21世纪经济报道 3小时前
爆单排队!喜茶二手周边爆炒至50元
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记者丨张樱洁  

编辑丨江佩霞

2 月 6 日千问 App 发放奶茶免单卡,用户仅凭 1 分钱即可点单奶茶,彻底燃爆消费市场,多家奶茶店单量暴涨 10 倍,紧急临时闭店。2 月 6 日下午,21 世纪经济报道记者线下实探发现,喜茶有门店出现爆单排队的火爆场面,骑手扎堆排队取餐。

 

21 世纪经济报道记者摄

不仅奶茶火了,奶茶的周边产品也大热,21 世纪经济报道记者发现,在二手平台上,一些奶茶周边甚至还要加价买,比如喜茶的一款手账本周边,在闲鱼上二手价已超 50 元。

5 小时 500 万单,全国多地奶茶店紧急闭店!喜茶爆单  

2 月 6 日,千问 App 正式启动 " 春节 30 亿免单 " 活动。随着首轮 " 请喝奶茶 " 福利上线,全国多地奶茶店出现订单激增、排队爆单的现象。据 @千问 发布消息:活动上线 5 小时下单超过 500 万单。据极目新闻,全国多地的奶茶门店爆单,有的门店甚至排到了 1400 多杯。

图片来自社交平台

2 月 6 日,21 世纪经济报道记者线下实探发现,喜茶门店爆单排队。

不少奶茶店线下门店迎来 " 爆单潮 ",成为 2026 年春节消费市场的一大亮点。港股茶饮股集体走高。截至收盘,茶百道涨幅超 6%;古茗涨超 3%,盘中一度涨超 5%,创下上市以来的股价新高;沪上阿姨、蜜雪集团小幅上涨。

奶茶店周边二手溢价热卖,喜茶手账本炒至 50 元

这场奶茶消费热潮的背后,周边产品的热度同样居高不下。21 世纪经济报道记者注意到,二手交易平台上多款奶茶周边已开启加价售卖模式,其中喜茶的一款手账本,闲鱼二手价已突破 50 元,霸王茶姬一款冰箱贴跟保温杯,二手价卖至 119 元,为了获取部分品牌的地区限定周边,甚至有消费者专门求人代喝奶茶、帮忙邮寄周边。

喜茶曾多次大搞联名活动引发排队抢购

  " 为了周边,半个月买了 18 杯奶茶 "" 如何处理为了周边多买的饮品 " ……在社交平台上,不乏上述这样的情况。

年轻人到奶茶店抢年货了

今年,接棒成为 " 年货主理人 " 的 90 后、00 后们,选择去奶茶店抢年货了。春节前夕,蜜雪冰城 " 马上抱富 " 零食大礼包被不少年轻人列入必买清单;茶颜悦色的年货礼包在淘宝平台上已售 10 万 +;沪上阿姨烘焙面包套餐在淘宝上销量更是达到 100 万 + ……

图片来自社交 / 电商平台

除此以外,21 世纪经济报道记者发现,很多奶茶品牌也趁机推出了多款 2026 年新年周边。奈雪的茶推出新年春联冰箱贴和小马挂件、霸王茶姬推出新年福字门贴和限定红包、爷爷不泡茶推出众仙金箔盲袋……

为何年轻人偏爱奶茶周边?

《2025 年上半年兴趣消费报告》显示,84% 消费者愿为 " 快乐愉悦 " 买单,情绪需求成消费硬通货,设计精美、有稀缺性或话题性的奶茶周边,也成了年轻人彰显个性与圈层身份的 " 社交货币 "。 

奶茶周边的溢价问题也引发不少吐槽,部分周边价格堪比饮品、联名套餐愈发昂贵。以瑞幸与线条小狗的联名为例,同款双杯饮品,联名套餐比单独购买贵 9.1 元;单独买联名捏捏套装 16.8 元,价格抵一杯瑞幸饮品,想要联名纸杯,外卖还需额外加价 3 元,所谓买奶茶送周边,实则是需购买奶茶才能获取周边。

图片来自瑞幸小程序及外卖平台

6 家茶饮巨头半年狂赚超 55 亿 奶茶店为何热衷卖周边

2025 年上半年,六大上市茶饮品牌总营收突破 330 亿元,合计净利润超 55 亿元。2025 年,这六家茶饮品牌均多次发布联名周边。据不完全统计,在 2025 年上半年,茶百道出了 4 次联名周边、奈雪的茶出了 5 次联名周边、霸王茶姬至少出了 11 次联名周边……可见,周边对六大品牌的营收有着不小的拉动作用。

数据来源:上市茶饮公司 2025 年上半年财报

为啥奶茶店都在卖周边?

据艾媒咨询数据,2025 年以来中国茶饮市场增速已放缓至 5%~7%,市场快趋近饱和。只卖奶茶已经不好赚钱了。

卖周边,盈利更有确定性、毛利率可能更高、还可以横向跨多个品类,是奶茶品牌较为理想的第二种增收方式。

不过,一些奶茶品牌的周边质量也饱受吐槽,某奶茶品牌的冰箱贴在社交平台上被吐槽质量差。消费者表示好不容易抢到的冰箱贴掉漆的掉漆、掉磁铁的掉磁铁。

对于奶茶品牌而言,想要在周边业务上持续赚钱,还需要在产品质量、设计创新、性价比等方面下功夫,要避免因一些不良产品和营销模式消耗了消费者的好感,只能有昙花一现的热度。

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galaxymec888
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