
撰文|李佳蔓
编辑|杨勇
在行业哀叹 " 线上流量见顶、线下渠道固化 " 之时,元气森林却以一招 " 无糖 +" 生态闭环,杀出一条血路。它凭借 " 线下体验店 + 线上社交裂变 " 的 OMO 模式,让一瓶无糖气泡水的复购率高达 35%,远超行业平均的 12%。
这究竟是怎么做到的呢?

复购率狂飙 35% 的底层逻辑?
元气森林的线下体验店,可不是传统意义上只供观赏的 " 样板间 ",而是一个充满魔力的健康消费新场景。它将 " 产品场景化 + 数据可视化 " 完美融合,打造出沉浸式的健康消费体验,把 " 无糖 " 这个抽象概念,变成了消费者可感知、可参与的生动体验。
先来说说"产品场景化",元气森林把"喝饮料"这件事,升级成了"玩健康"的时尚活动。
2023 年,元气森林首家线下体验店 " 元气家 " 在上海开业,店内设置了 "DIY 气泡水吧台 "" 体脂检测区 "" 健康食谱墙 " 三大核心场景。
开业首月,就有 62% 的到店用户主动拍摄短视频上传社交平台,单店单日自然流量超过 2000 人次。
这是什么概念?相当于每天都有两千多人被吸引到店里,成为元气森林的 " 自来水 ",免费为品牌做宣传。
在 "DIY 气泡水吧台 ",用户可以自由调配口味,比如 0 糖青柠搭配膳食纤维,扫码后还能生成 " 专属健康配方 ",并推送至元气森林小程序。
数据显示,这个功能让线上商城复购率提升了 18%,因 " 猎奇心理 " 驱动的首次购买转化率高达 41%。这就好比给用户打开了一扇通往健康美味新世界的大门,让他们忍不住一次次回来探索。
再看看"数据可视化",元气森林把"健康"变成了一种社交货币。
体验店内的 " 体脂检测区 " 提供免费身体成分分析,用户检测后能获得 " 健康评分 " 及个性化饮品推荐。83% 的用户主动分享检测报告至朋友圈,带动周边 3 公里内线上商城订单量增长 27%。
就像 25 岁的女性用户小 A,在体验店检测后,系统推荐了 " 自在水红豆薏米款 + 外星人电解质水 " 组合,并生成海报 " 我的元气方案:祛湿 + 补水 = 轻盈一夏 "。这张海报在小红书获得了 1.2 万点赞,直接引流至小程序商城的订单超过 500 单。一张小小的海报,就带来了如此惊人的流量和销量,这就是数据可视化的魅力。
元气森林把线下空间变成了"健康实验室",通过互动降低了用户对"无糖"的功能性认知门槛;又把生理指标变成了可传播的社交素材,撬动了用户自发裂变。

" 分层定价 + 蜂窝网点 " 组合拳
价格往往被简单视为成本与利润的加减法,渠道也只是商品流通的管道。
但元气森林却反其道而行之,以 " 分层定价 " 激活线上线下协同效应,用 " 蜂窝状网点 " 构建 OMO 流量网络,闯出一片新天地。
先来说说价格策略,元气森林的 " 分层定价 " 就像一场精心编排的舞蹈,每个环节都恰到好处。它采用 " 线下体验价 + 线上会员价 " 的差价策略,巧妙地引导用户从线下体验转向线上复购,同时还利用 " 社交货币溢价 " 提升了高毛利产品的占比。
这差价策略的威力可不小。
在体验店里," 经典款气泡水 " 定价 8 元 / 瓶,比线上 6 元的价格要高。但新用户只要扫码就能领取 "5 元线上无门槛券 "。
这一招就像一块磁铁,把用户牢牢吸到了线上商城。
数据显示,92% 的到店用户都选择在线上商城下单,而且客单价从线下的 15 元一下子提升到了线上的 68 元。
就像用户 H 先生,在体验店买了两瓶气泡水后,扫码领了优惠券,第二天就在线上买了一箱 " 外星人电解质水 ",还参与了 " 满 199 减 30" 的活动,实际花了 159 元。
可别小看这一单,它的毛利率高达 62%,比线下单瓶的 45% 高多了。
这就是差价驱动的力量,线下体验负责引流,线上复购负责盈利,形成了一个完美的闭环。
除了差价驱动,元气森林的溢价设计也很有创意。
它把产品溢价和用户的社交行为绑在了一起,推出了 " 限量款节气饮品 "。
比如 " 白露桂花味气泡水 ",定价 12 元 / 瓶,不过用户得完成 " 邀请 3 位好友注册会员 " 的任务才能购买。
这一招就像一颗石子投入了平静的湖面,激起了层层涟漪。数据显示,该产品上线首周就售罄了,还带动高毛利新品占比从 15% 提升到了 38%。
就像用户大 Z,为了买 " 白露桂花味 ",在微信群发起了拼团,最后邀请了 5 位好友注册。系统还给她发了 " 节气饮品专属券 ",她又买了 " 自在水养生茶礼盒 ",叠加优惠券后只花了 68 元。
这一单里,高毛利新品(节气饮品 + 养生茶)贡献的利润超过了 50 元。这就是社交货币定价的魅力,把产品变成了社交货币,让用户心甘情愿地为之买单。
价格策略玩得溜,渠道布局也不含糊。元气森林构建了一个 " 旗舰店 + 智能柜 + 夫妻店 " 的三级渠道体系,就像一张细密的大网,把线上线下紧紧地连接在了一起。
旗舰店就像是这张网的 " 大脑 ",是流量母体和数据中枢。
截至 2024 年底,元气森林在全国开了 12 家旗舰店,单店日均到店人数能达到 800 人,其中 35% 的用户在店内就完成了小程序注册。
旗舰店还通过 Wi-Fi 探针和智能摄像头捕捉用户动线,优化陈列策略后,店内 " 高毛利产品区 " 的停留时长提升了 40%。
就像成都旗舰店,通过热力图分析发现用户对 " 健康食谱墙 " 的互动率低,就把它升级成了 "AR 营养师 " 互动屏。改造后,该区域日均扫码量从 20 次增到了 180 次,还带动了周边 " 自在水 " 系列销量增长 65%。
智能柜则是这张网的 " 触手 ",负责即得性消费和数据采集。
元气森林在写字楼、健身房等场景铺设了 2 万台智能柜,用户扫码开柜的数据会实时同步到旗舰店系统。
数据显示,智能柜用户中 68% 曾在旗舰店体验过,而且他们的月均消费频次(4.2 次)是纯线上用户的 2.3 倍。
就像上海智能柜,根据旗舰店数据,把 " 外星人电解质水 " 和 "Keep 联名款健身手环 " 组合陈列。这一组合让单柜日销从 150 元提升到了 420 元,而且 23% 的用户在购买后还进入了旗舰店小程序领取 " 运动补给套餐 " 优惠券。
夫妻店就像是这张网的 " 毛细血管 ",负责下沉市场的渗透和社交裂变。
元气森林通过 " 一店一码 " 赋能了 10 万家夫妻店,店主推荐用户注册会员就能获得返利。
数据显示,夫妻店渠道的新客获客成本(12 元 / 人)只有线上投放的 1/3,而且其推荐用户的 30 日留存率达到了 58%。
就像河南乡镇夫妻店主 W 姐姐,在店内张贴 " 扫码领元气森林 1 元购券 " 海报,还建立了 " 元气森林健康群 "。她每天在群内发起 " 接龙团购 ",单月通过社群销售 " 大冰茶 900ml 装 " 超 2000 箱,个人返利收入超过 1.5 万元。
元气森林的渠道角色分工明确,旗舰店负责体验与数据沉淀,智能柜承接即时需求,夫妻店渗透下沉市场。而且数据在这三个渠道之间实现了闭环流动,旗舰店的数据指导智能柜选品,夫妻店的用户又反哺线上社群运营。
元气森林的 " 价格 + 渠道 " 双引擎,就像两把利剑。

