周末的兰州万象城，上海网红瑞士卷店门前排着蜿蜒的长队；国芳中心内，西北首家麻六记门前食客云集；兰州中心 " 风起大汉 " 沉浸式街区里，身着汉服的游客穿梭于丝路文化长廊 …… 这份热闹非凡并非节日场景，而是兰州 " 首店经济 " 蓬勃发展的日常剪影。

从火爆全国的胡叨叨、赵记传承等餐饮落地兰州，到甘青宁首家苏宁易购超级体验店入驻金城，再到西太后、劳力士等国际大牌首入甘肃。" 首店经济 " 如一股强劲的活水，正以前所未有的力量激发城市消费潜能，重塑着金城的商业业态。

从流量到留量

首店成为商圈引流新引擎

上个周末，国芳中心的 PodoPodo 果嘟嘟创意料理店外排起长龙，市民冯垚拍下这一幕并向记者分享道，" 这是西北首店，我们特意选这里过结婚纪念日，没想到人气这么旺。" 而这份 " 甜蜜烦恼 " 并非个例——转头望去，同层的山缓缓（西北首店）与麻六记（甘青宁首店）门前同样食客云集，一座难求。

这人气十足的景象，正是国芳中心通过 " 首店经济 " 实现华丽转身的缩影。如今在这里，市民不仅能在一层楼内尝遍野果、麻六记等近十家首店美食，在蕉内、BJHG 等潮流服饰兰州首店购置心仪衣物，还能在休憩之余以赵记传承的中式甜品或 Q 面包的糕点为购物之旅画上句号。

首店集群效应带来了实实在在的商业活力。国芳中心总经理柳吉弟介绍道，" 经过两年精准的业态调整，国芳中心这个兰州老牌商业地标已成功转型为集零售、餐饮与体验于一体的‘超级百货’，而首店引入正是转型的重要一环，且为商场带来了更多客流量。"

目前，国芳中心已成功引入西北首店 3 家、甘青宁首店 28 家、甘肃首店 10 家，形成了覆盖餐饮、服饰、生活等多品类的首店矩阵。以 " 首店经济 " 为引擎的转型成效显著：客流同比增长高达 50%，新会员增长 25%。其中，首店品牌对整体客流的贡献率超过 15%，当之无愧地成为商场从 " 流量 " 转向 " 留量 " 的引流新引擎。

从传统到创新

首店树立传统商业转型样本

首店经济的活力不仅体现在 " 新面孔 " 的引入，更体现在传统商业企业的服务创新和业态升级上。

走进永辉超市（中海环宇城店），入口处贴心增设便民服务区，为顾客免费提供自助测量血压、身高、体重等便民设施，休息区常备自助饮水机、常用药和爱心糖果；生鲜、烘焙等区域，每款产品的冷藏建议温度和制作方法均有介绍，免去了顾客自行 " 做功课 " 的麻烦；肉类及水产全品项提供精细加工打氧等服务。正在选购商品的王阿姨不禁感叹，" 自从永辉超市开业之后，我就只来这里购买日常用品了，不仅品类全、价格优，最重要的是服务特别好。"

作为兰州首个引入 " 胖东来模式 " 的零售业态创新项目，永辉超市（中海环宇城店）通过 " 首店经济 " 效应，有效激发消费者的购买欲望和参与热情，其客流量由以往的日均 3000 余人次，上升至日均一万余人次，日销售额也较整改前翻了五至六倍，为传统商超转型与城市消费升级提供了鲜活样本。

无独有偶，本土老字号佛慈制药同样在首店经济浪潮中另辟蹊径。其围绕 " 药食同源 " 理念，创新开辟健康茶饮新赛道，开设兰州首家新中式健康轻养茶饮店 " 慈茶馆 "，不仅实现了传统品牌的年轻化与业态创新，更为市民带来突破传统 " 以甜取胜 " 的全新饮品体验。

从尝鲜到日常

首店塑造市民多元消费场景

首店带来的不仅是自带流量热度的新品牌，更将新颖消费体验融入市民日常生活，既能塑造多元消费习惯，也能带来线下购物、即买即得的便利。

位于兰州高新区陇星大厦一层的冠派克是一家专注 " 大牌硬折扣 " 的连锁零售店。记者看到，在这个面积不大的店铺里，进口洗护用品、休闲零食、大牌护肤品、宠物零食等商品品类一应俱全。作为甘肃首家冠派克，其落地不仅为附近消费者带来低价、多样的购物体验，也提供了更多新品类的消费选择。

" 今天来逛，意外发现这里有平时网购才能买到的洗衣凝珠，而且价格和我‘双十一’凑单差不多，还免去了等快递的烦恼，太划算！" 在附近写字楼工作的李倩趁午休时间和朋友选购了满满一大袋商品。

今年 5 月，全国熟食连锁品牌 " 九多肉多 " 兰州首店落地七里河区，作为在全国有 1900 余家店铺的熟食店，其开业同样为周边居民带来了一场 " 舌尖上的新体验 "。

" 之前在短视频刷到这个品牌，但一直没机会尝试。现在好了，家门口就开了一家，顺路就能买得到，老伴和孙女都喜欢吃。" 市民郑宏琳说道。记者到达门店时正值下班高峰期，只见店外排起长龙，顾客络绎不绝。这些 " 接地气 " 的首店与国际品牌同场竞技，让 " 首店消费 " 从偶尔尝鲜变为日常选择。

这些遍布全城的首店，如同一个个消费增长极，既拉动了商场客流与销售额的双重提升，又激活了商业综合体的内生动力，更在丰富市民日常消费场景的同时，释放消费需求与潜能，为兰州经济增长注入强劲动能。相信在未来，随着首店的持续扩容，首店经济将持续推动兰州商业业态优化升级，进一步释放城市消费生机与活力，成为推动城市经济发展的重要支撑。

本报记者 常亚金

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