问世 , 保鲜再次成为衡量冰箱质量的标准之一。在众多品牌中 , 东芝冰箱凭借其先进的保鲜技术为现代家庭提供了高效、便捷的保鲜解决方案。

早在疫情时代之前 , 众多冰箱厂家就开始围绕 " 保鲜 " 功能做升级 , 以东芝冰箱为例 , 其搭载的雾化保鲜技术采用了日本原装进口的 UNIT 透湿膜。这种膜的孔径为 0.5-3 微米 , 仅允许 0.0004 微米的水分子通过 , 连风都不能通过。当冷藏室湿度不足时 ,UNIT 透湿膜能保证极细水雾通过 , 为果蔬提供必要的水分 , 同时又能有效阻隔舱室外风的进入 , 保证湿度恒定 , 有效避免食材风干变质。当检测到湿度饱和时 , 膜上的纳米级孔隙会自动闭合形成防水屏障 , 将大颗粒水珠挡在门外 , 维持舱室内的高保湿恒定状态。通过这种方式 , 雾化保鲜技术为果蔬创造了一个高湿度的环境 , 湿度始终稳定在 90% 以上 , 最大程度地保留了果蔬的营养成分。

考虑到蔬菜和水果对水分的不同需求 , 东芝冰箱还采取了双层双湿度雾化保鲜技术分储设计。具体来说就是上层为低湿专区 , 适合存放水果 , 保持其新鲜与风味 ; 下层为高湿专区 , 满足蔬菜的储存需求 , 有效锁住水分与营养。这种布局实现了水果与蔬菜的专业分储 , 确保每份食材在最佳湿度环境中保持最佳状态。

近年来 , 随着消费者需求的不断升级 , 越来越多的冰箱厂家开始在场景化布局上推出新产品 , 以满足不同家庭和使用场景的需求。然而 , 无论冰箱技术如何发展 , 其保鲜功能始终是用户最关注的核心要素之一。东芝冰箱凭借其卓越的保鲜技术 , 为用户提供了高效、便捷的保鲜解决方案。因此 , 冰箱企业在未来的发展中 , 仍需将保鲜功能作为产品升级的重要方向 , 通过技术创新和功能优化 , 为用户提供更加高效、便捷的保鲜方案。