" 游戏化机制 " 如何玩转新消费增长?
流量成本高企、用户忠诚度愈发稀薄的当下,多数品牌还在苦苦摸索如何吸引用户、留住用户。但元气森林却反其道而行之,以 " 游戏化机制 " 驱动社交裂变,把促销玩出了新花样。
元气森林的 " 游戏化机制 " 核心逻辑,是将线下体验店的互动巧妙转化为线上游戏的 " 任务体系 ",通过 " 成就解锁 - 权益兑换 - 社交传播 " 这一环环相扣的链条,实现用户自增长。这就好比给用户搭建了一个充满乐趣与惊喜的游乐场,让他们在玩乐中不自觉地为品牌贡献流量与价值。
先来看看游戏化任务是怎么把线下体验线上化的?
用户在元气森林线下体验店完成 " 体脂检测 ""DIY 饮品 " 等任务后,就能获得 " 元气值 ",而且 1 元气值就等于 1 元。
这可不是简单的积分,数据显示,参与任务的用户中,有 76% 会在 7 日内就把元气值消耗掉,并且他们的客单价高达 89 元,是非参与用户的 2.1 倍。
就像用户 F 先生,在体验店完成 " 体脂率下降 1%" 的挑战后,一下子就获得了 50 元气值和 " 健康达人 " 勋章。他兴奋地把勋章分享到朋友圈,一下子就吸引了 8 位好友注册。系统也没亏待他,额外奖励了他 " 限量节气饮品兑换券 "。第二天,F 先生就在线上商城用兑换券加上元气值,一分钱没花就买到了一箱 " 白露桂花味气泡水 "。
这种体验,既让用户觉得有趣,又让他们实实在在得到了实惠,自然就愿意参与其中。
再说说社交裂变,元气森林的 " 元气合伙人 " 计划就是社交裂变的 " 秘密武器 "。
用户邀请好友成为会员,就能获得好友消费金额 5% 的返现。数据显示,该计划上线 3 个月,就带动会员数增长了 210 万,其中 43% 的新用户来自 " 宝妈 "" 健身党 " 等垂直圈层。
健身博主 C 教练就是个很好的例子,他在体验店拍摄 " 元气森林 + 运动补给 " 的视频,号召粉丝 " 扫码加入我的元气战队 "。结果,他的战队 3 日内就新增了 1200 名会员,C 教练也获得了 1.8 万元的返现,还解锁了 " 品牌体验官 " 身份,得到了全年新品试喝权益。通过圈层 KOL 的权益共享,元气森林实现了低成本精准获客。
元气森林的这种 " 游戏化设计 ",把促销变成了可积累、可炫耀的虚拟资产,就像给用户建立了一个专属的 " 财富账户 ",延长了用户生命周期。而 " 社交货币化 " 则借助圈层 KOL 的影响力,让品牌信息在特定圈层中快速传播。
【结语】
元气森林把产品当成了入口,把线下空间变成了数据采集与社交裂变的起点;价格成了杠杆,通过分层定价撬动了线上线下协同效应;渠道成了网络,以旗舰店为母体,构建了 OMO 流量共生体;促销则成了游戏,把用户行为转化为可积累的虚拟资产。
从本质上来说,元气森林的 " 无糖 +" 生态闭环,以 " 用户体验 " 为血液,重构了传统饮料行业的增长模型。


