
在镌刻着万山海战英雄记忆的
蔚蓝海域上,
桂海村——这座因海而生、
向海而兴的渔村,
正循着 " 百千万工程 " 的奋进节拍,
铺展乡村振兴的鲜活画卷。
如今村容蝶变、乡风更美,
村民腰包越来越满。
不少村民靠制作
" 海洋人参 " ——白花胶 " 致富 ",
一斤甚至能卖到上万元。

桂海村。李建束 / 摄
今天,《珠海特区报》刊发
" 百名记者 · 百村纪行 "
主题采访系列报道文章:
《桂海村:渔火映照的幸福家园》
下面跟着特报君的脚步,
一同探寻晒场里的白花胶香、
网箱中的致富密码,
聆听海岛青年 " 归巢 " 的心声,
感受渔火映照下的幸福变迁。

伶仃洋上,潮起潮落。万山群岛的门户桂山岛,就矗立在这片镌刻着人民海军首次英勇战例的海域之上。海风穿过天后宫的飞檐,掠过波光里的养殖网箱,在桂山镇西侧,一座因海而生、向海而兴的渔村——桂海村,正借着 " 百千万工程 " 的东风,书写着海岛乡村振兴的崭新答卷。
村民晒白花胶 " 致富 "
一斤能卖到上万元
春日里,特报君从珠海香洲港乘船出发,约 50 分钟,桂山岛便从碧波中浮现。一上岛,码头飘着淡淡的咸腥,当地渔民正在竹架上挂晒鱼胶。琥珀色的胶片在阳光下通透发亮,轻轻一捻,是海风与时光沉淀的紧实触感——这就是被誉为 " 海洋人参 "、畅销粤港澳的桂山白花胶。

当地渔民正在竹架上挂晒鱼胶。
桂海村的渔民们最擅长制作白花胶。他们常说,好花胶,得等够日子。
白花鱼苗要在万山海域经过四到五个春秋,直至长到 7 斤左右的健硕体格,大海的精华便一点点渗进鱼鳔,让它长成厚实饱满的 " 深海珍宝 "。村民老林告诉特报君,取鳔、清洗、定型之后,接下来的时间就交给阳光和海风。原本柔软的胶体渐渐收缩、硬化,从洁白转变为温润的琥珀色。一条大白花鱼,通常只能制成 20 克左右的花胶,市场价每斤可达 6500 元至 7500 元,个头更大、存放更久的,一斤甚至能卖到上万元。

制作好的白花胶。
老林的长辈世代以捕鱼和花胶处理为业。在桂海村,这是不少村民世代坚守的生计。来自大海的馈赠,让这条人口不多的小渔村烟火传承了半个多世纪。

传统渔业
正在桂海村焕发新活力
桂海村的变迁,是一部浓缩的海岛发展史。1960 年,海上作业的渔民响应号召,上岸定居,在海边搭建棚屋,取名 " 渔民村 "。1990 年,村落迁至码头商业区一带,改名为 " 桂海村 "。世居村民属广府民系,通用粤方言水上话,如今户籍人口 290 人,80 岁以上长者 13 人,最年长者 96 岁。
四十多年前,一位名叫冼十五的老人改写了桂海村的命运。
1980 年,时任桂海村党支部书记的冼十五,面对渔民们捕鱼不赚钱的困境,做了一个大胆的决定:包船到户,让渔民各自承包船只,捕鱼后到香港售卖。这个在当时不被普遍理解的做法,一年后让渔民的钱袋子鼓了起来。1982 年,这一做法成了先进经验,桂海村多名 " 万元户 " 受到大力表彰。

桂山岛。
但好景不长。1984 年,船只老化,渔民无力更新," 包船到户 " 走不下去了。冼十五去香港探亲时,偶然发现长洲岛的渔民已很少出海捕鱼,而是用网箱养鱼,效益成倍增长。他带着渔民骨干专程考察,回来后向银行贷款,建起 12 个网箱,开始试养石斑鱼。
两年后,第一批渔获送到香港,捧回了10 多万元港币。一个 3 米 × 3 米的网箱,年产值竟高达 1 万元港币。消息传出,轰动了整个珠海。在政府部门的帮助下,800 万元贴息贷款注入,万山渔业的 " 第二个春天 " 就此到来。上世纪 80 年代,桂山渔民年收入高达十万元," 百万富翁 " 在岛上并不鲜见。1989 年,冼十五被授予 " 全国劳动模范 " 称号。
今天的桂海村,早已不是那个靠天吃饭的小渔村,但老书记的精神始终激励着一代代村民:海水网箱养殖面积超过 37000 平方米,养殖石斑、白花、红鱼等 20 多个品种,白花胶畅销粤港澳。630 公顷近岛海域,开发了海胆、巴菲蛤等特种海产品护养增殖,年产值近 200 万元。全村海产品干货加工销售收入达 80 多万元。传统渔业,正在桂海村焕发新活力。

