
寒冬已至,超幸福的莫过于与家人围坐一炉,喝一碗热气袅袅的清甜鸡汤。
听说深圳人,一到冬天就开始排长队——吃椰子鸡。

冬天来一顿美味的深圳椰子鸡
口味鲜甜,有椰子的清香
汤底久煮不腻,十分清爽
加上灵魂蘸料,直接吃到爽!

鲜、甜、香、辣,融合在一起,久煮不浑汤,越煮越香甜,各种烦心事通通都消散了 ~

去餐厅吃一顿椰子鸡,排队几小时,两个人都能吃两三百,也挺肉疼的。我们今天力推的这份 " 耶气满满 " 椰子鸡套餐,超大容量,不到百元,就能让你在家 10 分钟复刻同款美味!
从鸡肉到汤底,到蘸料和配菜一站式配齐:
✅散养广东走地鸡,鸡很有鸡味,500g/ 盒 2 盒!
✅海南文昌椰子水,足足 1kg
✅椰子肉 + 珍珠马蹄,鲜甜有滋味。
✅沙姜 + 小青柠 + 指天椒 + 酱油一应俱全,清爽提味。
10 分钟就能开吃!巨方便!!重要的是仅 99 元!

拿到椰子鸡时,同事们都震惊了:这么多的鸡肉和超大一瓶椰汁,真的没有多发吗!
太划算了有没有!

用不到餐厅三分之一的价格,就能享用清远走地鸡与海南椰青水熬出的好搭配。

耶气满满 · 椰子鸡火锅
山林走地鸡 文昌椰子水 鲜美清甜
2.4kg 大份量 10 分钟即可享用
只要 99 元!
戳图购买

广东人超爱的是什么?那肯定是去山卡拉里,去吃超靓超鲜的走地鸡!
粤圈太子爷爱你的行为:带你去山卡拉吃!


为了满足全国人的饮食习惯,老板选用广东 " 五去走地鸡 ",近 120 天散养,肉质鲜嫩油又少,煮汤不会油腻!
两大盒都是鲜鸡现切的,然后急速冷藏保鲜,非冻鸡分割,全是整肉没有任何边角碎料,尽大程度给大家体验 " 吃鲜味 " 的口感!

而且两盒鸡肉都是处理好的,去头去脚去淋巴去尾去脊骨,无需再麻烦剃肉,开锅就能下肉吃!


椰汁也是精选【海南文昌老椰子】,椰香十足,老椰水炖鸡更鲜甜。
中华老 · 字号的东古一品鲜酱油 + 特制蘸料配方,让你连汤带肉一口入魂。

同事试吃了一盒,巨好吃根本停不下来,又买了两盒准备新年吃!

椰子鸡必蘸的:珍珠马蹄,椰肉,沙姜青柠小米辣,我们也全给你备齐了,大家只需准备好锅具就行!


这一份里面有两大盒近 2 斤的鸡肉,可以够 4-6 人吃,份量大超满足,10 分钟开吃美味不等待,可以和家人一起吃,也可以自己独享两顿慢慢吃,怎么享用都是超划算!

不像那种重油重辣的火锅,椰子鸡火锅清甜淡口且没有油腻负担,吃完又满足还没啥罪恶感。
直接放入煮沸的新鲜椰青水中,10 分钟后即可开吃,不会做饭的厨房小白也可以。

椰子鸡好不好吃,灵魂在于:鸡!
很多会吃的广州人,能钻入深山老林寻找农家,只为寻找那走地鸡肉的鲜味,而且看得像宝藏一样轻易不分享给别人!


但是好鸡难得,外面很多椰子鸡餐厅,没消费个 300 元 + 总觉得吃了个寂寞,自己买着做又容易踩雷!
我们【耶气满满】采用的就是广东走地鸡,山上散养近 120 天出栏,油脂低,富含蛋白质,真正的 " 有鸡味 "!

