当前,白酒行业正经历深度调整,作为中国酱香白酒核心产区的仁怀,如何在新周期中破局前行?在 " 中国消费名品全国行 ( 贵州站 ) 暨‘赤水河谷 中国酱香’区域品牌推广活动 " 拉开帷幕前夕,17 日于仁怀市茅台镇举行的三场专场对接会——金融助力酒产业发展座谈会、仁怀市 " 十五五 " 酒产业规划座谈会、仁怀市酒企与电商平台对接会,犹如一场多维度的 " 头脑风暴 ",清晰传递出酒都仁怀从金融支撑、消费场景拓展、产业规划引领等多维度积极突围的强烈信号。



金融活水
" 精准滴灌 " 化解产业燃眉之急
在金融助力酒产业发展座谈会上,政府、金融机构与金融机构的对话直指行业当前最紧迫的资金难题。仁怀市常务副市长罗小松的恳切陈词,道出了众多地方酒企的心声:深度调整期内,资金短缺成为制约企业生产与销售的关键瓶颈。他呼吁金融机构能 " 精准滴灌 ",通过创新金融产品、合理调整还款周期等方式,将资源更有效地配置到产业发展急需的环节。
仁怀以酒立市,酒业对经济的贡献率超过 90%。2024 年,仁怀地区生产总值迈上 1900 亿元大关,承载了贵州省 8%、遵义市 39% 的经济总量,其健康发展关乎全局。然而,一些金融机构指出的问题同样尖锐。工商银行相关负责人指出,行业分化加剧,中小酒企经营承压;基酒质押因评估难、监管成本高、处置难而难以成为有效融资手段;信息不对称等都阻碍了金融资源的精准投放。




该负责人的建议也切中要害——由政府牵头建立规范的基酒评估交易平台和产业数据共享机制,打通质押基酒的流通变现渠道,提升金融机构识别优质客户评估企业真实经营状况和风险的能力,解决信息不对称问题,从根源上破解中小酒企的融资障碍,为金融 " 活水 " 疏通流向实体经济的 " 管道 "。
这场对话表明,构建更适配酱酒产业特点的现代金融服务体系,是助力产业穿越周期的关键支撑。
规划引领
" 系统谋篇 " 擘画产区长远未来
面对行业变局,如何科学谋划未来?
仁怀市 " 十五五 " 酒产业规划座谈会汇集了多家知名咨询机构,为产区发展把脉问策。对话聚焦于如何系统提升仁怀酱香酒的整体竞争力。
咨询机构的建议触及了产业发展的多个深层维度。各家咨询机构纷纷提出:
一是场景创新与年轻化。开发新喝法(如搭配椰子水)、设计便携包装,旨在打破酱酒传统餐饮场景的局限,拓展至更广泛的社交领域,吸引年轻消费群体。
二是产区品牌强化与规范化。针对品牌繁杂、消费者选择难的现状,强调需加强产区标识体系建设,明确品质标准,建立严格认证机制,以统一的产区形象提升整体公信力。
三是产业协同与效率提升。面对酱酒长生产周期带来的资金和市场挑战,建议酒企间加强合作,如共享市场调研,联合制定策略,以降低成本和风险。这场碰撞显示,仁怀的突围不仅需要战术调整,更需在产区战略、品牌体系、内部协同上进行系统性、前瞻性的规划。




渠道革新
" 内容赋能 " 触达新一代消费者
在仁怀市酒企与电商平台对接会上,对话的焦点转向了如何借助互联网力量开拓新增长空间。美团、京东、快手、抖音、知乎等平台代表与酒企面对面,共议线上新渠道建设。
知乎分享的数据揭示了重要趋势:白酒消费正从商务宴请更多地向个人情感表达场景渗透。这要求产区与平台加速构建从 " 内容种草 " 到 " 线下体验 " 的营销闭环。
各平台关注的焦点在于如何通过内容生态创新、全域流通体系构建,培育新一代酱酒消费者。核心思路是文化赋能,将酱香酒从单纯的饮用品,提升为一种生活方式符号,使其更自然地融入年轻人的日常生活与情感表达中。
这场对话凸显了数字化浪潮下,仁怀酒企必须主动拥抱渠道变革,用新媒体的语言和方式与市场沟通,实现品牌年轻化和市场扩容。










三场座谈会,议题各异,却共同勾勒出仁怀应对行业周期挑战的立体图景:通过深化政银企合作引入金融活水;通过科学规划明晰产区发展方向;通过拥抱数字化开拓新消费市场。
这不仅是应对当前调整的短期策略,更是着眼于产区长远竞争力提升的系统性布局。对话中的碰撞与共识,预示着酒都仁怀正以更加开放、务实、创新的姿态,汇聚各方智慧与资源,力求在行业周期的波谷中蓄力,为实现更高质量、更可持续的发展探寻新路径。
贵阳市融媒体中心 梁晋毅 王欣 徐其飞 杨才江
编辑 周欢 /编审 李枫 /签发 蒲谋


