在公关 12-08
盒马草莓盒子蛋糕也是上过“热一”的爆品了
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第一时间收到公关知识

我是吃不了几口蛋糕的姚素馨

来自胖也要跟同事一起胖的啊嘿哒公关

12 月 5 日生产,6 日上市的 60 个草莓盒子蛋糕,因为把盐当作糖使用,出了谁都没体验过的齁咸版。

12 月 8 日,也就是今天上午,# 盒马承认生产草莓蛋糕出问题 # 话题登上热一。

我平时做培训,建议做公关的同学们有意识地进行串知识点的练习,大概说下是怎么个东西。

01

# 盒马承认生产草莓蛋糕出问题 # ,热一。

# 盒马草莓蛋糕或误将糖放成盐 #,29 位。

还有个 # 盒马就草莓蛋糕致歉 #,排位更低。

因为这个事件一点儿都不复杂,普通公众都知道了怎么回事儿,基本不存在理解偏差。所以,同一事件,哪个 TAG,更多人会看,更多高权重媒体会使用,形成直接对比。

比起 " 误将糖放成盐 " 这种平平无奇的既定结果,大家更想看 " 盒马出问题 " 带来的惊悚与悬疑。

现在各类报道的标题都取成什么样子了,我是化学系的,心如止水,新闻系的老师看到了会想冲上去抽大逼斗吗?

不过,这事儿不怪爱看这些的大众,也不怪做新闻背着阅读量和热搜 KPI 指标的编辑,不是吗?

作为公关,先要记住的是,# 盒马草莓蛋糕或误将糖放成盐 # 永远打不过 # 盒马承认生产草莓蛋糕出问题 # 。

02

高热度话题,不一定是超级严重,但肯定有超强传播力。

再说一遍,传播力的特质是 " 大家想看 " 或者 " 大家爱看 ",与是不是很 " 要紧 ",是不是很 " 值得 ",是不是很 " 有意义 ",甚至是不是 " 存在 ",统统没有直接关系。

去年开始,舆论场上屁大点事儿就 " 爆 " 的特征,就相当明显了。我上课经常说,最快女护士、麦琳、张维伊,真没怎么着啊,舆论状态却是铺天盖地、排山倒海。

作为公关,特别是有以往经验 " 打底 " 的公关,需要调整自己对于 " 事件热度 " 的判断。当然," 这不是危机公关,因为根本就没有危机 " 这种脏东西更要从脑子里清掉。

03

微博已经是个通过高权重账号作为主持人,来 " 强行 " 进行话题筛选和调度的平台,最离谱的那些,大概率没什么机会在热搜上出现。

11 月 28 日,微博发布《热搜主榜优化升级公告》,对前十做了配比安排:

视频类平台平台上猛猛给你推的那些,更加说明问题。

作为公关,在办公室骂算法是没用的。你不喜欢的算法,也在别人身上应验。

以及,算法的威力比黑子大。

04

根据盒马的说法," 涉及商品在 7 家门店售出约 60 份 ",事件规模不大。

因为媒体用词是 " 多位消费者发帖吐槽 ",我们在社媒搜了一下,不验证真假,发现 5 位不同发布者说这个事情。这个比例,算挺高的。

几十份产品 " 出问题 ",在包括盒马在内的各家超市,都是 " 常见 " 事儿。

这个规模程度,甚至有可能还没到 " 预警 " 和 " 汇报 " 程度。

结果,网络舆情直接爆了。

可以预判到吗?

05

吃到咸的草莓蛋糕,我在办公室问了一圈,都说会 PO 出来,至少会发个朋友圈。

事件本身娱乐性很强。娱乐性很强本身就是传播力的重要支撑。

作为盒马的老用户,体验过很多次盒马退东西挺有 " 二话不说 " 的特质,几乎不打磕巴。

" 退货丝滑 ",有一定的 " 闭麦 " 作用。

作为公关,遇到的大危机都是 " 谈不拢 ",消费者对于处置结果不满意;或者消费者想要的更多,才采用 " 先造势,后谈判 " 的方式。

这个事件特殊在于,消费者即便对于处置结果满意,也会发啊。

看了评论,其实骂的不凶,也没把盒马说的罪大恶极。

根据消费者说的,盒马退了款,赔了券,具体操作是快速处理的退款且赠送了歉意优惠券。

根据这个说法推测,大概率是没有按照 " 退一赔十 " 执行。因为 " 退一赔十 " 了一般会嚷嚷啊。

这里注意,退一赔十是有 " 定性 " 和 " 象征义 " 的。

退一赔十,是中国食品安全领域的惩罚性赔偿制度,法律依据是《中华人民共和国食品安全法》第 148 条,是消费者购买不符合安全标准食品时才有的 " 待遇 "。

把盐当作糖,咸是咸了点,但盒马给出来的信号是 " 非食品安全问题 "。

作为公关,赔十的那些钱,远没有给这个事件的定性重要。

但,实际上,能把盐当作糖,就能把小苏打当作糖,就能把别的什么当作糖," 手法 " 是一样的。

还算运气好的,这次拿错的是盐。

不过,公众应该不会从这个角度去追究和质疑。

另外一个重点,也是出了什么事情,公关回答不了的 " 机制 " 问题。

放了的盐,比有什么致病菌容易检查多了,出货之前但凡尝过一口就能发现。

没有发现地卖出去 60 份,逻辑上只有 2 种可能。

第一种情况,没有检测机制,或者机制不合理有漏洞," 做错 " 的东西,还能发出去;

第二种情况,有检测机制,但是没有执行。

我猜不出是哪种情况。

不过,公众应该也不会从这个角度去追究和质疑。

派发到 7 个门店,说明不是在门店做的。

盒马的 " 自有品牌 " 产品,也是派出去给 " 供应商 " 做的,这个大家本来也都知道。

盒马在整体回复中没有提 " 供应商 ",自己揽下来所有,是仗义吗?

" 自有品牌 " 产品出事,拿供应商垫背,大概率是得不偿失、死得更惨。

所以,多次同类事件中,背后供应商说出来其实也是大家耳熟能详的名字,但最终都隐匿了。

我在办公室问,如果草莓蛋糕是胖东来的,你觉得他们会怎么做?

还记得当年 " 擀面皮 " 的事儿吗?不仅赔了 800 万天价,还做了一系列 " 处置 "。

我现在问怎么处置的,可能很多人讲不出具体的,但不影响公众通过当时的这些 " 处置 ",对胖东来留下印象。

具体细节在完成形象塑造之后,就退场了,而印象会长久留存。

印象能够强烈到什么程度?

比如我说,万一这事儿发生在胖东来,胖东来一定会告诉我:当时是个什么场景,工作人员是怎么把这撮盐当作糖放进去的,又是怎么在后面的每一个环节没被发现问题的。

反正肯定会发一篇小作文,你觉得呢?

当然,也不难猜,一定会有人跟这个梗的。

推荐:俞敏洪送员工去南极是公关的神嘛?

上文北京站周末开课  

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