刚刚，南京大学发布《关于我校第九食堂某窗口销售菜品的情况说明》：

近日，我校第九食堂某窗口试运营期间提供的多元化菜品受到师生、校友和社会的关注。我们感谢大家对校园后勤服务的关心，现将有关情况说明如下：

第九食堂部分窗口近期正处于服务升级与菜品测试阶段，旨在探索更具多样性、更能满足不同需求的餐饮服务模式。我校师生给予了积极反应。11 月 1 日起，第九食堂某窗口在试营业期间，为进行宣传推广曾供应堪察加拟石蟹（俗称 " 帝王蟹 "）作为海鲜食材并售出。

为在校园内进一步弘扬勤俭节约风尚、深入践行 " 诚朴雄伟、励学敦行 " 的校训精神，负责该窗口经营的餐饮企业已对现有菜式供应进行调整，确保菜式更加丰富多元、实惠亲民，更好地契合大学食堂的基本定位。

近年来，我们始终以服务师生为中心，持续推出一系列保供稳价举措，努力让大家 " 吃得放心、吃得好 "。其中，1 分钱暖心早餐、7/8/10 元的小蓝鲸学子套餐、0.4/0.8 元平价素菜、甜 / 咸两种免费汤品、1.5 元阳春面 / 蛋炒饭、超值早餐套餐、自助调料台等，得到了师生的认可；" 深夜食堂 "" 你来点菜我来做 " 等主题美食活动得到师生的欢迎。

下一步，我们将进一步丰富菜肴品类、提升餐品口味，给全校师生提供更加物美价廉的餐食和更加优质的服务。同时，我们将努力强化服务育人功能，让食堂成为 " 三全育人 " 体系的重要组成部分。

衷心感谢媒体和广大网友对南大后勤服务工作的关心、支持和监督！

南京大学后勤服务集团

2025 年 11 月 4 日

来源：南大后勤

编辑：古月

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