1 月 23 日,仁怀市酒文化研究会召开 2026 年第一次会长办公会。会议全面回顾了研究会第二届理事会过去五年的工作。五年来,研究会直面挑战、锐意革新,系统推进酒文化发展 " 九大工程 ",为 " 仁怀酱香酒 " 公共品牌价值突破千亿元、推动产区向市委市政府提出的建设 " 文化根脉最深厚、产业链条最完备、资源配置最高效、成本优势最突出、产品品类最具市场竞争力 " 的世界酱香白酒核心产区战略目标迈进,注入了强劲而持久的文化动能。

五年来,研究会以破局勇气实现高效治理,成功获评 4A 级社会团体,构建了规范高效的运行体系。五年来,研究会深耕政企对接,提交各类建议 30 余项,为仁怀成功获授 " 中国酱香白酒核心产区 "" 世界酱香白酒核心产区 " 两块金字招牌作出了积极贡献。研究会的桥梁纽带作用,尤其体现在人才与品牌培育上取得历史性突破:2025 年成功协调争取到 14 名白酒国评员参赛资格并全部通过考核,极大夯实了产区的人才队伍和技术基石;同时,协助 25 家企业入选 " 赤水河谷 中国酱香 " 国家级品牌矩阵,帮助 32 家产区企业通过地理标志用标备案,助力 " 仁怀酱香酒 " 这一仁怀产区全体酒企共享的公共品牌价值突破 1000 亿元。

据了解,研究会始终将文化深耕作为核心使命。在全国率先提出并推广 " 产区 " 概念,成功塑造了 " 仁怀酱香酒 " 独特的产区品牌与文化形象,占据了行业文化制高点。通过编纂《酒典》《酱香秘域》等系列著作、推动 " 高粱归仓仪式 " 等非遗申报、制定产区与地理标志标准,构建了从学术到实践、从历史到当代的完整文化体系。其打造的 " 酱香仁怀 " 公众号、《仁怀酱香酒》杂志、" 酱香原产地 " 栏目等立体传播矩阵,使产区文化深入人心。


研究会坚持 " 文化 +" 融合创新,传播实践丰富多彩。创作《风过仁怀带酒香》等多首脍炙人口的酒文化歌曲,沉浸式剧目《把酒问月》等作品全网观看数千万次;探索酱酒与餐饮、茶文化的融合,研发特色地标非遗宴;深度参与多个博物馆展陈升级,让文化可感可知。此外,研究会积极推动产学研结合与产业金融创新尝试,联动科研机构攻关,通过供应链金融等方式为产业注入大量资金,展现了服务产业发展的深度与广度。

研究会还与国家级行业协会建立了良好合作关系,推动了专委会与研究院落地仁怀等,为产区争取了更高平台。同时,以国际视野推动酱酒文化出海研究,支持企业参与国际展销。研究会亦积极引导会员履行社会责任,助力乡村振兴,并推动赤水河流域生态保护,彰显了产区的集体担当。
据了解,2026 年研究会将重点推进多项工作:深挖文化基因,出版《仁怀物种》等著作,完成《仁怀酒业志》送审;举办高粱归仓仪式并启动 " 高粱归仓 " 省级非遗申报;构建仁怀产区 " 水、粮、酒 " 科学叙事体系;拓展海外文化传播渠道;升级融媒体矩阵;壮大 " 酱酒文化传播大使 " 队伍等,系统性推动酱酒文化升华为更具影响力的民族文化符号。


会议还深入研讨了 " 丙午年高粱归仓仪式习俗暨仁怀首届地理标志产业高质量发展座谈会 " 活动方案等事项,为新一年工作的扎实起步奠定基础。
贵阳市融媒体中心 梁晋毅 /文 杨才江 /图
编辑 段筠 /编审 王欣 /签发 蒲谋


