（快消品讯）8 月 25 日，有媒体发布测评将喜茶、奈雪、茉莉奶白、霸王茶姬、爷爷不泡茶 5 个茶饮品牌推向舆论焦点，送检的 8 款茶饮产品中有 5 款被检出反式脂肪酸，含量从 0.0117g/100g 至 0.113g/100g 不等，其中喜茶烤黑糖波波牛乳茶反式脂肪酸含量最高。这一结果引发消费者对茶饮健康宣称的质疑，相关品牌纷纷回应。

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喜茶率先发布严正声明，指出产品中反式脂肪酸源于真奶原料，乳及乳制品中天然来源的反式脂肪酸平均含量为 0.83g/100g，喜茶烤黑糖波波牛乳茶反式脂肪酸含量为 0.113g/100g，符合《预包装食品营养标签通则》中 "0 反式脂肪酸 "（低于 0.3g/100g）的声称要求。喜茶强调所有产品使用真奶、真茶等高品质原料，经专业机构检测，全线产品满足 "0 奶精、0 香精 " 等标准。

霸王茶姬回应称内容不实，其选用原叶现泡茶与优质牛乳，做到 0 添加人工香精、0 反式脂肪酸、0 奶精。此次测评中，伯牙绝弦产品反式脂肪酸含量为 0.0133g/100g，同样符合国标声称要求 。

奈雪、茉莉奶白、爷爷不泡茶相关负责人也均向媒体表示，产品反式脂肪酸含量符合食品安全国家标准（GB28050-2011）关于 "0 反式脂肪酸 "（低于 0.3g/100g）的声称要求，并解释微量反式脂肪酸来自饮品中乳及乳制品所含的天然反式脂肪酸。

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中国食品安全风险评估专家委员会 2012 年发布的《中国居民反式脂肪酸膳食摄入水平及其风险评估》

乳业专家宋亮指出，若茶饮使用真奶原料，检测出微量反式脂肪酸可能是天然的，与氢化植物油、植脂末带来的反式脂肪酸在健康影响上不同。科信食品与健康信息交流中心副主任阮光锋也提到，牛奶中天然含有反式脂肪酸，正常摄入健康风险低，不必恐慌 。截至目前，部分涉事茶饮品牌表示将保留追究相关方面法律责任的权利。