11 月 18 日,中国消费名品全国行(贵州站)暨 " 赤水河谷 中国酱香 " 区域品牌推广活动在茅台国际大酒店举行。会上,中国酒业协会理事长宋书玉表示,工信部将酿酒产业列为历史经典产业,中国白酒酿造是世界上唯一的天人共酿的智慧。" 赤水河谷 中国酱香 " 荣膺区域品牌,要永葆生命力,生态是命脉,文化是核心,传承是根本,时间是成就,创新是动力。

当前,中国酒业正处在从 " 规模驱动 " 向 " 价值驱动 " 转型、产业集中度持续加剧、消费理性化、品质化、个性化多重叠加的关键时期。面对消费观念的日益成熟和市场环境的复杂演变,赤水河谷产区如何在变局中开新局,宋书玉给出了四个方面转变的建议:
一是从 " 引导消费 " 到 " 消费引导 "。宋书玉认为,当 " 渠道为王 " 转变为 " 消费为王 ",由供给侧主导的话语权正在或者已经让位于消费侧。因此,消费变革的本质是消费逻辑的回归,理性不是距离,而是更深入的共鸣;不是疏远,而是更美妙的相遇;不是拒绝,而是更恰当的选择。
二是从酒找钱到酒找人。宋书玉说,社会的进步和变化正在改变着我们的生活方式,找人就是要与文化与场景与体验之中找到共鸣者。通过构建新的商业模式,例如酒庄、博物馆、体验中心成为人文交流的道路,创意久于艺术,设计、影视、体育等领域的深度融合,提升其美学价值与时尚感,推动企业家酿酒师与消费者真诚对话,成为消费者可信任、可共鸣、可追随的朋友。
三是从 " 产区品牌 " 到 " 品牌产区 "。宋书玉认为,产区的内涵绝不能止于地图标记,而更应是一枚文化符号、一个品质承诺、一种价值体系。在新消费时代,产区价值必须从 " 天然禀赋 " 的初级叙事,升维为 " 系统生态 " 的高级表达。
产区品牌的建设不能再停留在产区政府背书或区域宣传的层面,而应升维至 " 品牌产区 " 的系统打造,以产区为整体品牌,以企业为价值单元,构建起 " 共荣共生、各美其美 " 的产业生态。
四是从 " 品牌输出 " 到 " 价值共鸣 "。最好的品牌,是让消费者在杯中品到匠心,在心中记住情怀。" 赤水河谷 中国酱香 " 作为一个区域公共品牌,其内部蕴含着 " 一超多强 " 的复杂品牌生态。他认为,赤水河谷的品牌画卷,既要有擎天之柱,也要有百花齐放。正因如此,在酒业深度革新之时,处理公共品牌与企业品牌、龙头与梯队的关系,是实现整体价值最大化的核心。
来源 酱香仁怀
编辑 周欢 /编审 李枫 /签发 蒲谋


登录后才可以发布评论哦
打开小程序可以发布评论哦