近日，黑龙江省住宿餐饮行业高质量发展大会在哈尔滨召开，聚焦服务提升与安全规范，并现场发布行业优质服务倡议书，助力龙江冰雪旅游品牌建设。

记者了解到，本次大会由省商务厅指导，省饭店协会、省餐饮烹饪行业协会主办，北京三快在线科技有限公司（美团）协办。大会以 " 冰雪赋能、服务提质、融合共赢 " 为主题，邀请行业专家、企业代表及相关部门负责人，围绕政策解读、安全规范、数字运营等议题展开交流。

针对当前冰雪季消费高峰，与会行业专家重点强调了安全生产与合规经营要求，从消防安全、食品安全两大核心入手，细化用电用气、特种设备、游客安全宣教等环节规范，为行业旺季运营筑牢安全防线；在行业发展趋势方面，行业专家表示，黑龙江住宿餐饮业应朝着 " 品质化、智慧化、融合化 " 方向转型，善用线上平台引流与数字化营销，打通 " 线上引流、线下体验 " 闭环，推动行业从规模扩张向质量提升转变。

本次大会一项重要成果是现场发布《提升住宿餐饮业优质服务倡议书》，从合规经营、服务品质、人员培训、绿色节约、安全生产等方面提出行业自律要求，强调让游客 " 住得安心、舒心、暖心 "，为冰雪旅游高质量发展贡献行业力量。

与会企业代表纷纷表示，下一步，将落实会议内容，提升服务品质，共同擦亮龙江冰雪季住宿餐饮服务名片。

来源：哈尔滨新闻网

吴晶 记者：张大星

照片由受访单位提供

编辑：马云鹏