近日江西景德镇 " 鸡排哥 " 因摆摊时幽默话语走红,国庆期间他和家人开设多摊位迎接游客。
有网民称," 鸡排哥 " 明显很疲惫,感觉他 " 累到没有情绪价值 "。10 月 2 日附近商户人员告诉记者,在 " 鸡排哥 " 摊位排队的人基本要等两三个小时。
景德镇市文旅局工作人员告诉记者,国庆期间 " 鸡排哥 " 为了游客加班加点,当地经常建议他多注意休息。该人员表示,当地已协调相关人员在摊位维持秩序," 鸡排哥 " 是否开门店需要进一步考虑。
" 鸡排哥 " 晒检验报告回应用油质疑
" 鸡排哥 " 走红后,有顾客发现 " 鸡排哥 " 使用的是某品牌非转基因大豆油。对此有网友质疑 " 大豆油不适合高温反复油炸 "。10 月 2 日,南都 N · 视频记者在现场看到," 鸡排哥 " 李俊永营业前先晒出了一份检验报告,承诺保证食品安全。
" 鸡排哥 " 李俊永晒出检验报告
" 你们吃到的每一份产品都是合格、达标的,我也有健康证。"" 鸡排哥 " 李俊永说道。这份检验报告显示,样品名称为煎炸过程用油,委托单位为景德镇市市场监督管理局。
南都此前报道,李俊永平时在景德镇市珠山大道一带摆摊卖鸡排、鸡柳,因其对于出锅品质的严格、极具特色的经营方式,以及在安抚排队顾客时层出不穷的金句等,在网络平台走红。" 做完你的做你的,这种场面我还是在控制 " 等营业片段,更衍生出丰富的 " 二创 " 视频。
" 鸡排哥 " 摊位火爆
面对越来越多慕名而来的顾客,其妻子 " 鸡排嫂 " 向南都 · 记者介绍,他们现在每天早上六点多起来准备,一直到第二天凌晨一两点,甚至两三点才休息。" 以前也没那么早睡,要忙到晚上 12 点。" 尽管如此供不应求," 鸡排家族 " 还是坚持品质,每天出摊前都在家里把当天的鸡肉备好,拒绝 " 预制 "。
" 鸡排哥 " 回应有摊主冒充自己父亲:
我父亲和岳父已故多年,不要冒犯老人家
10 月 2 日,景德镇 " 鸡排哥 " 在个人社交媒体账号上发视频称:" 昨天我穿这件衣服去工作的,这是我们的服装,现在听说有些平台出现仿版,希望大家不要上当受骗。"
此外," 鸡排哥 " 还提到," 我听到有极个别摊主说是我的父亲,我的父亲跟我的岳父其实已经去世蛮多年了,希望不要去冒犯老人家,谢谢大家。"
另据向阳视频报道,10 月 2 日,景德镇昌派服饰有限公司董事长介绍," 鸡排哥 " 出摊服装由文旅局设计,他们耗时一天时间制作了 50 套,衣服都是纯棉的,舒适透气,免费交给 " 鸡排家族 "。作为爱心企业,希望能为景德镇出一份力。
" 鸡排哥 " 骑着三轮车到达现场
" 鸡排哥 " 的摊位前围了不少人
有代购排队买,每份加价 20 元
在 " 鸡排哥 " 摆摊现场,记者采访到了代购鸡排的小哥,小哥称自己中午十二点就开始排队了,排队三个半小时买到的鸡排。" 每一份鸡排会多加二十元卖给顾客。" 据了解," 鸡排哥 " 每份鸡排原售价为 6 元。
记者查询发现,截至 2 日 17 时," 鸡排哥 " 抖音账号粉丝已超 71 万。