鸡好不好吃,主要跟鸡的生长周期和饲料有关。
我们平常买到的鸡肉,多是普通饲料喂养、40-90 天即出栏的肉鸡,虽然个头大价格便宜,但 " 鸡的鲜味 " 明显不足,拿来红烧还凑合,炖汤就不行了。

我们选的走地鸡,一定要养足 120 天。不笼养,让鸡自由取食野果虫子,再以小米糠与番薯为辅食。让鸡肉有弹性,更有 " 鲜味 "。

再说口感。不少人均动辄 300+ 的椰子鸡火锅店,用的也是广东土鸡,但很多口感挺老挺柴的,久煮后就是 " 粉烂 "。
而我们的鸡坚持在山林散养,充分自由活动,肥得恰到好处,不仅做到了嫩,还做到了弹劲,让咀嚼都是一种愉悦 ......

走地鸡运动量足,皮下都是鸡肉,不油。鸡肉口感鲜甜,嫩滑。
煮开后无需蘸任何调料尝一尝,就清鲜荡漾 ~~

广东 " 五去走地鸡 ",是餐厅级现吃出品标准:去头,去尾,去爪,去脖子皮,去脊骨,去淋巴。
价格划算,但是细节全都考虑到,大家一定要尝尝!


椰子鸡的另一核心,是椰子水!
椰子鸡以纯正椰子水熬成的锅底,椰子水本身必定要清新鲜甜,吃着才更香。
富含维生素的椰子水,低热量仙品组合,完全不油腻,天然健康,在寒冷干燥的冬天里喝一口,清甜鲜暖,感觉身体都温热起来,舒舒服服的。

套餐中的椰子水可是地地道道的海南文昌椰子水,使用了足足 3-4 个椰青,才能得来这么一大瓶满满 1kg 的椰水!

很多北方朋友担心佐料买不到,别担心,咱们都准备好了!先给大家配上一瓶【特 · 级一品鲜酱油】。
吃椰子鸡必蘸的沙姜、青柠、指天椒也全都配齐了,还有一袋珍珠马蹄和椰子肉,全都直接包圆给你!


对于食品来讲,说的再多不如实际检验来的更踏实。放上检测报告,让大家吃的安心!
从鸡肉到配料,每一个都有,放心安全!

小白零失误自制 " 椰子鸡 ",滑嫩鲜甜到起飞!
10 分钟吃上美味,整锅炫完!
我们将食材全都味大家准备好了,收到货后只需要准备一口锅,仅需约 10 分钟就能吃上!
烹饪步骤 :
1、去血沫,先备用
将解冻好的鸡肉洗干净去血沫。
2、配料,调汤底
将椰子水倒入锅中,放入椰子肉煮沸(可根据个人喜好,适当加入饮用水、食盐)。

3、煮沸后,下鸡肉
将鸡肉倒入锅中大火煮 5-7 分钟即可食用
4、按口味,挑蘸料
将沙姜、蒜、小米椒洗净剁碎,挤入小青柠汁与调味酱油一起拌匀即可(比例按个人口味调制)

一口鲜甜回甘的汤,足以洗去身体的疲惫,愉悦感从嘴里胃里漫入心头,简直就是打工人的 " 续命汤水 "。

大冬天吃着暖烘烘的椰子鸡火锅,一边看着电视,想想都美!

✅周末到了想放松一下,就吃 " 椰子鸡 "。
✅新年就要来了,三天假期懒得做饭又不想出门吃 " 椰子鸡 "!
✅同事、朋友聚餐 Happy Hour 还可以吃 " 椰子鸡 "!

【耶气满满 · 椰子鸡火锅】 鸡肉足足近 2 斤,一大盒 2.4kg,足足够 4-6 人吃!
几个人去椰子鸡餐厅吃,没有三百都下不来,今日这一大盒,从鸡肉到汤底,到蘸料和配菜一站式配齐:仅需 99 元到手,太物有所值啊!
10 分钟就能开吃!巨方便!!重要的是仅 99 元!

10 分钟开吃美味不等待,可以和家人一起吃,也可以自己独享两顿慢慢吃,清甜淡口且没有油腻负担,吃完还没啥罪恶感,怎么享用都是超划算!


End

本期科学选品官|雅倩
策划编辑|喵先森
内容审核|果壳法务审核团
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