红星资本局 6 月 16 日消息，百胜中国控股有限公司（纽交所代码：YUMC；港交所代码：9987）今日宣布，已与 Yum!Brands（美国的百胜环球公司）签署最终协议，以 12 亿美元现金对价收购必胜客品牌在中国大陆的所有权。交易完成后，百胜中国将从必胜客品牌在中国大陆的 " 独家特许经营商 " 转变为 " 品牌所有者 "，必胜客中国将无须再向 Yum！Brands 支付特许经营费。

图据视觉中国

同日，Yum! Brands 宣布，已达成最终协议，以总计 27 亿美元（约合人民币 182 亿元）的价格分两笔交易出售必胜客业务。其中，私募股权公司 LongRange Capital 收购除中国大陆以外的必胜客业务，百胜中国控股有限公司收购中国大陆的必胜客业务。预计两项交易将于 2026 年第三季度完成。

百胜中国首席执行官屈翠容表示：" 成为品牌所有者将赋予我们更大的战略灵活性，使我们能够在菜单、门店模式、新模块及运营管理等方面持续推动创新。此外，无须再向 Yum!Brands 支付特许经营费预计将改善门店经济模型并降低开店门槛，从而支持必胜客在中国实现利润率提升。"

据了解，截至 2026 年 3 月 31 日，必胜客已覆盖超过 1100 个城市，拥有 4375 家餐厅。

不久前，Yum!Brands 传出出售必胜客全球业务的消息。据 21 世纪经济报道 6 月 8 日消息，Yum!Brands 正与美国 PE 机构 LongRange Capital 就出售必胜客进行独家谈判，预计在未来几周内达成最终协议。出售范围为必胜客全球业务，包括约 1.9 万家门店、品牌特许经营权、全球总部、国际供应链体系。相关人士表示，百胜中国和 Yum! Brands 是两家独立运营的公司，这一消息不会影响必胜客在中国市场的日常运营。

据悉，百胜中国负责必胜客中国的运营。2016 年 11 月 1 日，百胜中国从 Yum!Brands 拆分，独立在纽约证券交易所上市，并于 2020 年 9 月 10 日在香港联合交易所上市。

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记者 李海颜

编辑 陶玥阳 肖子琦

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