五千万人，意味着什么？

1 个西班牙、2 个澳大利亚

或者一个云南省

云南的人口密度和泰国接近

但平原比例极小

单看自然条件

属于贫困山区的标准模板

云南有 4700 多万人，却能自给自足

这片土地是怎么养活这么多人的呢

在历史上，云南人口远比现在少

1681 年，人口大概只有 180 万

而 2023 年已经到了 4673 万

短短 3 百多年，云南人口飙升 25 倍

属实是农业奇迹

种田的核心科技是 " 基因 "

解锁新大陆后，刷出了一大波新物种

伟大的土豆、玉米

让人上头的烟草、辣椒

都深刻改变了人类的历史进程

新大陆作物补上了云南最大的短板——

坡地农业

云南不缺土地，但太陡了

耕地有 77% 的坡度在 6 度以上

2 度以下的平地只有 11%

小麦水稻都很难成规模种植

直到玉米踏上这片土地

坡地农业终于站起来了

玉米崛起后

靠北的金沙江河谷和乌蒙山区

靠南的红河和澜沧江河谷

都成了玉米产区，能养活大量人口

按最新的粮食数据

云南的粮食总产量里玉米占了 52％

云南不能失去玉米

就像欧洲不能失去土豆

解决了吃饭问题

还有穷的问题

云南的贫困除了缺最基础的粮食

还缺经济作物

从近现代开始

滇省的经济作物开始全面爆发

比如非常赚钱的烟草、茶叶和中药材

烟草 16 世纪传入中国

就在云南扎下了根

现在已经成了经济支柱

全国前十大香烟品牌，云南独占三个

分别是云烟、玉溪和红塔山

茶叶方面

云南遍布各种红壤，非常适合种茶

2022 年，云南省产茶叶 53.4 万吨

产量居全国第一

云南中药材也相当有地位

药用植物资源占了全国种类的 55%

灯盏花、滇鸡血藤这些更是只此一家

云南在热带经济作物这个赛道上

极具统治力：

国产咖啡豆，云南占 98%

战略资源天然橡胶，云南占 57%

糖料甘蔗，云南占 15%

香蕉 17％、芒果 34％

鲜切花、烤烟、核桃、澳洲坚果也都是全国第一

云南的独家优势其实就是他曾经的劣势

巨大的落差

元江河谷在夏天热得发烫

而迪庆的雪山终年积雪

省内最高和最低点的海拔落差能装下一座冈仁波齐

海拔每上升 100 米

温度就降 0.6 度

海拔不同气候也不同

大山分割出了一条条相对独立的河谷

真正的一山一世界

无论外来物种是什么

都能找到量身定制的快乐福地

因为隐形冠军太多

云南省甚至打算搞 " 一县一业 "

几百年来

新大陆植物的反向地理大发现

恰巧遇到了种田天赋极高的中国人

它们在这里发扬光大

让云南也从缺粮缺人的边疆山区

逆袭为了中国农业版图上的重镇

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