谈资 昨天
成都咋总能拿捏「新活法」?
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" 去不去绿道骑行?"

" 那一起去喝咖啡嘛!"" 匹克球局,来吗?"

每到周末,成都人总能找到许多新鲜耍事。

你会发现成都人既能捧着盖碗茶享受老成都的惬意,就着素椒面品尝市井烟火的热辣;也能转身钻进体育场,拿起球拍在匹克球、板式网球的赛场里挥汗;也能走进咖啡馆,啃现烤面包感受新鲜腔调。无论是风靡街巷的潮流运动,还是悄然兴起的饮食趋势,这些新兴生活方式的最初,往往只是少数人的尝鲜探索,但在成都这片土地之上,它们逐渐演变为不分年龄、不分圈层的全民节日。

为啥成都总能拿捏 " 新活法 "?小都不禁想问。

01.从市集到节日:新兴生活方式的大众化进阶

从社区生态的焕新到文旅体验的升级,从消费场景的迭代到运动潮流的普及,成都用无数鲜活案例,诠释了如何将 " 接纳 " 转化为城市活力的源泉。拿近年来火热的咖啡与面包来说,小都发现这两样舶来品最初是小众品类,先后在成都掀起了不小的热度。

据报道,过去五年,成都建成 8000 多家咖啡馆。数量仅次于上海,排名全国第二。

· 咖啡节活动现场

成都各类主题咖啡节进入爆发期,层出不穷的 " 咖啡 +" 模式将原本偏向日常的饮品体验,升级为充满新鲜感与社交属性的狂欢。

继咖啡馆之后,面包店成了年轻人创业的热门选项。截至 2024 年,成都烘焙相关的企业有 3278 家,仅次于广州和深圳,排名全国第三。

· 面包节活动现场

同时,成都烘焙也不断与本土美食碰撞融合,与火锅、饮品等业态联动,也催生出 " 烘焙 +" 消费新生态。" 社区店 "" 平价 "" 健康化 " 等代表着烘焙风潮的关键词不断涌现,受到年轻人的热议。

而作为西部地区重要的枢纽城市和商贸物流中心,成都得天独厚的区位优势和消费优势为烘焙产业提供了条件,因此,西南地区首个烘焙产业城也落地在此。

当产业基础与城市对烟火生活的追求相遇,那些散布在街头巷尾的面包香、咖啡味,也自然被串联起来,衍生出咖啡节、面包节这样承载集体热爱的盛会。

这样的热闹并非成都独有,放眼全球,面包主题活动早已是自带热度的生活符号。

2007 年就开始举办的 " 横滨红砖面包节 ",是日本规模最大的面包主题活动,单年最高参与人数达 15 万人。德国施派尔 " 碱水面包节 " 更以六天的活动周期,创下每年超 30 万人到访的成绩。

即便如此,成都面包节的吸引力依旧不容小觑,近三年涌现出各类面包主题活动。其中,2024 年的成都悠方 " 双子面包节 " 仅在短周期内,便斩获 20 万 + 人次的青睐,将这座城市对烘焙美食的热情展现得淋漓尽致。

这份热情,不仅印证了面包主题活动的强大吸引力,更悄然折射出一个趋势:面包继咖啡之后正在突破圈层壁垒,从小众爱好走向更广泛的大众视野,实现进一步的全民普及。

咖啡与面包只是成都众多新兴生活方式的代表之一,它们 " 从小众到大众 " 的跨越,其本质是成都包容性格的具象化表达,这种包容既体现在城市对多元文化的接纳,更彰显出对创新尝试的鼓励。

成都人没有将咖啡、面包视为外来文化的入侵者,而是主动尝试,并纳入本土味觉体系进行创新,创造出奇奇怪怪、可可爱爱的花椒拿铁、折耳根面包……

城市的包容最终沉淀为成都人的心态特质,这种海纳的性格又反过来滋养新兴生活方式,也催生出 " 共创式消费 ",成都人不再是被动的体验者,更是主动的参与者。

02.用一块面团:发酵出成都的新烟火

全民参与的 " 共创式消费 ",创造了一个个城市节日,也创造了独属于成都人的共同记忆。而这个秋日,10 月 16 日至 19 日,成都悠方主导的 " 双子国际面包节 " 将为这份记忆增添新的注脚。年年打卡这个节日,可你知道它的过去吗?

