11 月 22 日上午，海南 · 海口，" 传承经典 创新无界 "AIIC 2024 酒业创新与投资大会正式开幕。

三年前，首届酒业创新与投资大会在海南开启，提出 " 创新与科学 "，是酒业高质量发展的关键路径和长久动力；三年来，酒业创新与投资大会以国际视野和一流高度打造，已成为酒业创新的重要策源地和风向标。

值得关注的是，发现名酒变化、拥抱创新革新的平台—— AIIC2024 中国名酒成就展、酒业创新展以及新商节也同期开幕。

来自仁怀产区的仁怀酱香酒、汉王、怀庄等酒企参展。

此外，还有甲古文、微盛、齿轮纪年、UCW、果集、艺术装置、凌云创意、西湖龙井等跨界机构或品牌也将加入其中，展示它们的创新成就。

在接下来的两天时间内，大会主论坛中国名酒传承与创新大会暨 " 回味 & 品味 " 酒业传承与创新榜全球发布、全球酒业创新案例发布暨 AIIC 全球酒业创新案例颁奖礼、2024 酒类电商高质量发展大会暨中国酒类流通协会电商专业委员会工作会议等重磅活动即将开展。

延伸阅读：

王新国：酒业长期向好的趋势不会改变

中国酒类流通协会会长王新国在开幕式上发表致辞。

他表示，今年以来，我国国民经济保持着稳中有进态势，消费市场呈现积极向上的活力。

国家统计局数据显示，今年前三季度，社会消费品零售总额、全国居民人均消费支出都保持稳定增长。因此，他认为酒类消费作为民生消费中的重要组成部分，其传统文化符号的价值属性不会变，酒业长期向好的趋势，同样不会改变。

但是，对于企业而言必须创新求变，因为 " 酒业市场压力加剧，厂商矛盾凸显，要全面看待本轮酒业调整 "。

要全面看待，就要充分认识到，当前正值酒业前期高速增长的 " 消化期 "、面对新环境的 " 适应期 "、面向新空间的 " 开拓期 "。

面对消化期，王新国强调，酒业需要有序消化前期形成的渠道库存，确保市场健康运行；而在适应期，则需适应消费群体、市场结构和渠道形态的变化，积极调整策略，适应新的市场环境。特别是 80 后、90 后成为消费主力，以及电商、直播等新渠道的兴起，都为酒业带来了新的挑战和机遇。

在开拓期，王新国指出，酒业应加强对新群体、新区域、新品类、新场景等方面的开拓探索，以满足更加多元化、多样性的消费需求。他强调，这不仅是酒业未来增量发展的关键，也是服务人们美好生活的重要途径。

对于酒业接下来的创新发展，王新国提出了四点建议：一是坚持长期主义，铸就卓越品质；二是以消费者为中心，构建厂商命运共同体；三是传承与创新并重，融合传统文化与现代品位；四是加强国际化品牌建设，提升国际影响力。

赵萍：中国酒业出海恰逢其时

中国贸促会研究院院长赵萍出席活动并发表主旨演讲。

赵萍强调，中国品牌出海是我国实现高水平对外开放，以更加积极的姿态应对新全球化，构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局的关键一招，也是我国制造业向全球价值链高端攀升，实现产业转型升级，寻求经济新增长点的必然趋势。

《中国酒业 " 十四五 " 发展指导意见》提出，中国酒业在产业结构方面要打造世界级产业集群，在品牌培育方面要培育世界顶级品牌。头部酒企如五粮液、茅台等已经开始组团出海，推动中国名优白酒集体走向国际市场。

2024 年前三季度，中国酒类出口量同比增长 7.45%，出口额同比增长 8.91%，显示出中国酒类出口实现了量额双升。

同时，她也提醒，中国酒企出海面临诸多风险，一般风险包括全球经济增长放缓、全球货物贸易微弱改善、供应链不确定性增加、绿色贸易壁垒等；特殊风险包括文化差异、市场竞争、政策与技术壁垒、品牌影响力等。

对此，赵萍提出了中国酒企出海的风险应对策略。

一是制定差异化市场策略：针对东南亚市场，通过与当地经销商合作、举办品鉴会等方式，扩大品牌影响力，拓展市场渠道；针对欧美市场，研发适合当地消费者口味的白酒产品。并通过高端品鉴会、文化沙龙等方式，树立品牌形象；

二是稳步推进制度型开放：规则对接——用好自贸协定，标准对接——加快推进中国白酒标准与国际标准接轨、削减中国酒业出海面临的技术性贸易壁垒；

三是积极开展国际合作：通过在跨境电商平台开设海外旗舰店、参与国际酒展等多种渠道拓展海外市场、探索与海外知名酒企的并购重组等方式加快建立国际化品牌，加强与海外政府、行业协会等机构的对话与合作，积极反映困难与挑战，争取更多的政策支持；

四是讲好中国酒文化故事：积极建设国家级酒文化与产品贸易推广平台，通过相关行业协会有组织、有计划有步骤地宣传中国白酒文化，协同中国白酒文化与餐饮文化、茶文化、丝绸文化等民族文化打包在海外融合宣传推广，打造富有中国特色美学价值的白酒 "1+N" 国际传播模式。

来源 酱香仁怀

编辑 段筠 / 编审 李枫 / 签发 蒲谋