证券之星 07-14
跨越 1800 年,“曹操”与古井贡酒再相逢
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最近几天,安徽亳州华佗百草园的夜晚灯火如昼,战鼓声雄浑震天。一场震撼的实景大剧《曹操》每晚在园内剧场准时开演。这部由知名学者易中天担纲文学总顾问兼编剧、中国山水实景演出创始人梅帅元执导的鸿篇巨制,以曹操波澜壮阔的一生为主线,精心选取了汴水之战、许都屯田、征乌桓观沧海等经典历史场景,为现场两千名观众呈现了一个有血有肉、立体鲜活的曹操。

图丨实景剧《曹操》演出现场

曹操作为亳州 ( 古谯县 ) 走出的旷世英雄,是东汉末年杰出的政治家、军事家、文学家。他以家乡子弟为根基起兵逐鹿中原,统一北方,推行屯田、安定民生,同时开创建安文学,留下《观沧海》《短歌行》等千古名篇。除却文治武功,曹操与亳州美酒渊源深厚。《曹操》实景剧中展现的 " 九酝春酒 ",正是老八大名酒古井贡酒的前身——他进献汉献帝的九酝春酒和九酝酒法绵延千年,传承至今,成为古井贡酒厚重历史文脉中熠熠生辉的篇章。

从 " 一部剧 " 到 " 一瓶酒 ":亳州文化的双 IP 共振

文以载道,酒以传情。古井贡酒作为亳州的一张亮丽名片,与 " 亳州三国文化 " 形成双 IP 共振。《曹操》实景剧中既有金戈铁马的家国情怀,也有九酝春酒的岁月陈香。

图片由 AI 生成

首演结束后,观众反响热烈。来自湖北的游客陈女士告诉记者:" 曹操一生爱酒,古井贡酒就是从他献酒开始的,听说每年古井贡酒秋酿大典都要公祭酒神曹操。今天也尝了古井打酒铺的酒,边看边喝,很不错,走的时候一定要带两瓶古井贡酒回去。"

亳州游客宫先生表示:" 演出剧情情节流畅、氛围感十足,历史上曹操进献的家乡美酒,正是如今古井贡酒的前身,古井贡酒大品牌、品质好,好喝不上头,我们都很信赖,以后也会多多推介家乡美酒。"

亳州游客蒋先生说:" 欢迎各地游客来亳州,看《曹操》实景演出、品古井美酒、交天下朋友。"

当 " 曹操 " 遇见 " 贡酒 ",这场跨越千年的重逢,让文化在传承中焕发出新的生命力。

从 " 九酝春酒 " 到 " 中华第一贡 ":" 酒神 " 曹公的千年馈赠

时间回溯到公元 196 年,即东汉建安元年,曹操将家乡谯县 ( 今安徽亳州 ) 所产的 " 九酝春酒 " 进献给汉献帝刘协,并附上酿造方法《九酝酒法》。这段在北魏贾思勰所著《‌齐民要术 · 卷七‌》及后世辑本《‌魏武集‌》等书籍中均有记载、带着酒香的历史,不仅揭开了千年美酒的神秘面纱,更让 " 贡酒 " 之名自此而始。曹操也被古井人尊称为古井贡酒的 " 酒神 "。

图丨曹操献酒

在古井酒神广场,一座高 19.6 米的曹操塑像巍然矗立,他手持酒樽,昂首向天,仿佛在向天地敬献琼浆玉液。每年古井秋季开酿大典,古井人都会以公祭酒神曹操的仪式作为开场,表达心中的虔诚与敬畏。

图丨古井酒神广场

古井贡酒将曹操的酒文化与现代产业完美融合,让 1800 多年前的 " 贡酒 " 在今天依然飘香世界。

" 对酒当歌,人生几何 " ——当 94 版《三国演义》曹操扮演者、著名表演艺术家鲍国安的身影出现在 7 月 9 日晚《曹操》实景演出开幕式现场时,全场掌声雷动。

图丨鲍国安现身《曹操》实景演出开幕式现场

鲍国安在接受采访时动情地说:" 心里时常想到亳州。" 鲍国安与亳州的渊源远不止于此—— 2018 年古井贡酒秋季开酿大典上,他便以一首慷慨激昂的《短歌行》诗朗诵为秋酿大典揭幕。

图丨鲍国安在 2018 年古井秋酿大典朗诵《短歌行》

从 " 一页古法 " 到 " 吉尼斯世界纪录 ":一杯中国酿的世纪新程

2018 年 9 月 19 日,在古井贡酒的秋季开酿大典上,《九酝酒法》作为世界上现存最古老的蒸馏酒酿造方法获得吉尼斯纪录官方认证。这是中国酒业首例申请成功的吉尼斯世界纪录,也是一个令全体古井人乃至中国酒业引以为傲的高光时刻。

吉尼斯世界纪录全球商务副总裁 Blythe Fitzwiliam 为古井颁发证书,Blythe Fitzwiliam 表示,这个纪录的认证经过了纪录管理部门、白酒专家和历史专家的长期深入的沟通和研究,是中国酒文化上的又一重大成就。

图丨《九酝酒法》获评吉尼斯世界纪录

2021 年,传自《九酝酒法》的 " 古井贡酒酿造技艺 ",入选了第五批国家级非物质文化遗产代表性名录。更令人惊叹的是,古井贡酒还拥有中国目前连续使用时间最长的古窖池群之一——始建于明正德年间 ( 公元 1515 年 ) 的明清窖池群,距今已有 500 余年历史,至今仍在持续酿造美酒。" 古井贡酒酿造遗址 " 包括北魏古井、宋代古井、明清窖池群和明清酿酒遗址四个单体,被列为全国重点文物保护单位。

图丨由宋代古井 ( 左上 ) 、北魏古井 ( 右上 ) 、明清酿酒遗址 ( 左下 ) 及明清窖池群 ( 右下 ) 四处全国重点文物保护单位构成的古井贡酒酿造遗址

古井贡酒不仅注重酒文化的传承与保护,还主动 " 出海 ",向世界传递东方之美。

2014 年,古井贡酒开启中国酒文化全球巡礼,第一站从联合国总部出发,先后走进美国、法国、东南亚等世界主要国家及地区,被誉为 " 古井贡酒一小步,中国白酒一大步 "。近年来,古井贡酒连续六届携手世博会,亮相上合组织和 RCEP 活动,融入 " 一带一路 ",掀起 " 全球读亳 " 热潮,并在巴黎、伦敦、柏林等地设立酒文化研究院海外分中心。目前,古井贡酒 · 年份原浆已进入亚、欧、美、非、澳五大洲 30 多个国家和地区。" 浓香万里——古井贡酒 · 年份原浆全球酒文化巡礼 " 持续开展,致力于讲好中国白酒故事,让中国白酒成为世界的语言。

图丨在巴黎设立古井贡酒 · 年份原浆文化研究院分中心

从公元 196 年曹操献酒,至今已 1800 多年,曹操一生波澜壮阔的英雄篇章恒久流传,古井贡酒传承千年贡酒底蕴的征程从未止步。承袭九酝古法的千年匠心和贡献文化的价值追求,古井贡酒正持续深耕,立足亳州、走向世界,以一杯醇香中国酿,持续向世界讲述源远流长的东方美酒文化。

文:张雪文

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