2025 年秋季开学在即,近日,咸阳市市场监督管理局、咸阳市教育局联合印发《关于加强秋季校园及周边食品安全工作的通知》,部署专项监管行动,筑牢师生饮食安全防线。
提前安排部署,明确监管目标。本次行动以 " 底数清、情况明、数字准、监管实 " 为目标,精准摸排学校食堂、承包企业、校外供餐单位、大宗食材供应商底数,推进 " 互联网 + 明厨亮灶 " 建设,联合纪委监委、公安等部门形成 " 监管—执法—问责 " 闭环。
聚焦监管重点,筑牢安全屏障。检查聚焦十大重点,包括食堂承包企业资质、" 三类人 " 配备履职、食品原料与加工过程控制、校园周边食品经营单位监管等,要求 12 月底以前未取得相关许可证的承包企业完成整改,学校食堂等主体 " 三类人 "" 三件事 "" 三本账 " 100% 落实。
扎实推进落实,确保监管实效。行动分为经营主体自查阶段,县级全覆盖检查阶段,巩固提升阶段进行推进。同时明确 " 四不两直 "" 穿透式检查 " 方式,加密重点单位检查频次,强化 " 三书一函 " 运用、联合惩戒与宣传教育,确保工作实效。
来源 / 咸阳市场监管
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