9 月 28 日至 30 日，2026 上海国际智家生活博览会将于上海新国际博览中心隆重举行。本届展会聚焦家居、家装、家电一体化发展，家居厨电、人工智能等领域的品牌集中亮相，智能化、品质化成为当下家庭消费的重要趋势。

作为拥有 375 年历史的中华老字号、国家级非遗品牌，王麻子将携全矩阵产品亮相本届展会，参展品类涵盖刀具、剪刀、厨房杂件等。品牌将借此机会集中展示品牌产品的综合实力，并诚邀各渠道合作伙伴共同探索厨具市场的新增长空间。

产品创新：回应厨房消费新需求

随着现代家庭对厨房效率与便捷性的要求不断提高，刀具易钝、磨刀繁琐等问题日益受到关注。 针对这一需求，王麻子于今年 7 月全新推出 ZR 自动磨刀舱刀具套装，以 " 刀具收纳 + 自动研磨 " 一体化设计，搭载自研 ZR 磨刀大师系统，可自适应贴合刃口。日常使用后将刀具归位，即可自动完成刃口养护，将原本独立的磨刀步骤融入收纳过程，让刀具养护更加便捷。ZR 自动磨刀舱刀具套装凭借着创新外观设计和实用性能先后获得法国设计奖、中国新质点设计奖。这款产品一经上市即爆火，不少消费者已种草点赞，相信这样的好产品在本届展会也会备受关注。

除了 ZR 自动磨刀舱刀具套装，王麻子还开创抗钝刀新品类，从材料应用和刀刃设计等方面进行创新，让用户告别磨刀。展会带来的两类新品均聚焦厨房场景的实际使用痛点，也体现出王麻子近年来产品研发从传统功能满足向使用体验延伸。

王麻子此次参展还将带来 " 子、寅、辰、申 " 四大经典系列，以及专业厨师刀、厨房剪、厨房杂件等百款精工臻品，满足家庭烹饪与专业餐饮后厨的多元需求。

智造升级：制造能力支撑产品创新

产品端不断迭代，对品牌制造与品质管理也提出了更高要求。面对多元产品与规模化生产需求，如何在提升制造效率的同时，确保产品符合严苛品质标准，成为王麻子持续推进智造升级的重要方向。作为《厨用刀具》国家标准制定单位之一，品牌加速建设广东阳江智能化制造基地，引入 MES 全流程自动化系统，并配备国家级 CMA 质检实验室，对生产流程进行数字化管理和质量检测，实现从材料处理到成品出厂的全流程数据追踪。智能制造与传统非遗锻制技艺的结合，也进一步提升了研发、生产与品质管理之间的协同效率，为产品创新提供稳定支撑。

从产品创新到制造升级，王麻子近年来的投入持续转化为市场端表现。数据显示，王麻子厨师专用刀全网销量第一，厨刀品类累计热销 3 亿把；2026 年上半年，品牌整体营收同比增长 43%，线上渠道增长 55%，研发投入增长 86%，新品上市数量增长 161%，产品创新与市场需求形成持续联动。

百年老字号的生命力，正在非遗匠心与现代智造的交融之中持续迸发。9 月 28 日至 30 日，上海新国际博览中心 W1 号馆 C100 展位，王麻子期待与行业伙伴及消费者共同见证智能厨房的更多可能。未来，王麻子也将持续深挖用户需求，以产品创新与制造升级推动厨具品质不断提升，并携手更多渠道合作伙伴拓展市场，共寻新的增长空间。