3 月 30 日,第二届 " 元气森林创造营 2044" 活动。活动现场,十余位年轻的产品经理带着多款元气森林家族新产品上台亮相,分享了各自打造新品的初心与研发历程。
" 创造营 2044" 萌芽于 2024 年元气森林经销商大会上 "20 年后再相会 " 的承诺,是元气森林给年轻人舞台,用长期主义回报用户信任的具体实践。
开幕式发言时,元气森林创始人唐彬森提到,元气森林许多产品,一开始都来源于产品经理简单的想法。"世界上很多伟大的东西,开始的时候并没有外界想象的那么伟大,一开始时候只是一些简单粗糙的想法。创造营 2044 不是发布会,而是一场记录会,就是希望记录这些最开始的简单纯粹。记录初心、记录简单,记录我们每个人都可以。" 他说。

第二届 " 元气森林创造营 2044" 现场
现场,10 余位产品经理带来的新品齐齐上阵,既有气泡水、外星人电解质水、冰茶、好自在等元气森林成熟产品线的迭代,也有接近手作的清凉茶等产品,试图在传统饮品赛道做出新尝试。而可乐啤、益生元气泡饮、山楂三君子、淡真糙米乳等首次面市的新产品,则瞄准聚会、早餐、团圆等不同消费场景。
而这些产品经理的平均年龄不到 30 岁,例如带着 " 平野茶酒 " 项目登上创造营舞台的产品经理李雅婷,甚至是一位去年入职的校招生。
年轻产品经理,更懂年轻消费者。元气森林能做出一系列 " 大单品 ",核心是 " 押注 " 年轻人,并基于此建立起一套高效的产品创新机制。据 36 氪了解,元气森林的产品经理多数都是 90 后,元气森林内部流传一句话:" 老唐和年轻的产品经理在一起的时间,是最多的。"
甚至包括允许 " 搞砸 "。元气森林内部认为,创新的核心就是允许浪费。不是为了创新而创新,而是看到了问题去解决,给创新者提供开放包容的环境。
如果说创新要年轻,那么为此 " 兜底 " 的研发则要更重。
当天,在元气深林创造营 2044 活动现场,定位于一站式研发创新测试基地的元气森林咸宁创新院正式揭幕。
作为元气森林创新建设的重要载体,咸宁创新院一期总投资 2 亿元,总占地面积近 20000 平方米。其中,3000 平方米的实验室可供百余位研发人员开展试验研究,配备萃取、研磨、冻干等科研设施,以及感官品评实验室和多类检测设备;创新院还引进行业经验丰富的科研人员和工艺技术专家,并吸引浙江大学、江南大学等高校学生参与专业实习和共创。
除了实验室,创新院还配置了 mini 科创工厂和中试工厂,进一步补上了从研发到试产之间的关键环节。其中,mini 科创工厂具备 SC 生产资质,可实现 " 能产可销 ",容量覆盖 150mL 至 900mL;中试工厂则具备较强的柔性生产和工艺能力,可支持多种前处理和灌装方案,进一步提升创新成果的验证与转化能力。

mini 科创工厂
唐彬森在现场提到," 元气森林这些年做饮料,最大的挑战在于,有很多想尝试的配方、想探索的工艺,但没法落地。" 原因在于,行业已有的硬件设施不支持,几乎没有只服务于研发的小规模生产线。
近年来,元气森林正在变得更 " 重 "。这也是这家公司在成长第十年必须面对的课题。
早在 2021 年,元气森林在咸宁投资建设了第四座自建工厂,5 条国际领先生产线已陆续投产,年产值近 8 亿元。预计未来 3 年,咸宁创新院将服务饮料企业 500 家,开发新品 2000 个;中试基地生产健康饮品 1500 万箱。据介绍,研究院的重点之一是打造配方的 IP 化,加快健康功能,如抗氧化、提高免疫力、降三高、减脂减重等产品的开发。
据悉,本次创造营 2044 推出的元气森林白桦苏打水、山楂三君子等新品,将率先在咸宁创新院中试产线投产,成为产品创意孵化向产业转化落地的先行案例。