2023 年,作为成都首个大型面包节 " 拥抱面包节 " 亮相成都悠方,80+ 家在地社区面包店和独立烘焙品牌带来好玩的场景、新颖的形式,满足味蕾之外更掀起了一场新鲜、潮流的社交方式。活动 3 天合计卖出超过 15 万个面包,吸引 20 万 + 人次参与。

2024 年," 拥抱面包节 " 迭代为 " 双子面包节 "。全国首次大型面包节 x 咖啡节双节联动,受邀品牌范围拓宽至全国,重庆、云南、北京、上海、广州等地 200+ 面包 x 咖啡头部品牌集结,创下活动首日吸引 10 万 + 人次、总客流 40 万 + 人次、小红书话题曝光量 100 万 + 的纪录。

2025 年,这是成都悠方连续举办面包节的第三年," 双子面包节 " 再次升级 " 双子国际面包节 ",以更具国际化的视野,带来更多元、更新奇的互动玩法与体验。

  超 100 家头部品牌汇聚  

成都、重庆、云南、贵州、北京、广州、澳门等全国头部品牌集体报到。在现场能一次性解锁南北面包风味,简直是面包爱好者的 " 圆梦现场 ",每一口都是新鲜感。

●   国际烘焙元素集结成都  

这次,国际烘焙新元素集体空降活动现场:历峰国际烘焙俱乐部带来瑞士前沿烘焙理念;《面包枫情加美味》食材专区装满了加拿大风味原料;《山川星火》柴火窑展演环节,现场将布置极具沉浸感的巨石阵展演区,来自法国的窑炉创作家 Yann bascou 将点燃柴火窑炉,让成都的夜空与波尔多的田野相遇。

这波国际新元素,直接把烘焙体验的新鲜感拉满。

·《山川星火》柴火窑示意图

  沈星回 1016 生日特别企划  面包控与猎人小姐请注意!此次," 双子国际面包节 " 跨界联动沈星回生贺组,为沈星回打造的生日特别企划已上线。现场有生日仪式、coser 互动见面会、面包风铃 1:1 场景还原,超多惊喜物料线下发放。在面包香气里,一起解锁沈星回的生日浪漫。这场双向奔赴的快乐别错过了!

超百家本土与国际面包品牌打造西南最强 " 面包节 ",熟悉的碳水快乐,带着满满的国际范儿,还有更多互动体验游戏环节:面包超人 · 萌游会、创意工坊 · 烘焙大冒险、金面团奖 · 面包大赏、面包投投乐等。面包脑袋们看过来,超多游戏、羊毛任你薅!

" 走!去喝茶 "" 走!去喝咖啡 "" 走!去 CityWalk",街头巷尾此起彼伏的邀约,是对生活最直白的热爱。成都这座不排斥新鲜事物的城市,从早年的茶馆文化到后来的咖啡馆遍地开花,夜市地摊到文创市集,骑行热潮到 CityWalk,成都始终以包容的态度允许各种新兴生活方式生长。

像一块面包,最开始只是偶尔的尝鲜,逐渐变为日常标配,短短两年,被爱新鲜、肯接纳的成都人 " 玩 " 成了这座城市秋日里不可错过的 " 碳水庆典 ":从拥抱面包节到双子面包节,再到双子国际面包节。一场关于面包的狂欢,正逐年升温。

而这场充满烟火气的 " 碳水庆典 ",刚好与承载着成都新兴生活方式的成都悠方深度相融。地处交子大道商圈核心,与成都金融城双子塔隔街相望,它成为许多新老成都人假期节日的目的地、外地游客必打卡的经典行程。

这里没有过度表演的民俗,却能看见成都人最真实的生活状态:上班族在咖啡店谈工作,妈妈带着孩子在儿童乐园嬉笑,老年朋友在广场上跳舞…… 这种不刻意讨好、不刻意营造却处处透着松弛与质感的日常,正是成都人生活的本来样子。这样真实的场景里,藏着成都最动人的新兴生活方式。

这个秋日,10 月 16 日至 19 日,来成都悠方一起奋身跃入面包的甜蜜宇宙,更多商场限定活动也将同步开启。不妨带上好心情来赴约,在吃面包逛市集的松弛里,慢慢感受真实的成都。

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