近日,有消费者发布视频反映,其在广州正佳广场喜乳酪二店购买了一杯黑糖珍珠牛乳茶,下单时间为 20:43,然而撕开杯身标签后,发现底下竟还压着一张下单时间为 17:00 的旧标签。消费者表示,店员现场承认该饮品为此前顾客退单的产品。


随后,记者致电广州喜乳酪正佳广场二店核实情况。门店方面回应称,可能是当天新同事误以为新旧订单为同一名顾客所点,便将冰箱饮品重新贴标后出给新客。
对于退单饮品为何没有及时销毁,而是继续存放在冰箱中长达三个多小时,店员回应称,有些饮品为自提单,未取单会暂时冷藏保存,若顾客长时间未取,可优先转给后续客人使用。
事发后他们已重新对员工进行操作规范培训,明确要求现点现做,自提单如顾客未及时取用,须主动电话通知提醒;若最终退单,已制作的饮品一律销毁,不得再出给其他顾客。
对于此事,天河区市场监管局回应称,经查,涉事饮品是该商家之前多制作的饮品,但商家未及时销毁,将该饮品存放冰箱冷藏达 3 个多小时后,再重新粘贴新标签转卖给新顾客。
经对商家调查,商家表示,由于门店小票打印机在高峰时段发生重复出单故障,导致在 17:00 时段的同一笔订单被系统打了两次小票,门店员工根据小票制作了两倍相同饮品,后来发现多做了已被存放冰箱冷藏。
该成品保质期 4-6 小时,兼职员工于 20:43 分接到来单时,发现原 17:00 多做的那杯饮品还在保质期内,于是把 20:43 那单的标签贴在 17:00 那杯饮品上交给顾客。
商家涉嫌更换标签、篡改生产日期,该行为已违反了《中华人民共和国食品安全法》相关规定,天河区市场监管局拟对该线索进行进一步调查处理。


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