桂山岛渔民在海上捕捞作业。李建束 / 摄
桂山镇产业丰富
不少海岛青年选择回村创业
跟随村民黄启贤的步伐,特报君登上桂山岛的爱民路。从这里俯瞰,整个桂海村尽收眼底。山坡上,渔民们盖起的楼房鳞次栉比,大落地窗、大阳台、简约现代的外立面,在阳光下格外醒目。

桂海村。李建束
如今,很多这样的民居都改造成了海岛特色民宿,错落有致地镶嵌在半山坡的绿植间。" 你看那边," 黄启贤指着不远处," 那几栋都是近两年改造完的,游客来了都喜欢住这里,推开窗就能看见大海。" 这位 27 岁的年轻人,是土生土长的桂山岛民,如今在桂海村党群服务中心工作。大学毕业后,他把在外学到的知识经验用在了家乡建设上。黄启贤带领村民成立邻里志愿服务队,联合各方力量,邀请民宿青年志愿者加入,打造出入相友、守望相助的邻里关系。作为村民议事协商会议的推动者,他还积极推动西海岸景观提升、村居改造、庭院美化等多项议题落地。

黄启贤。李建束 / 摄
" 岛上环境提升了,居民收入也提升了。" 黄启贤告诉特报君,从过去的单一渔业,到现在的休闲渔业、民宿、餐饮等多个产业," 村民的日子越来越好,生活也越来越幸福。"

黄启贤与村民交流。李建束 / 摄
巢已筑好,等雁归来。2019 年," 归雁计划 " 的风吹到了海岛。
吴芷晴就是 " 归雁 " 之一。这位土生土长的桂山岛姑娘,在广州上大学,毕业后当过小学老师。2023 年,她辞去工作,在岛上开了一家橙色面包店,取名 "hello!桂小包 "。

"hello!桂小包 " 面包店。
" 我在大学时就喜欢烘焙,这几年政府大力推动桂山岛发展,游客越来越多,但年轻人觉得岛上饮食选择少,我就想回来试试。" 吴芷晴说。面包店开在桂海村村口旁的坡道上,一楼卖面包、二楼做民宿,橙色的招牌在阳光下格外醒目。红豆包、肠仔包每日新鲜出炉,啵啵奶茶、猪扒滑蛋三明治成为 " 游客必点 "。她在网上记录开店日常,有游客留言:因为一家店,来了一座岛。

越来越多像他们一样的海岛青年,从 " 雁南飞 " 变成 " 凤还巢 "。
桂山镇也在为青年创造更好的发展空间。2025 年以来,国家级沿海渔港经济区建设加快推进,打造 " 渔业生产 + 旅游休闲 + 游艇经济 " 多元融合枢纽。九洲浮岛、珠海琴智能养殖平台等海洋牧场项目相继落地,建成重力式深水网箱 37 口,新增养殖水体 14.8 万立方米。" 万山金鲳鱼 " 获评 " 全国名特优新农产品 ",全镇渔业产量达 11856 吨、产值 6.09 亿元,养殖规模稳居万山区首位。

桂山镇深海养殖平台 " 格盛 1 号 "。李建束 / 摄
夕阳西下,天后宫的飞檐披着晚霞,桂海村的民宿亮起点点灯火,游客的笑声伴着海浪声传来。如今的桂海村,正借着 " 百千万工程 " 的东风,继续延伸渔业产业链条,深化渔旅融合业态,完善旅游配套设施,让更多人看见海岛的美,也吸引着更多年轻人回到海岛、建设海岛。

游客在桂海村闲逛。李建束 / 摄

桂海村档案
桂海村位于桂山镇西侧,距离镇政府约 200 米,原名 " 渔民村 ",1960 年由上岸定居的渔民组建,1990 年迁至现址。世居村民属广府民系,通用粤方言水上话,主要有黄、张、杜、陈、冯、冼等姓氏。
村民以海水网箱养殖为主,养殖石斑、白花等 20 多个品种,特产白花胶畅销粤港澳。村中有天后宝诞祭典(珠海市非遗)、龙舟竞赛、开渔祈福等民俗。
该村曾获广东省旅游特色村、全国综合减灾示范社区、广东省 " 一村一品 " 专业村等称号。
这座四面环海、
曾受限于资源禀赋的海岛渔村,
从渔民上岸定居的简陋棚屋,
到改革开放的渔业改革先锋,
再到如今 " 百千万工程 " 的
海岛乡村振兴样板,
靠的是一代代海岛人
用敢闯敢干的韧劲、
因地制宜的智慧,
在乡村振兴的浪潮里,
闯出属于自己的一片广阔蓝海!
文:珠海传媒集团 张伟宁
部分图片来源:万山区党政办、桂山岛风景旅游
编辑:陈淑娴 黄子洋
责任编辑:赵思华 胡洁婷
三审:王近夏



登录后才可以发布评论哦
打开小程序可以发布评论哦