盘面上，两市冲高回落，消费板块上涨。相关 ETF 方面，食品饮料 ETF 天弘（159736）标的指数盘中涨 2.63%，申购额达 600 万份，为深市同标的第一；成交额达 1515.27 万元，为同标的第一；换手率达 0.33%，为同标的第一。成分股中，均瑶健康、舍得酒业涨停，一鸣食品、安记食品、酒鬼酒、新乳业、古井贡酒涨超 5%，老白干酒、华宝股份、水井坊等多股跟涨。

值得关注的是，Wind 显示，食品饮料 ETF 天弘（159736）近 3 个交易日（2026 年 7 月 27 日— 2026 年 7 月 29 日）实现连续 " 吸金 "，最近十个交易日累计获资金净流入 7483.54 万元。截至 2026 年 7 月 29 日，该基金最新规模为 44.99 亿元，为同标的第一。

食品饮料 ETF 天弘（159736）紧密跟踪 CS 食品饮指数，其行业配置主要包括白酒Ⅱ（41.47%）、饮料乳品（19.21%）、调味发酵品Ⅱ（12.61%）等，前五大成分股为伊利股份、贵州茅台、五粮液、泸州老窖、海天味业。该 ETF 还配备了 2 只场外联接基金（A 类：001631；C 类：001632）。

近十年数据显示，CS 食品饮指数市净率为 3.54 倍，当前估值处于近十年 2.23% 分位，低于近十年 97.77% 的时间。从估值水平来看，指数已具备明显性价比优势。

消息面上，据《证券时报》，海天味业、青岛啤酒等食饮企业近期密集推出回购与增持计划。

中信证券认为，食品饮料板块近期因市场风格切换获得资金回流，具备刚需属性的龙头标的展现出抗跌性与估值修复潜力，建议关注内需政策催化下的消费升级机会。

风险提示：本文观点不构成任何投资建议，市场有风险，投资需谨慎，指数基金存在跟踪误差，请投资人独立判断和决策。数据来源 Wind。