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习酒掉队后,开始控量了
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1 月 20 日,白酒圈传出消息称,君品习酒在 2026 年将整体进行减量,全国限量供应 4000 吨。这是习酒继 2025 年 12 月底在经销商大会上提出 " 再创业 " 逻辑后,落地的第一个重磅动作。

" 主动刹车 " 背后,折射出习酒极其严峻的经营现实。经销商透露,2025 年习酒的全年销售额预计在 190 亿元左右。在经历了 2023 年突破 200 亿、2024 年维持高位的高光时刻后,习酒正式掉出了 200 亿销售阵营,也成为了白酒 T9 俱乐部中首个掉队的成员。

核心症结在于君品习酒这一超级大单品的失速。在 i 茅台上线 1499 元飞天茅台、高端酱香性价比体系重构的大背景下,原本挺立在千元价格带的君品习酒正面临批价下行、渠道堵塞的双重压力。如不控量,不仅品牌价值会随价格继续倒挂,跟随多年的经销商们也将面临生存危机。

从规模扩张到缩量保价,习酒不得不转身。

从高光到掉队

2019 年 7 月,习酒推出超高端单品 " 君品习酒 ",定价 1399 元 / 瓶,直接杀入飞天茅台下的千元价格带空白区。彼时正值 " 酱酒热 ",飞天茅台批价一路上行并稳坐 3000 元关口,为千元带留出了巨大的利润屏障。

在当时的实控人张德芹主导下,习酒开启了激进扩张。2020 年,君品习酒销售额约 6.5 亿元;2021 年迅速攀升至 30 亿元;2022 年达到约 50 亿元。到 2023 年,君品习酒不仅规模达到 70 亿元,更直接助力习酒公司实现销售额 224.47 亿元。

这一时期的成功,很大程度上源于 " 茅系 " 光环的溢出效应和强大的渠道推力。习酒通过大手笔的品牌投入和极具吸引力的经销商政策,构建了一个庞大的销售网络。在整体大环境向好的情况下,经销商们愿意囤货、愿意跟进,规模神话得以延续。

汪地强接掌帅印后,白酒行业风云突变。2024 年后,酱酒热迅速降温,消费者回归理性。千元价格带不再是只有几个玩家的蓝海,而是变成了刺刀见红的红海。

最大的冲击来自 " 同门 "。茅台 1935 作为茅台集团在千元带的战略棋子,凭借其品牌降维打击能力,迅速收割市场。君品习酒在与茅台 1935 的贴身肉搏中,品牌溢价能力受到挑战。

2025 年,由于宏观环境波动和商务社交场景缩减,高端酒动销普跌。据今日酒价等第三方平台数据显示,53 度君品习酒的批价从高峰期的 900 元以上,一路下跌至目前的 600 元以下(1 月 20 日批发价为 596 元)。

销售额的下滑是系统性的。190 亿的预估销售额较 2024 年推算额大幅下降约 30%。习酒意识到,过去那种靠压货、靠规模扩张维持的 200 亿牌桌位置,已经难以为继。

一位习酒资深经销商坦言:" 过去两年是靠惯性在冲,但 2025 年明显感觉到市场吸纳不动了。价格倒挂太严重,拿货价和市场价贴得太近,甚至出现倒挂。如果不解决库存和价格,经销商的信心就全垮了。"

i 茅台的 " 降维打击 "

2026 年 1 月,i 茅台的一系列动作,成为了压垮高端白酒价格体系的最后一根稻草,也迫使习酒做出了 " 限量 4000 吨 " 的战略决策。

当 i 茅台开始常态化投放 1499 元飞天茅台时,整个白酒价格金字塔的底座都发生了松动。过去,飞天茅台在 3000 元档,1000 元档的君品习酒、五粮液普五、国窖 1573 显得很有 " 性价比 "。但当消费者有机会通过官方渠道以 1499 元买到茅台时,千元档白酒的受众群体开始发生偏移。

与此同时,同在千元价格带的茅台 1935 将经销商合同价下调至 668 元 / 瓶。这一 " 自杀式 " 调价,实际上是将压力传导给了所有竞品。受此影响,浓香巨头们率先反应。五粮液普五八代在多个终端价格出现松动,泸州老窖国窖 1573、洋河梦之蓝、汾酒青花 30 也纷纷通过补贴或渠道政策变相降价。

在价格倒挂已成普遍现象的节骨眼上,习酒没有选择继续通过价格战硬刚,而是选择了 " 缩量 "。4000 吨的限量,相比其顶峰时期的投放量无疑是大比例缩减。习酒在 2026 年全国经销商大会上明确提出了 " 一商一策 " 和 " 不再允许野蛮式层层加压 "。

这一决策的本质其实是 " 止损 "。毕竟,保住价格就是保住命门。君品习酒作为高端形象产品,如果批价跌破 500 元,其品牌价值将永久性降级。 再者,保住经销商就是保住根基。在当前环境下,经销商的现金流极度脆弱。主动控量意味着不再强制压货,让经销商有空间消化现有库存,改善现金流。

中国酒业资深专家肖竹青分析认为,习酒此举是典型的 " 以退为进 "。通过调整供应量形成局部的供需错位,有助于稳住君品习酒的超高端市场地位。虽然这会导致短期的营收数字不好看,甚至掉出 200 亿阵营,但从长远来看,比为了一个 "200 亿 " 虚名而彻底搞垮渠道要明智得多。

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