蓝鲸新闻 3小时前
“中国茉莉之乡”遭遇洪灾:大片花田被淹,部分花茶商家称“暂时无法发货”
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蓝鲸新闻 7 月 8 日讯(记者 郝妍 赵梦)往年的 7 月,广西横州的花农正在忙着采摘新一批的茉莉花,然而今年曾经散发浓郁花香的茉莉花田被洪水淹没。

受持续降雨影响,广西南宁横州市多个水库出现险情。6 日上午,横州市六蓝水库坝体出现缺口,水库下游多个村镇受淹严重。

茉莉花田大面积被淹,部分花茶商家称 " 暂时无法发货 "

" 全球 10 朵茉莉花,6 朵来自广西横州 " 并不夸张,横州是全球最大的茉莉花和茉莉花茶生产基地,享有 " 中国茉莉之乡 "" 世界茉莉花都 " 的美誉。

得天独厚的自然条件使横州茉莉花具有花期早、花期长、花蕾大、产量高、质量好、香味浓等特点,因此茉莉花成为了这里的标签,也成为了当地重要的产业,货架上的茉莉花茶、奶茶店里的茉莉饮品、电商平台的茉莉香氛,也都与横州有着千丝万缕的联系。

蓝鲸新闻记者从多位横州茉莉花农处了解到,目前多个核心产区的花田被淹,在当地有两亩花田的 " 这花周周 " 告诉蓝鲸新闻记者,自己的花田大部分都被淹完了," 我这边还算受灾比较轻的了,云表镇、校椅东圩、镇龙乡那边最严重。如果水退了,可能需要两个月左右的时间恢复。"

受访者供图

由于不少地区洪水尚未完全退潮,因此多位花农表示,目前无法核定损失,需要等全部退潮之后才能确定。

灾情一定程度上也影响到了当地的物流,一位花茶商家告诉蓝鲸新闻记者,目前店内在售的花茶都是前段时间做好的,货源还是比较充足的,但是由于目前水位仍在上涨,因此暂时无法发货,需要等待三天左右才能确定。

大量茉莉花 " 报废 " 产生连锁反应,多家茶饮品牌驰援广西

虽然暂时货源不受影响,但可以确定的是,在接下来的至少 1 到 2 个月内,横州的茉莉花供应将面临巨大挑战。

行业专家王浠池告诉蓝鲸新闻记者,茉莉花的生长特点决定了一旦花头泡水就会直接影响后续花苞打开程度," 如果打开程度很低,那香气就会不足,而且水分含量增加后,在开放过程中会产生积温,温度一高会产生水闷气,这种闷气可以可能直接就进到茶叶里面了,是去不掉的。" 这意味着被淹花田的茉莉花面临 " 报废 " 的可能,如果泡水茉莉花植株根部受损,后续还需要重新扦插种,基本上要两年才能开花。

广西南宁政府网数据显示,2025 年,横州市茉莉花种植面积达 18 万亩,茉莉鲜花年产量超 15 万吨,占全国总产量的 80% 以上、世界总产量的 60% 以上。这些茉莉花一个重要的去处就是茶饮企业。得益于独特的清香,茉莉花茶正在成为各类饮品中最常用的茶基底之一。

蓝鲸新闻记者了解到,横州茉莉花是包括蜜雪冰城、霸王茶姬、瑞幸咖啡等在内的茶饮头部品牌的重要原材料。此外,张一元、吴裕泰等老字号茶企也在这里设有长期采购点。

因此作为横州茉莉花最重要的下游采购方之一,灾情发生后新茶饮品牌们迅速行动了起来。截至发稿,茉莉奶白、瑞幸咖啡、霸王茶姬、蜜雪冰城、星巴克、煲珠公等多家茶饮品牌已宣布捐款捐物,驰援广西救灾。

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